Каламондин уход
Каламондин: уход в домашних условиях (пересадка и размножение). Цитрофортунелла. Почему у каламондина опадают листья
Каламондин, или цитрофортунелла, – красивое вечнозеленое растение, полученное в результате природной гибридизации мандарина и кинкана. Его ботаническое название ×Citrofortunella microcarpa, еще встречающиеся старые - Citrus madurensis и Citrus Mitis. У каламондина много местных имен, так как растение популярно и любимо во многих странах как плодовое или как декоративное. Наиболее нам известные - «китайский мандарин» и «золотой апельсин».
В домашних условиях каламондин выращивают на светлых подоконниках, в зимних садах и оранжереях, иногда в штамбовой форме или в форме бонсай. В субтропическом климате каламондин используют в ландшафтном дизайне и высаживают в открытый грунт в садах и парках, растят в больших контейнерах на террасах и патио. Реже - это культура цитрусового плодоводства. Высота дерева может достигать нескольких метров.
РАСПРОСТРАНЕНИЕ
Родина каламондина Китай, откуда растение попало в близлежащие регионы. Там цитрус нашел практическое применение, его использовали главным образом для получения сока. И сейчас на Филиппинах, в Малайзии, Индонезии каламондин в первую очередь плодовая культура. В остальном мире растение популярно больше как декоративное. У него появились новые формы, в том числе пестролистные с полосатыми плодами и карликовые. Для некоторых народов цитрофортунелла стала атрибутом Рождества и Нового года. Традиция дарить каламондин на Новый год и Рождество или украшать им в эти дни жилище приживается и у нас. Ведь красивое растение очень похоже на мандарин, который исторически ассоциируется у нас с новогодним праздником.
КАЛАМОНДИН. ОПИСАНИЕ
Дерево каламондина высотой от 3 до 7 метров, имеет прямостоячий ствол, разветвляющийся близко к основанию, и густую крону. Темно-зеленые плотные глянцевые листья овальной формы, длиной 4-7 см, снизу желто-зеленого цвета. Располагаются на небольших черешках поочередно. Корень стержневой, мощный. Цветки одиночные либо растут по 2-3 чаще в пазухах листьев, очень ароматные, самоопыляемые, диаметром до 2,5 см.
Имеют 5 лепестков белого цвета. Привлекательны для пчел.
Плоды оранжево-красные, круглые или слегка сплюснуты, до 4, 5 см в диаметре. Кожица тонкая, глянцевая, ароматная, содержит много железок с эфирным маслом. Она хорошо очищается и самая сладкая в плоде. Мякоть, напротив, кислая, сочная, заключена в 6-8 долек и содержит до 5 косточек, иногда косточки отсутствуют. Каламондин обильно усыпан плодами, средняя урожайность дерева на Филиппинах 30 кг, в десятилетнем возрасте до 50 кг.
Увы, в нашем климате, каков бы не был уход, в домашних условиях, каломондин не вырастет до таких размеров, поэтому чаще на подоконниках растут карликовые цитрофортунеллы. Есть различия и в продолжительности жизни. В горшке она ограничивается в лучшем случае четырьмя годами, в оранжереях несколько дольше, в открытом грунте рекорды долгожителей составляют 20 лет и более.
КАЛАМОНДИН: УХОД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Каламондин variegata▲ Цветки каламондина►
В домашних условиях каламондин может вырасти до 60-150 см.
И хотя он менее требователен, чем мандарин, для развития ему также необходимы тепло, свет и влага.
Освещение
Каламондин любит яркое освещение, но не полуденные солнечные лучи. При избытке света листья бледнеют или обесцвечиваются, при недостатке – увеличиваются в размерах, частично опадают. Особенно требовательны к свету вариегатные сорта.
В домашних условиях каламондину отводят подоконники, ориентированные на юг - восток. Стекла чаще протирают, чтобы лучше проникал свет. В осеннее-зимний период дополнительно подсвечивают. Общий световой день должен составлять 12 часов. Но и это не гарантирует успеха. Оптимальный вариант ухода – обеспечить каламондину период покоя (см. ниже).
Летом цитрофортунеллу лучше выносить на террасу или балкон, приучая к солнцу постепенно. В саду ей желательно отвести полутенистое место, а горшок притенить, чтобы не сжечь корни перегревающимися стенками сосуда. Установить растение надо в защищенном от ветра месте.
