Home » Misc » Норма потребления воды

Норма потребления воды


Сколько воды необходимо выпивать в течение дня?

Мы часто слышим предупреждение: сохраняйте водный баланс! Иногда от окружающих, но чаще это наш внутренний голос. Питьевая вода необходима для жизни. Мы расскажем вам, зачем и сколько воды нужно пить.

Наряду с кислородом вода является основой для жизни. Человеческий организм на 50–70 процентов состоит из воды.

Вода хорошо влияет на самочувствие

Сохраняя водный баланс, вы чувствуете себя бодрым и здоровым. Вода из фильтров BRITA освежает вас и вашу семью.

Потребности человека в воде: Почему важно пить достаточное количество воды?

Если пить достаточное количество воды, это помогает нашему организму легко выполнять различные функции. Витамины, углеводы и белки должным образом растворяются, реакции ферментации проходят легче, питательные вещества проникают в клетки, а токсины выводятся из организма. Мы укрепляем иммунную систему, улучшаем состояние кожи и самочувствие в целом. Даже способность нашего тела регулировать температуру, наращивать мышцы и сжигать жир связана с потреблением воды.

Так сколько же воды необходимо выпивать в течение дня? Взрослый человек теряет в среднем от 1,5 до 2 литров воды в день за счет дыхания, переваривания пищи и потоотделения — даже когда не двигается. И потерю этих 1,5–2 литров воды необходимо восполнять. Спортсмены и жители регионов с жарким климатом должны потреблять еще больше воды — чтобы избежать обезвоживания.

Это важно и для взрослых, и для детей, и для пожилых: возраст, вес и образ жизни влияют на необходимое количество воды для питья. Неважно, больны вы или здоровы. Ваша диета также играет свою роль. Например, вегетарианцы и те, кто потребляет большое количество фруктов и овощей, удовлетворяют часть своих потребностей в воде за счет съедаемых продуктов.

Все состоит из воды и все растворяется в воде. — Фалес Милетский, греческий философ 625–547 гг. до н. э.

Сколько воды нужно пить в течение дня?

Здоровому взрослому человеку требуется около 35 мл воды в день на килограмм массы тела — в соответствии с общими рекомендациями научных организаций. Для человека весом 50 кг необходимо 1,7 л, 60 кг — 2,1 л, 70 кг — 2,4 л, 80 кг — 2,8 л воды каждый день. Основное правило: чем больше вы весите, тем больше воды нужно пить.

Думаете, невозможно выпить слишком много воды? Слишком большое количество воды так же опасно для организма, как и обезвоживание. Рекомендуемый суточный объем отражает количество воды, которое ваши почки и сердце могут выдержать.

Ежедневный объем воды также зависит от возраста, диеты, уровня активности и климата. Активный ребенок, который гуляет на улице весь день, должен пить больше воды, чем ребенок, проводящий весь день в своей комнате за компьютером или книгами. Тем не менее, здоровому ребенку рекомендуется выпивать около 1,1 литра в день — независимо от чувства жажды.

У пожилых людей наблюдается ослабление чувства жажды и уменьшение количества выпиваемой воды в целом. Последствия могут быть самыми разными: от сердечно-сосудистых заболеваний до ослабления иммунной системы. В идеале, для защиты от обезвоживания необходимо выпивать 1,5 литра воды в день.

Что стоит пить?

Воду, воду и еще раз воду — вот простой и понятный ответ. В идеале чистую, свежую воду без каких-либо добавок. Безалкогольные напитки, такие как лимонад, кола и сок, содержат сахар, усилители вкуса и ароматизаторы, которые организм должен расщепить, прежде чем начать работу. Кроме того, кислотность и содержание фосфатов в сладких напитках увеличивают потребность в воде.

Когда, сколько и как пить воду: считать ли за питье воды другие напитки и супы | 74.ru

«Двухлитровый» миф выгоден разве что производителям напитков — он отлично влияет на продажи

Поделиться

Мифу о том, что человеку нужно в день выпивать минимум два литра воды в день, не так уж и много лет, но всё человечество в него охотно верит. Вместе с диетологами мы разобрались, сколько на самом деле жидкости нужно человеку и считается ли ею только вода. Может быть, подойдет и суп?

Эксперты сходятся во мнении, что правило двух литров впервые появилось в 1945 году, когда американская комиссия по питанию опубликовала рекомендации о том, что «в среднем взрослому человеку требуется около двух с половиной литров воды в день». Правда, там же говорилось, что часть необходимой жидкости человек получает из еды, но, видимо, до этого замечания не все дочитали или просто его проигнорировали. Позже нутрициолог Маргарет Макуильямс в своей книге «Питание для хорошего здоровья» писала о том, что человеку нужно выпивать шесть-восемь стаканов воды в день, опять же, с поправкой на другие напитки, фрукты и овощи. Но в коллективном сознании опять закрепилась только информация о количестве стаканов.

Существует бессчетное количество формул, по которым рассчитываются нормы потребления жидкости. Одна из самых известных говорит, что нужно умножить 30–45 мл воды на килограмм массы тела. Но так высчитывается именно объем необходимой жидкости. А это не обязательно вода. На самом деле всё гораздо проще.

— Потребность человека в жидкости и в воде зависит от многих параметров — пола, возраста, веса, физической активности, климатических условий — и различается в разных обстоятельствах, — говорит врач-гастроэнтеролог, диетолог «Новой больницы» Вероника Черанева. — Здоровому человеку нет необходимости рассчитывать нормы потребления воды, поскольку механизм обмена воды в организме регулируется по принципу обратной связи с помощью чувства жажды. По современным рекомендациям питья воды при чувстве жажды, то есть по требованию, вполне достаточно, чтобы поддерживать водно-электролитный баланс. Если чувство жажды притуплено или есть хронические заболевания, требующие коррекции употребляемого объема жидкости, то в этих случаях ее количество рассчитывается индивидуально специалистом.

Вероника Черанева — врач-гастроэнтеролог, диетолог. Специалист по лечению язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастрита, панкреатита, холецистита, дисбактериоза, метеоризма, колита, запора, эзофагита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В том-то и дело, что под жидкостью диетологи подразумевают практически всё. Сюда входят и фрукты, и овощи, и супы, и молоко. Огурец, например, на 95% состоит из воды, а салат айсберг — на 98%.

— Общее потребление жидкости включает не только воду, но и суп, чай, компот, кофе, квас, кефир, жидкость овощей и фруктов и та, которую мы получаем с едой; например, в твороге до 70% воды, — говорит Вероника Черанева.

Единственное, диетологи обращают внимание на то, что восполнять жидкость в организме все-таки лучше всего водой, потому что в ней нет калорий и добавок. В отличие от разных соков, морсов, смузи и прочих напитков, вода максимально инертна и не оказывает влияния на желудок. А любая жидкость, которая содержит сахар, клетчатку или экстрактивные вещества, стимулирует выработку желудочного сока.

Восполняйте жидкость, чтобы избежать обезвоживания

Поделиться

— Минеральная вода — это не питьевая. Пить ее литрами не полезно. Для тех, кто хочет улучшить работу пищеварения (например, выражен желчегонный эффект), то она пьется за полчаса до еды в теплом виде. Всем остальным — после еды, причем не сразу, а через полчаса-час, мелкими глотками, не торопясь, — говорит диетолог Галина Барташевич.

Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук, стаж работы — больше 30 лет.

Минеральная вода освежает, стимулирует аппетит и поможет снять усталость, но для этого подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4–5 г/л. При этом за один раз можно выпить стакан воды не больше 200 мл. Иначе вы получите лишнюю нагрузку на почки и сердце. Чаще всего уровень минерализации указан на упаковке. А чтобы вам было удобнее классифицировать воду, загляните в специальную таблицу.

Как отличить минеральную воду по минерализации

Поделиться

В минералке, конечно, водятся полезные вещества, но некоторые сорта содержат очень много натрия, а это может быть опасно, особенно для тех, кто страдает от гипертонии. Избыток минеральных солей может негативно отразиться на пациентах с заболеваниями почек, сердечно-сосудистых заболеваний, сопровождающихся отеками и повышенным артериальным давлением. Регулярное употребление минеральной воды с низким содержанием фтора способствует развитию флюороза, может вызвать нарушение прочности костей и возникновение кариеса. В то же время большое количество фтора нарушает работу организма.

На химический состав минералки вообще интересно взглянуть. Там есть даже токсичные элементы. Поэтому неправильно выбранная минеральная лечебно-столовая вода не только не обеспечит организм необходимыми микроэлементами, но и заметно ухудшит самочувствие.