Осенью, после возвращения в комнату, деревце испытывает серьезный стресс и может сбросить листья, это надо учитывать, и переместить его заблаговременно, чтобы не было резкого контраста в условиях содержания.
В субтропическом климате растение в течение года находится в практически неизменяемых световых и температурных интервалах. В домашних условиях оно нуждается в такой же стабильности. В умеренном климате для этого цветоводу надо постараться.
Температура
Каламондин считают самым стойким цитрусом, но это не делает уход в домашних условиях легким. Выдерживая минусовую температуру в 6 °, для роста и жизни минимальной для Золотого апельсина должна быть отметка в +12 °. Для активной вегетации температурные показатели должны находиться в промежутке между +18 ° и +27 °.
Период покоя
Период покоя – важный этап ухода в домашних условиях. Каламондин без него ослабевает и гибнет. Зимний отдых растению необходим, так как:
• трудно обеспечить с ноября и до конца февраля полноценный световой день, даже прибегая к досвечиванию, и растение не может полноценно вегетировать, давать прирост, цвести, образовывать плоды;
• большинство комнатных каламондинов получают путем прививки на понцирус трехлисточковый, которому в этот период свойственно приостанавливать сокодвижение и сбрасывать листья.
Поэтому и привою-цитрофортунелле в это время питательные вещества не поставляются из грунта. Плюсом же такой прививки является повышенная устойчивость каламондина, в том числе к холоду.
Необходимый уход в домашних условиях в период покоя таков. Каламондин содержат в хорошо освещенном помещении (до 12 часов в сутки) при температуре от +4 до +12°C. Поливы сокращают, обычно до 1-2 разов в месяц. Если оставить цитрофортунеллу при обычной комнатной температуре, она не перейдет в состояние покоя и будет чахнуть из-за нехватки света, несоответствия влажности и температуры. Того же, кто создаст растению в осенне-зимний период оптимальные условия жизни, ожидает беспрерывное цветение и плодоношение, ведь от образования завязи до созревания проходит пять месяцев и более, а каламондин может одновременно цвести и плодоносить.
► МОЖНО ЛИ ЕСТЬ КАЛАМОНДИН ► КОМНАТНЫЙ МАНДАРИН (УХОД И РАЗМНОЖЕНИЕ)
Влажность и полив в домашних условиях
Каламондин очень требователен к влажности почвы и воздуха и не переносит высыхание грунта и сухого, особенно жаркого, воздуха.
По этой причине его не желательно ставить возле жаркой батареи, или надо отгородить цитрус от нее ширмой. Недостаточный полив или плохой дренаж могут вызвать скручивание и опадение листьев, а чрезмерная влажность и переохлаждение субстрата часто приводят к появлению корневых гнилей и гибели растений. Поэтому поливают цитрофортунеллу под корень после того, как подсохнет земляной ком (верхние 2-3 см грунта), не допуская его пересушивания (корешки должны находиться во влажном субстрате). При внимательном уходе необходимость полива определяют по весу горшка. Излишки воды, сбежавшей в поддон, обязательно сливают спустя пятнадцать минут после полива. Лучшим считается полив методом погружения горшка в воду. Так же поступают, если каламондин растет в пластиковом горшке, который находится в красивом кашпо. Для полива горшок извлекают, погружают почти полностью в воду, например, в таз, и выдерживают до полного увлажнения грунта через отверстия в его дне. После достают. Когда излишки воды стекут, горшок возвращают в кашпо.
Чем жарче температура окружающей среды, тем чаще поливают каламондин. Температура воздуха, почвы и воды для полива должна быть по возможности одинаковой. Для полива и опрыскивания используют только мягкую, отстоявшуюся воду.
В жару летом деревце регулярно опрыскивают из пульверизатора, хорошо смачивая листья с нижней стороны. Необходимая влажность воздуха составляет около 70 %. Зимой опрыскивание проводят только в том случае, если воздух в комнате очень сухой. Излишняя влажность может повредить растению, так как является благоприятной средой для роста плесени – грибкового заболевания. При его симптомах листочки тщательно моют и обрабатывают фунгицидом, нормализуют условия содержания.
Подкормки каламондина в домашних условиях
Цитрофортунелла интенсивно растет, расходуя большое количество питательных веществ. Поэтому уход в домашних условиях обязательно требует регулярного внесения удобрений. При их нехватке опадают листья и плоды. В период активного роста раз в неделю вносят комплексные удобрения для цитрусовых.