В больших количествах минеральная вода может оказаться токсичной

Поделиться

— При избыточном и быстром поступлении воды в организм нарушается баланс электролитов: снижается уровень натрия в кровеносном русле, и вода идет в клетки, вызывая их набухание, — говорит Вероника Черанева. — Это состояние сопровождается слабостью, тошнотой, головокружением, в тяжелых случаях развиваются судороги и отек мозга.

Но здесь еще важно учитывать, при каких условиях вы выпили слишком много воды: два литра за один присест или в течение дня. Если вы просто немного превысили дневную норму (и у вас нет противопоказаний по части здоровья), вода выйдет естественным путем.

Кстати, то, что дополнительная пара литров воды в день вымывает токсины или стимулирует работу почек, — это не больше чем миф. В одном из исследований ученые собрали 631 пациента с заболеванием почек и разделили их на две группы. Первая пила больше воды, чем обычно, вторая была контрольной. По окончании эксперимента врачи не обнаружили никакой разницы в состоянии больных. К тем же самым результатам пришли другие исследователи, которые ставили эксперимент на 141 пожилом мужчине.

Случаи водной передозировки известны, но очень редки. Чтобы нажить проблемы, нужно выпить как минимум пять-шесть литров воды за один присест. Это действительно может резко снизить уровень натрия в крови, приведет к отеку мозга и легких, и все может закончиться смертью.

Привычка пить воду по утрам натощак считается безумно полезной, но на самом деле может привести даже к раку. Всё дело в температуре. Холодную воду натощак не рекомендуют пить, если у вас проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой. Слишком горячая вода (с температурой выше 65 градусов, но вряд ли вы каждый раз ее измеряете), если пить ее регулярно, повреждает слизистую пищевода, а из-за слишком частых ожогов будет появляться всё больше аномальных клеток, которые со временем могут стать злокачественными.

Польза теплой воды для организма

Поделиться

А вообще воду диетологи советуют пить между приемами пищи и за 15–20 минут перед едой.

— Воду надо пить только теплую, потому что холодная, наоборот, может спровоцировать повышение аппетита, — говорит Ирина Бородина. — Или зеленый чай. Это на самом деле у некоторых отбивает аппетит, заполняет желудок. Рецепторы говорят мозгу, что вроде как в желудке что-то есть, и это может перебить аппетит. А вот кофе натощак лучше не пить. Зачастую это, наоборот, провоцирует всплеск аппетита. Поэтому очень многим, кто пропускает завтрак и обходится чашечкой кофе, потом в течение дня хочется всё время есть.

Ирина Бородина — врач-диетолог Екатеринбургского городского центра медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт 1-й категории.

— Контроль потребления жидкости важен пожилым людям и при психических заболеваниях, когда нарушено чувство жажды, — говорит Вероника Черанева. — Этим людям рекомендуется регулярно пить в течение дня и следить за цветом мочи, он должен быть светло-желтым. Количество жидкости рекомендуется увеличить при склонности к запорам, при мочекаменной болезни. При интенсивных физических нагрузках и в профессиональном спорте бесконтрольный прием большого количества воды опасен электролитными нарушениями, поэтому спортсменам и людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется восполнять потери с помощью водно-электролитных смесей с содержанием натрия в составе.

Прежде всего нужно научиться отличать сухую кожу от обезвоженной. Первый случай говорит о нехватке липидов, второй — о недостатке воды в клетках верхнего слоя кожи. Более обезвоженной может быть любая кожа: и сухая, и нормальная, и даже жирная. Да, нехватка влаги вредит коже, но это не значит, что кожа будет выглядеть моложе, если вы начнете пить больше воды.

Если обезвоживание продолжается достаточно долго, ткани организма начинают усыхать, а клетки сморщиваются, и их функция нарушается

Поделиться

— Достоверных научных данных о том, что вода делает нашу кожу красивее, как и о том, что она замедляет старение, нет, — говорит Вероника Черанева. — В Израиле проводились исследования о влиянии увеличения потребления воды на состояние кожи, участники в течение месяца пили по 2,5 литра воды, но уменьшения морщин и объективного улучшения состояния кожи исследователи не увидели.

Диетологи уверяют, что только комплексный подход к здоровью, отсутствие вредных привычек, регулярная физическая активность, умеренность и здоровые пищевые привычки помогут продлить молодость и способствуют активному долголетию.