Полезно проводить внекорневые подкормки. Зимой растения подкармливают раз в месяц.
Нужно строго соблюдать рекомендованные производителем дозировки, так как избыток питательных элементов не менее вреден для растений, чем их недостаток. По этой причине цитрофортунеллу можно чаще пересаживать в новый горшок с добавлением свежего грунта. Это снижает частоту подкормок.
► КУМКВАТ. ВЫРАЩИВАНИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
КАЛАМОНДИН. ОБРЕЗКА
«Золотой апельсин» легко переносит обрезку и после укорачивания ветвей хорошо ветвится. Формируется красивое деревце с компактной, густой кроной и штамбом высотой 20-25 см у низкрослых сортов. Можно сформировать растение и в форме куста.
Основную обрезку проводят рано весной, в одно время с пересадкой. Одновременно вырезают загущающие, коричневые и старые ветви. Обрезанный побег завяжет плоды лишь на следующий год. Летом укорачивают длинные ветви, срезая садовыми ножницами над междоузлием.
КАЛАМОНДИН.
ПЕРЕСАДКА
При правильном уходе каламодин в домашних условиях дает до 10 см прироста в горшке и до 30 см в большом контейнере. При этом цвести и плодоносить начинают деревца высотой не более 25 см. Быстрорастущему растению требуется частая пересадка, как правило, ежегодная. Крупные каламондины пересаживают раз в 2-4 года, а ежегодно меняют верхний слой грунта. Корневая система цитрофортунеллы хорошо развитая, нуждается в объемном горшке. Минимальное соотношение высоты деревца и горшка 2:1.
Лучший срок для пересадки – конец зимы – начало весны. Не стоит пересаживать цветущее или плодоносящее растение, это может привести к опадению и цветов, и плодов.
В открытом грунте каламондины растут практически на любых плодородных почвах – суглинистых, известковых, песчаных. В ограниченном пространстве контейнера для достижения декоративных качеств каламондина о грунте надо позаботиться. Для посадки готовят субстрат из листовой, дерновой земли и песка или используют смесь торфяной земли и песка в соотношении 9:1.
Смесь должна иметь слабокислую или нейтральную реакцию (pH 5.5-6.5). Подойдет специальный грунт для цитрусовых, при необходимости откорректированный.
Растения аккуратно извлекают из горшка, тщательно осматривают корни, они должны быть белыми и чистыми. Темные, подгнившие и поврежденные вырезают. Если корни здоровы, деревце переставляют в новую емкость, стараясь не повредить земляной ком, и осторожно досыпают свежий грунт, оставляя корневую шейку на прежнем уровне. Счищать грунт с корешков при пересадке нельзя, потому что в нем живет гриб, заменяющий мелкие корешки и поставляющий растению питательные вещества. Удалив почву, вы удалите эти «корни» каламондина и растение будет долго приживаться.
После пересадки цитрофортунеллу не подкармливают, пока корни не займут новый объем горшка.
КАЛАМОНДИН. РАЗМНОЖЕНИЕ
Так как даже правильный уход в домашних условиях не обеспечивает долгую жизнь каламондина, растение нужно периодически размножать. Делать это лучше черенкованием или прививкой.
Черенкование проводят в начале лета. В качестве маточников используют взрослые и здоровые деревца. Сразу после цветения нарезают черенки длиной около 10 см с 2-3 почками и 10 часов выдерживают их в растворе гетероауксина.
Высаживают в рыхлый обеззараженный субстрат, в мох, торф или песок и помещают в парник или специальную тепличку с нижним подогревом. Поддерживают температуру около +25°C и высокую влажность воздуха.
Укореняется каламондин сложно, поэтому нужно быть готовым к тому, что значительная часть черенков погибнет.
Когда появятся молодые листочки, растения приучают к свежему воздуху, приподнимая на время укрытие. Снимают его после того, как саженцы достаточно окрепнут.
Прививать каламондин можно на любые цитрусовые, выращенные из косточек. Черенок быстро зацветает. Плодоношение наступает на второй год.
Каламондин, выращенный из семян, развивается очень медленно и не наследует признаков материнского. Дождаться его плодоношения в домашних условиях очень трудно, поэтому на него прививают черенок, взятый с сортового растения.
ПОЧЕМУ У КАЛАМОНДИНА ОПАДАЮТ ЛИСТЬЯ?
Первым признаком неправильного ухода за каламондином в домашних условиях является опадение листьев. Вызвать это явление могут несколько причин, например:
• Не соблюдение температурного режима
• Сквозняки и/или переохлаждение почвы
• Избыток или недостаток света
• Резкая смена условий содержания
• Недостаток питательных элементов
• Избыточный или недостаточный полив
• Низкая влажность воздуха
• Грибковые заболевания корней
• Поражение вредителями
Что делать, если у каламондина опадают листья, и даже завязи и плоды? Нужно точно определить, какая из перечисленных причин вызывает опадение листьев и устранить ее.
Если уход правильный, а каламондин ежедневно сбрасывает листья, его обрабатывают раствором Эпина и помещают в полиэтиленовый пакет (но не на солнце). Регулярно опрыскивают, поддерживая высокую влажность воздуха. Раз в день обязательно проветривают.
Пакет снимают только после того, как растение полностью оправится.
Обрывание всех цветов, завязей и плодов также поможет каламондину быстрее оправиться от стресса и ускорит процесс восстановления. После выздоровления он даст новый прирост и вновь покроется листьями и цветами.
Порой у каламондина при хорошем вешнем виде опадают только некоторые завязи. Беспокоиться не стоит. Растение таким образом само регулирует необходимое количество плодов, которые могут вызреть, и сокращает их до оптимального числа.
КАЛАМОНДИН. ВРЕДИТЕЛИ
Опасность для цитрофортунеллы представляют белокрылки, тли, клещи, мучнистый червец, трипсы, щитовки. При сильном размножении они ослабляют растение, и могут вызывать не только опадение листвы, но и гибель растения. Профилактикой служат протирание листьев и поддержание на должном уровне влажности воздуха, сухость опасна также как и чрезмерная влажность.
При поражении щитовкой на листьях и побегах хорошо заметны темные восковые бляшки.
Для борьбы с этим вредителем растения обрабатывают инсектицидными препаратами, такими как децисс или карбофос.
Паутинный клещ размножается при низкой влажности воздуха и может быстро погубить даже взрослое растение. Листья становятся вялыми, желтеют и опадают. Бороться с нашествием клещей можно с помощью аккарицидных препаратов.
Если растение для обработки нужно перенести на другое место, все операции проводят вечером. Прежде чем, перемещать горшок, отмечают, какой стороной он повернут к свету. Утром следующего дня цитрофортунеллу возвращают на постоянное место.
ТОНКОСТИ УХОДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
►Каламондин после покупки. За рубежом каламондины, усыпанные золотисто-оранжевыми или зелеными плодами, активно поступают в продажу ближе к европейскому Рождеству или китайскому Новому году.
Как и другие купленные горшечные растения после утраты декоративности каламондин выбрасывают как увядший букет или новогоднюю елку. Эту культуру можно перенять и нам, так как обеспечить дальнейшую жизнь цитруса бывает порой трудно. Но если вы хотите сохранить цитрофортунеллу и заботиться о ней, после покупки надо помочь растению пережить стресс, который оно испытывает после изменения условий содержания. Пусть оно придет в себя после интенсивного воздействия препаратами и удобрениями в коммерческих теплицах. В этом случае сразу после покупки:
• Пересаживают растение в новый горшок большего объема с питательным грунтом путем осторожной перевалки, так как старый обычно бывает полностью заполнен корнями, быстро сохнущими в таких условиях.
• Если при пересадке видны поврежденные корешки, их удаляют.
• Ставят растение отдельно от других, имеющихся в доме, на 10-дневный карантин.
• При обнаружении вредителей опрыскивают деревце инсектицидными препаратами.
• При сбрасывании листьев обрабатывают Эпином, обрывают цветки и завязи.
►При правильном уходе каламондин цветет ежегодно в начале весны, наполняя весь дом неповторимым ароматом. Для лучшего завязывания плодов проводят искусственное опыление, перенося пыльцу с помощью мягкой кисточки. Плоды созревают с конца сентября. Так как цветы распускаются не одновременно, то и период плодоношения растягивается на несколько месяцев. В местах естественного произрастания каламондин проявляет свойства ремонтантного растения и плодоносит в течение всего года. В домашних условиях, напротив, при нехватке света и тепла плоды могут не вызреть даже за сезон и оставаться на деревце до следующего года.