Потребление воды — Фонд безопасной питьевой воды

Что такое потребление воды?

Существует два способа классификации водопользования. Один тип — использование в потоке; это включает, например, гидроэлектроэнергию, катание на лодках и плавание. Хотя деятельность в реке не расходует воду, она может ухудшить качество воды из-за загрязнения. Другим типом водопользования является водозабор, и эта классификация включает бытовое использование, промышленное использование, орошение, водопой скота, а также тепловую и атомную энергию. Большинство изъятий являются потреблением, что означает, что деятельность использует воду, а не возвращает ее в источник.

Количество воды, которое забирается (или забирается) из источника, называется водозабором, а количество, которое возвращается, называется водоотведением. Разница между водозабором и водоотведением составляет количество потребляемой воды.

Водозабор – Водоотведение = Потребление

Общий объем используемой воды называется валовым водопотреблением. Разница между валовым водопотреблением и водозабором равна количеству оборотной воды. Количество рециркуляции выражается как скорость рециркуляции и является хорошим показателем эффективности использования воды.

Валовое водопотребление – Забор воды = Объем рециркуляции (или уровень рециркуляции)

Каковы основные причины водопотребления?

В 1996 году Управление по охране окружающей среды Канады установило, что в основном водозабор используется для выработки тепловой энергии, производства, муниципального использования, сельского хозяйства и добычи полезных ископаемых. На следующей диаграмме показано количество воды, которое было забрано для каждого использования, а также количество воды, которое было рециркулировано, потреблено и сброшено. В то время как производство тепловой энергии забирает наибольшее количество воды, сельское хозяйство потребляет гораздо больше воды, чем производство тепловой энергии. Также обратите внимание, что в доме нет признаков оборотной воды, что делает использование воды для бытовых нужд очень неэффективным.

Также важно отметить, что уровень потребления для горнодобывающего сектора является неточным из-за отсутствия данных. Фактически, операции по добыче нефтеносных песков в Альберте потребляют большое количество воды. Для производства одного барреля синтетической сырой нефти требуется от 2 до 5 баррелей воды. Ежегодно из реки Атабаска в Альберте отводится более 300 миллионов кубометров воды. При планируемом расширении объем забираемой воды может увеличиться до более чем 500 миллионов кубометров воды в год! Также весьма неэффективна добыча нефти в части оборотного водоснабжения, и значительная часть забираемой воды попадает в хвостохранилища. Из воды, взятой из реки Атабаска для добычи битуминозных песков Альберты, только 10% возвращается в реку; остальное потребляется или отправляется в хвостохранилища, потому что оно слишком загрязнено, чтобы попасть в реку. Дополнительную информацию о добыче нефти см. в информационном бюллетене «Нефтяные месторождения».

Разбивка водопотребления по секторам в Канаде

Что говорит статистика???

Статистические данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), как показано на следующем графике, говорят, что в 2004 году средний канадец использовал 1420 м 3 воды. Это равно количеству, которое вытечет из вашего кухонного крана, если вы оставите его включенным почти на три месяца! Среди стран, являющихся членами ОЭСР, Канада занимала второе место по потреблению на душу населения, уступая только США, где средний человек использовал 1730 м 3 воды! Цифры, приведенные на следующем графике, включают потребление воды для сельскохозяйственных и промышленных операций, а также для бытового использования.

Годовое потребление воды на душу населения

Много воды! Теперь давайте на мгновение оставим в стороне потребление воды в промышленности и сельском хозяйстве и рассмотрим только бытовое водопользование. По данным ОЭСР, в 2001 году каждый канадец ежедневно использовал около 335 литров воды для бытовых целей. Это не так уж плохо, если сравнить с американцами, которые использовали около 380 литров воды для бытовых целей каждый день. Но средний итальянец использует примерно на 25 процентов меньше воды, чем средний канадец, средний швед использует воду на 40 процентов меньше, а средний житель Франции использует воду на 55 процентов меньше.

Если вас не волнует дневная норма потребления, учтите следующее: в 2001 году средний канадец использовал чуть более 122 000 литров воды, в то время как средний житель Дании использовал менее 50 000 литров воды. И это только один человек! Умножьте это на население каждой страны, и вы поймете, что у Канады серьезная проблема с водопотреблением! Для получения дополнительной информации см. урок математики под названием «Я использую СТОЛЬКО воды?!» в разделе «Операция Water Flow» и планы уроков «Вода и мир» и «Вода и Северная Америка» в разделе Operation Water Health.