►Растения, особенно цветущие, нельзя передвигать, переставлять. Если уход в домашних условиях того требует, например, опрыскивание, полив, то на горшке делают метку и после процедур, ориентируясь на нее, возвращают горшок на место.
►Зимой, чтобы грунт и корни в горшке не переохлаждались на подоконнике, поддон или кашпо лучше поставить на пенопласт или подложку для ламината.
►Ветви комнатного каламондина быстро нарастают и зацветают, не успев окрепнуть. Они очень гибкие и не выдерживают веса созревающих плодов, поэтому нуждаются в подвязывании.
«Сайт о растениях»
www.pro-rasteniya.ru
Вернуться в раздел
Если статья показалась вам интересной, вы можете поделиться ею с друзьями в вашей социальной сети ▼
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Каламондин (цитрофортунелла): уход в домашних условиях за золотым апельсином
Каламондин или цитрофортунелла принадлежит к семейству рутовых, родина Юго-Восточная Азия.
Каламондин — это цитрусовое растение, которое получено путем скрещивания одного из сортов мандарина и кинкана (другое название – кумкват или фортунелла).
Часто его называют комнатным мандарином, иногда золотым апельсином.
- Правила ухода
- Месторасположение и свет
- Температура и влажность
- Полив
- Удобрение
- Пересадка
- Размножение
- Болезни и вредители
Правила ухода
Каламондин, как и любое цитрусовое растение, придает помещению очень экзотичный вид. Уход за ним не очень сложный, но имеет свои нюансы.
к оглавлению ↑
Месторасположение и свет
Важнейшим условием образования плодов у каламондина является хорошее освещение. Утром и вечером горшок с цветком можно оставлять под прямыми солнечными лучами, но днем перемещать в затененное место, либо обеспечивать защиту от ультрафиолетовых лучей, поскольку они опасны вызыванием ожогов на листьях растения.
Летом каламондин будет прекрасно себя ощущать на западных и восточных окнах, а зимой можно смело ставить его на северную сторону.
В теплые деньки горшок с каламондином разрешается выносить на балкон, но не стоит допускать долгого пребывания растения под солнцем.
Плоды каламондина тоже плохо переносят прямые лучи солнца. Если периодически выносить растение на улицу, оно будет гораздо лучше сопротивляться всевозможным болезням, свойственным комнатным цветам.
к оглавлению ↑
Температура и влажность
Каламондину не нужна жара для хорошего роста. В летние месяцы каламондин нуждается в температуре 20°-25°С, а в зимние ему требуется прохлада – 12°-15°С. На зиму рекомендуется выносить горшок с растением на закрытую лоджию или балкон, защитив его от сквозняков, поскольку он очень тяжело их переносит.
Влажность воздуха для каламондина нужна высокая. Чтобы растение не страдало от сухости воздуха в помещении, желательно каждый день опрыскивать его листья, либо поставить рядом с горшком емкость с водой, которая, испаряясь, будет насыщать воздух необходимой каламондину влагой.
Хороший эффект может дать установка увлажнителя воздуха.
к оглавлению ↑
Полив
Во время активного роста, который приходится на период с весны по раннюю осень, каламондин нуждается в обильном поливе.
Главное при поливе каламондина – не допускать того, чтобы вода застаивалась в поддоне, поскольку это чревато образованием грибка и подгниванию корней.
Обычно полив осуществляют пробой земли — если верхний ее слой уже достаточно сухой, можно поливать.
С наступлением холодов полив сокращают, в зимнее время бывает достаточно одного полива в неделю. Если нет возможности перенести растение на зиму в прохладное помещение, можно оставить его и в теплом, но поливать тогда нужно точно так же, как и в теплое время. Для полива нужна мягкая вода, желательно кипяченая или отфильтрованная.
к оглавлению ↑
Удобрение
Каламондин растет очень медленно, но при этом активно поглощает из почвы питательные вещества, поэтому подкармливать его следует регулярно – каждые 2 недели в летнее время и хотя бы раз в месяц зимой.
Необходимо учитывать, что в зимний период подкормки нужны только если растение продолжает расти.
Советы цветоводов по уходу за пахиподиумом в домашних условиях читайте в нашей статье.
О важнейших принципах ухода за комнатными растениями расскажет наш материал.
Что делать, когда у юкки желтеют листья — узнайте по ссылке: https://sad-doma.net/houseplants/decorative-leaf/yukka/pochemu-zhelteyut-i-sohnut-listya.html
Рекомендуется чередовать виды удобрений – после подкормки минеральными удобрениями вносить органические и т.д. Лучше всего будет использовать специальные смеси для цитрусовых растений.
к оглавлению ↑
Пересадка
Пересадку каламондинов производят в самом конце зимы, при этом молодые растение пересаживают ежегодно, когда старый горшок становится для них слишком мал, а взрослые — намного реже, только когда корни оплетут уже весь ком земли.
Больших горшков для этого растения не требуется, поскольку каламондин намного лучше себя чувствует и хорошо плодоносит только в тесном горшке. Для взрослых растений обычно хватает диаметра горшка около 15 см.
Для почвы лучше всего использовать смесь из одинаковых долей дерновой земли и листовой, а также песка и перегноя. Не забыть про хороший дренаж. В идеале лучше приобрести в цветочном магазине готовый грунт для цитрусовых растений.
В процессе пересадки нужно очень аккуратно обращаться с корнями каламондина, поскольку он очень чувствительно относится к малейшим повреждениям корней.
Очищать корни каламондина от земляного кома нельзя – растение очень болезненно к этому относится, поэтому лучше делать перевалку в свежий грунт без разрушения старого земляного кома.
к оглавлению ↑
Размножение
Как и в случае с любым другим цитрусовым растением, каламондины размножают двумя способами – черенками и прививками.
В первом случае, с растения срезается черенок, который на 10 часов замачивается в растворе гетероауксина. После этой процедуры черенок высаживают в землю и накрывают стеклянной банкой для поддержания достаточно высокой температуры в районе 23°-26°С.
При появлении молодых листьев банка убирается, а уход становится точно такой же, как и в случае со взрослым растением. Размножение черенками – достаточно длительный процесс и не все черенки укореняются.
Многие цветоводы предпочитают размножать каламондин прививками. Для этого черенок прививается на любой сеянец цитрусового растения, при этом он очень быстро начинает идти в рост и развиваться. Уже на втором году молодой каламондин начинает плодоносить.
к оглавлению ↑
Болезни и вредители
Большинство болезней каламондина связаны с ошибками в уходе:
- Опадают листья. Причина, скорее всего, в неправильном температурном режиме.
Часто листья опадают или желтеют, если каламондин стоит на сквозняке, температура слишком высокая, либо полив чересчур обильный. Иногда это может происходить из-за недостатка питательных веществ в почве. - Каламондин не цветет. Самая распространенная причина – недостаточно хорошее освещение. Нужно переставить горшок ближе к свету, либо организовать дополнительные источники освещения. В некоторых случаях причиной задержки в цветении может быть нехватка влага или питательных веществ.
- Опадают плоды. Это случается при нехватке удобрений в почве. Требуется чаще подкармливать растение.
Главные враги каламондина – белокрылка, паутинный клещ, тля и щитовка. Для борьбы с каждым из этих вредителей применяются свои препараты.
Каламондин насыщает воздух в помещении приятным ароматом, а плоды его содержат очень полезные для человека витамины С и Р, которые считаются природными антисептиками.
Секреты ухода за каламондином (цитрофортунеллой) в домашнхи условиях смотрите на видео:
[youtube http://www.
youtube.com/watch?v=JG-os8SpCKY&w=700&h=395]
Каламондин относится к тем немногим видам цитрусовых, которые легко выращиваются в комнатных условиях, если соблюдать при этом некоторые простые правила.
Как вам статья?
Каламанси - тропэкстракт
Маленькое удовольствие из Вьетнама
Такой же маленький, как кальмары, настолько велико их разнообразие вкусов: кисло-сладкий и освежающий. Он идеально подходит для придания экзотического оттенка и изысканности еде и напиткам.
Наше предложение:
- Пюре непастеризованное
- пюре ГЭС
- IQF
Функция Описание
Каламанси богат витаминами С и А, кальцием и калием.
По этой причине считается, что он обладает антиоксидантным действием и используется в качестве естественного детоксикатора. Вкусные цитрусовые также поддерживают выработку коллагена и борются с воспалениями.