На потребление воды на душу населения может влиять ряд факторов, в том числе соображения прав человека. Среднее потребление воды на душу населения в Израиле составляет около 280 литров. Однако на оккупированных Израилем палестинских территориях средний палестинец потребляет всего около 60 литров воды в день! Это означает, что средний житель Палестины использует почти на 80 процентов меньше воды, чем средний житель Израиля. Для получения дополнительной информации о том, как вопросы прав человека влияют на доступность воды, см. информационный бюллетень по правам человека.

На приведенной ниже диаграмме показана разбивка потребления воды жилыми домами. Как минимум половина воды, которую мы используем, не нужна. Это включает в себя утечки, проблемы с сантехникой, чрезмерный полив газонов и мойку автомобилей. В летнее время потребление муниципальной воды достигает пика, потому что от половины до трех четвертей всей муниципальной очищенной воды используется для полива газонов. Неоправданно высокий уровень потребления приводит к увеличению затрат на очистку воды, поскольку вода, используемая для мытья автомобилей и полива газонов, была обработана в соответствии с нормами качества питьевой воды. Затраты на очистку воды могут быть в форме устройств для очистки воды, таких как фильтры и химикаты, или энергии, необходимой для очистки воды. В настоящее время существуют устройства для отделения черной воды (которая обычно является сточными водами) от серой воды (которая обычно представляет собой воду из посудомоечных машин и душевых), поскольку серая вода может подвергаться минимальной очистке, а затем использоваться для полива газонов и других целей, которые не требуют очищенной питьевой воды. . Для получения дополнительной информации об альтернативных процессах очистки сточных вод см. информационный бюллетень по очистке сточных вод.

Бытовое водопотребление

Сколько воды мне действительно нужно?

Такие страны, как Канада, используют в десять-двадцать раз больше воды, чем необходимо для удовлетворения основных потребностей человека. В развивающихся странах от 20 до 30 литров воды на человека в день считается достаточным для удовлетворения основных потребностей человека. В Канаде мы обычно используем такое количество воды на один или два смыва унитаза! В приведенной ниже таблице указано количество воды, необходимое для
бытовых целей, по данным Всемирной организации здравоохранения:

Минимальное количество воды, необходимое на человека в день

Министерство по делам индейцев и северных районов Канады (INAC) отвечает за всю очистку воды в общинах коренных народов Канады. В соответствии с Инструкцией по эксплуатации № 14 INAC, каждому человеку в общинной распределительной системе выделяется 235 литров воды в день; каждому человеку в системе перевозки грузов (например, использующей цистерну) выделяется 120 литров воды в день. Распределение для неаборигенных общин зависит от провинциальных правил, но, вероятно, аналогично выделению Саскачевана в 2002 году в размере 456 литров на человека в день. Это означает, что общинам неаборигенов выделяется почти вдвое больше средств, чем общинам аборигенов!

По мнению Фонда безопасной питьевой воды, 235 литров на человека в день — это вполне достаточное количество воды для использования. Это сокращение потребления воды может быть легко достигнуто за счет водосберегающих мероприятий. К сожалению, даже в общинах коренных народов INAC продолжает финансировать только самые дешевые туалеты, на долю которых приходится большой процент от общего потребления воды. Однако есть общины аборигенов, которые устанавливают туалеты с низким уровнем смыва, в которых используется всего два-четыре литра воды на один смыв по сравнению с 13-18 литрами для стандартного туалета. Это свидетельствует о том, что общины аборигенов могут лидировать как в водоочистке, так и в водосбережении.

Туалеты с двойным смывом являются усовершенствованием туалетов с низким смывом, так как они обеспечивают как малый смыв (около двух-трех литров), так и большой смыв (около четырех-шести литров), так что двойной смыв не требуется. Туалеты с двойным смывом стали нормой во многих странах, включая большую часть Европы, Китай и Австралию. Обычная адаптация к экономии воды в Японии - это соединение стока раковины с унитазом, чтобы вода, которую люди используют для мытья рук, могла использоваться в следующий раз, когда унитаз смывается. Урок математики в Operation Water Flow под названием «Я использую СТОЛЬКО воды?!» более подробно рассказывает о потреблении воды и о том, как можно сократить потребление воды.

Вода дешевая, и я могу себе это позволить. Почему я должен пытаться экономить воду?

С 1850 года около 1300 ледников потеряли от 25 до 75 процентов своей массы, и большая часть этого уменьшения приходится на последние 50 лет. Восточный склон Скалистых гор сократился на
до самого низкого уровня за 10 000 лет, а то, что осталось, становится все более загрязненным. В
2001 году более 2600 промышленных предприятий Канады сообщили о сбросе химических веществ в водоемы. Безопасной питьевой воды становится все меньше, хотя цена на воду не отражает этого
дефицит. Несмотря на большой спрос на воду, цены остаются низкими. На приведенной ниже диаграмме показана цена
за кубический метр воды в различных странах мира. В Канаде, безусловно,
самая низкая цена из всех этих стран.

Стоимость воды в разных странах по состоянию на 2001 г.

Возможно, высокая цена на воду побудит канадцев потреблять меньше воды. Напомним, что в 2004 году средний канадец использовал 1420 кубометров воды. Ну, в 2004 году средний житель Германии использовал всего 430 кубометров воды. А среднестатистический житель Бельгии использовал только 650 кубометров воды. А среднестатистический житель Франции использовал всего 560 кубометров воды. Оказывается, ценник на воду побуждает людей более разумно использовать воду.

А канадцы продемонстрировали, что готовы платить больше за свою воду. По мере того, как болезни, передающиеся через воду, становятся все более распространенными, а вспышки происходят в таких же общинах, как и наша, продажи бутилированной воды растут. В 1995 году средний канадец покупал 17,9 литров бутилированной воды, а к 2000 году это число увеличилось до 27,6 литров. По данным Совета по защите природных ресурсов США, бутилированная вода стоит от 240 до 10 000
раз дороже водопроводной воды. Несмотря на это, продажи бутилированной воды растут, потому что люди
обеспокоены качеством воды, которую они пьют.

Благодаря сообщениям средств массовой информации, граждане Канады знают о вспышках болезней, передающихся через воду из-за зараженной водопроводной воды. Однако большинство людей не осознают, что многие виды бутилированной воды получают из муниципальных источников и, вероятно, даже не подвергались дополнительной очистке! Бутилированная вода в Канаде регулируется Федеральным законом о пищевых продуктах и ​​лекарствах, но существует всего несколько правил, и большинство из них охватывают требования к маркировке. Например, водопроводная вода в Торонто ежемесячно проходит 650 тестов на наличие бактерий, в то время как вода в бутылках проверяется гораздо реже. Даже когда бутилированная вода проходит испытания, она может оказаться небезопасной к моменту поступления к потребителю. Поскольку вода в бутылках стоит на полках в продуктовых магазинах и домах, пластиковые бутылки могут выделять в воду опасные химические вещества. Для получения информации о воде в бутылках, в том числе о проблемах со здоровьем, связанных с пластиковыми бутылками, см. информационный бюллетень о воде в бутылках или прочтите Запрещено! Лучшие повара просто говорят «нет» бутилированной воде и «да» защите окружающей среды, опубликованной в журнале People.

Стоимость еды и воды в изолированных общинах на севере значительно выше, чем в большей части Канады. В Понд-Инлет, Нунавут, четырехлитровый кувшин молока стоит около 20 долларов, а такое же количество газированных напитков стоит около 4 долларов. По данным INAC, в 1997 году примерно 80 процентов женщин в Понд-Инлет сообщили, что у них закончились деньги, чтобы купить еду. Такие компании, как Coca Cola, затем субсидируют газированные напитки, потому что они могут получать значительную прибыль в отдаленных северных районах, предлагая газированные напитки по более низким ценам, чем другие напитки.

Хорошо, согласен; Нам нужно экономить воду. Но как я могу изменить ситуацию?

Не отчаивайтесь от экономии воды, потому что вы думаете, что один человек не может изменить ситуацию. В Регине в 1980-х потребление воды вышло из-под контроля. Город инициировал некоторые меры по сохранению; потребление воды быстро сократилось более чем на 25 процентов и с тех пор остается стабильным. Ниже приведен список советов по сохранению:

  • При купании наполняйте ванну только на четверть. Если вы принимаете душ, постарайтесь ограничить его примерно пятью минутами.