Sensory Description
Texture: juicy, pulpy
Colour: white, light yellow, straw yellow
- sweet
- sour
- bitter
- salty
- umami
- sharp
- astringent
- cooling
Интенсивный и ароматный сок кальмара имеет насыщенный цвет от светло-желтого до соломенно-желтого. Доминируют сильные ноты мандарина, свежего лайма и грейпфрута. Терпкие ноты гиацинта, имбиря, гвоздики и печеного хлеба дополняют свежий букет уникальным ароматическим профилем.
Кислый, горький и вяжущий сок каламанси оставляет неизгладимое впечатление на языке.
Горько-сладкий вкус
Потенциал рынка
Каламанси, как полагают, имеет большой потенциал на европейском рынке. Причина – здоровый образ жизни и потребность в натуральных ингредиентах. Многочисленные применения фруктов включают придание тропического оттенка напиткам, джемам и мороженому.
Происхождение и производитель
Каламанси происходит из Филиппин и в настоящее время растет во многих регионах. tropextrakt импортирует кальмары из Вьетнама, где их собирают круглый год. Как очень маленький сорт цитрусовых, каламанси похож на лайм, но меньше. При среднем диаметре 3,3 см он также более чувствителен. Кожура у него тонкая и нежная, поэтому каждый плод нужно срезать с дерева отдельно вручную.
Сертификаты
Свяжитесь с нами.
Электронная почта: [email protected]
Международный офис: +49 69 509543900
Местные команды
Германия: +49 (0)69 509543900Великобритания: +44 (0)208 5406909Польша: +487010510105106
- 510
Имя
Фамилия
Электронная почта
Страна
Компания
Сообщение
* обязательное поле
политика конфиденциальности
Информация о выращивании деревьев каламондина
Цитрусовые деревья каламондина представляют собой холодостойкие цитрусовые (выносливые до 20 градусов по Фаренгейту или -6 градусов по Цельсию), которые представляют собой нечто среднее между мандарином ( Citrus reticulata , мандарин или сацума) и кумкватом. ( Фортунелла Маргарита ). Цитрусовые деревья каламондины были завезены из Китая в США примерно в 1900 году.
Используемые в Соединенных Штатах в основном в декоративных целях и часто в качестве образца бонсай, деревья каламондинов культивируются по всей Южной Азии, а также в Малайзии, Индии и на Филиппинах для получения цитрусового сока.
. С 1960-е годы цитрусовые деревья каламондина в горшках были отправлены из южной Флориды в другие районы Северной Америки для использования в качестве комнатных растений; Израиль делает то же самое для европейского рынка.
О выращивании каламондиновых деревьев
Растущие каламондиновые деревья представляют собой небольшие густые вечнозеленые растения, которые могут достигать высоты 10-20 футов (3-6 м), но обычно они намного ниже ростом. На ветвях растущих деревьев каламондина видны маленькие колючки, которые несут сказочные цветы с запахом апельсина, которые становятся маленькими оранжевыми плодами (1 дюйм в диаметре (2,5 см)), напоминающими мандарин. Сегментированные плоды без косточек и очень кислые.
Среди советов по выращиванию каламондина содержится информация о том, что это дерево является выносливым в зонах устойчивости растений USDA 8-11, это один из самых выносливых сортов цитрусовых. Цветущие в весенние месяцы плоды цитрусовых деревьев каламондин сохраняются в течение зимы и могут быть использованы в напитках так же, как лимоны или лаймы, а также из них можно приготовить прекрасный мармелад.
Как вырастить каламондин
Этот выносливый декоративный вечнозеленый цитрусовый звучит как отличное дополнение к домашнему саду, и я уверен, что вы задаетесь вопросом, как вырастить каламондин. Если вы живете в зоне 8b или холоднее, это одно из немногих цитрусовых деревьев, которое можно выращивать на открытом воздухе.
Кроме того, советы по выращиванию каламондина рассказывают нам об истинной выносливости этого сорта цитрусовых. Каламондиновые деревья теневыносливы, хотя они наиболее продуктивны, когда растут на полном солнце. Они также устойчивы к засухе, хотя, чтобы не подвергать растение стрессу, их следует обильно поливать в течение продолжительных засушливых периодов.
Каламондины можно размножать семенами, укоренением хвойных черенков весной или полузрелыми черенками летом. Их также можно привить на подвой кислого апельсина. Цветы не требуют перекрестного опыления и дают плоды в возрасте двух лет, продолжая плодоносить почти круглый год. Деревья можно заставить цвести, удерживая воду до тех пор, пока листва не увянет, а затем тщательно поливая.