  • Проверьте счетчик воды; если у вас нет воды, но счетчик работает, возможно, у вас есть утечка. Регулярно проверяйте свои краны, чтобы убедиться, что они не протекают (протекание одной капли в секунду приводит к потере примерно 10 000 литров воды в год: такого количества воды можно наполнить 85 ванн!).

  • Пейте воду комнатной температуры вместо того, чтобы открывать кран, пока она не остынет. На самом деле полезнее пить воду комнатной температуры, чем холодную.

  • Если вам нужна холодная вода, храните питьевую воду в кувшине в холодильнике. Только не забывайте регулярно чистить контейнер.

  • Не оставляйте кран открытым в ненужное время, например, когда вы чистите зубы, бреетесь или моете посуду.

  • Если вы используете посудомоечную машину, используйте короткий цикл и убедитесь, что посудомоечная машина заполнена. В коротком цикле используется около 32 литров воды по сравнению с 40–54 литрами в обычном цикле.

  • При стирке установите соответствующий уровень. Стиральные машины с фронтальной загрузкой потребляют меньше воды, чем стиральные машины с вертикальной загрузкой.

  • Если вы хотите полить газон, делайте это рано утром, потому что тогда будет меньше всего испарений и стоков. Или используйте цистерну или бочку для дождевой воды и собирайте дождевую воду, чтобы использовать ее на газоне и в саду. Посадите во дворе местную траву и растения или посадите кустарники и деревья, так как они требуют меньше воды. Осциллирующие разбрызгиватели довольно неэффективны, и до 50 процентов воды теряется в результате испарения.

  • Если у вас есть бассейн, накрывайте его, когда он не используется (приблизительно половина воды в вашем бассейне испарится в течение года, если его не накрывать).

  • Мойте автомобиль губкой и ведром вместо шланга или мойки высокого давления. Это может сэкономить до 300 литров воды каждый раз, когда вы моете машину!

  • Убедитесь, что ваш унитаз не продолжает течь после того, как вы его смыли (поскольку это может привести к потере до 200 000 литров воды в год). Обычный туалет использует 18 литров воды на один смыв. Если вы замените его унитазом, который использует 6 литров воды на один смыв, общее потребление воды в помещении сократится примерно на 30 процентов!

  • Рассмотрите возможность установки насадки для душа с низким расходом воды, которая вдвое сокращает количество воды, используемой для душа (что может сэкономить более 50 литров воды каждый раз, когда вы принимаете душ!)

  • правительство предлагает гранты людям, которые хотят сделать свой дом более энергоэффективным, что может включать гранты на туалеты с низким уровнем смыва.

  • Для получения дополнительной информации о потреблении воды, включая затраты, см. планы уроков и ресурсы в разделе «Операция «Поток воды».

Как говорится в одном лозунге охраны природы: «Давайте сохраним его на будущее».

Фонд безопасной питьевой воды предлагает образовательные программы, которые могут дополнить информацию, содержащуюся в этом информационном бюллетене. Операция «Капля воды» изучает химические загрязнители, обнаруженные в воде; он предназначен для научного класса. Operation Water Flow рассматривает, как используется вода, откуда она берется и сколько стоит; в нем есть уроки, предназначенные для занятий по общественным наукам, математике, биологии, химии и естественным наукам. Операция Water Spirit представляет точку зрения коренных народов на воду и связанные с ней проблемы; он предназначен для занятий по родному языку или общественным наукам. Операция Water Health рассматривает общие проблемы со здоровьем, связанные с питьевой водой в Канаде и во всем мире, и предназначена для сотрудничества в области здравоохранения, науки и социальных исследований. Операция «Загрязнение воды» посвящена тому, как происходит загрязнение воды и как она очищается, и была разработана для сотрудничества в области науки и социальных исследований. Чтобы получить дополнительную информацию об этих и других образовательных мероприятиях, а также дополнительные информационные бюллетени, посетите веб-сайт Safe Drinking Water Foundation по адресу www.safewater.org.

Знаете ли вы, что наша программа Operation Water Flow включает в себя урок математики, на котором учащиеся подсчитывают, сколько сырой (исходной) воды требуется их сообществу для производства одного литра очищенной питьевой воды и подачи ее в водопровод? Пожалуйста, помогите нам продолжать расширять, улучшать и обновлять нашу программу Operation Water Flow! Пожалуйста, внесите 5 долларов или пожертвуйте 20 долларов или больше и получите официальную квитанцию ​​​​о пожертвовании для целей подоходного налога.

Да! Я хотел бы помочь большему количеству студентов узнать важную информацию! Я хочу пожертвовать сейчас!

Ресурсы:

Бецелем: Израильский информационный центр по правам человека на оккупированных территориях. Ноябрь 2017. Водный кризис.
https://www.btselem.org/water

Брандес, Оливер М. 2007. Промывка будущего? Изучение использования воды в городах в Канаде.
http://www.polisproject.org/files/pub_database/flushing.pdf

Окружающая среда и изменение климата Канада. 2010. Вода работает!
http://www.ec.gc.ca/eau-water/default.asp?lang=en&n=00EEE0E6-1

Совет по защите природных ресурсов. Январь 2016. Правда о Tap.
https://www.nrdc.org/stories/truth-about-tap

Священник Алисия. Апрель 2006 г. Кампания Нунавута «Отбрось поп-музыку».
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16734345

Институт Пембины. Май 2006 г. «Беспокойные воды, тревожные тенденции: сводный отчет».
http://www.pembina.org/reports/TroubledW7_Summary.pdf

Агентство по охране окружающей среды США. WaterSense: каждая капля на счету... Эффективность стала проще.
http://www.cleanairinfo.com/sustainableskylines/documents/Presentations/Track%204/Session%202%20-%20Energy%20Efficiency/03%20-%20Brown_Track%204_eere%20track%20brown%20WaterSense(Sustainable%20Communities %20Conf)%20final. pdf

Статистика водопользования – Worldometer

Глобальное водопользование

1
Страна Ежегодно
Потребляемая вода
(м³, 7 колпачков 4 Потребляемая вода, тыс. литров) 		1 Ежедневно 1 ) Население
Afghanistan 20,280,000,000 2,674 20,779,953
Albania 1,311,000,000 1,173 3,063,021
Algeria 9,978,000,000 674 40,551,392
Angola 705 800 000 100 19 433 602
Антигуа и Барбуда 11,500,000 348 90,409
Argentina 37,780,000,000 2,505 41,320,500
Armenia 2,847,000,000 2,649 2,944,791
Australia 16,130,000,000 1,821 24 262 712
Австрия 3 492 000 000 1 138 8 409,949
Azerbaijan 12,780,000,000 3,556 9,845,320
Bahrain 434,400,000 835 1,425,792
Bangladesh 35,870,000,000 681 144,304,167
Barbados 81 000 000 803 276 323
Беларусь 1 452 000 000 421 9,445,643
Belgium 6,005,000,000 1,515 10,859,940
Belize 101,000,000 1,119 247,315
Benin 130,000,000 50 7,076,733
Бутан 338 000 000 1 379 671 613
Боливия 2,088,000,000 579 9,884,781
Bosnia and Herzegovina 327,900,000 254 3,542,606
Botswana 201,300,000 255 2,159,927
Brazil 63,500,000,000 844 206 163 053
Болгария 5 629 000 000 2 142 7,199,741
Burkina Faso 818,000,000 167 13,421,930
Burundi 288,000,000 124 6,378,871
Côte d'Ivoire 1,162,000,000 141 22,647,684
Кабо-Верде 22 000 000 138 435 709
Камбоджа 2 184 000 000 444 13,477,709
Cameroon 966,400,000 171 15,513,945
Canada 35,730,000,000 2,717 36,026,676
Central African Republic 72,500,000 49 4,038,382
Чад 879 600 000 239 10 096 633
Chile 35,430,000,000 5,935 16,354,504
China 598,100,000,000 1,165 1,406,847,870
Colombia 11,770,000,000 729 44,254,975
Comoros 10,000,000 52 528 848
Конго 46 000 000 38 3,310,387
Costa Rica 3,194,000,000 1,805 4,847,804
Croatia 633,800,000 406 4,276,598
Cuba 6,959,000,000 1,690 11,282,723
Cyprus 317 000 000 742 1 170 187
Чехия (Чехия) 1,635,000,000 422 10,618,857
Denmark 652,000,000 318 5,610,903
Djibouti 19,000,000 73 717,584
Dominica 20,000,000 773 70,878
Доминиканская Республика 7 156 000 000 2 022 9 695 121
DR Congo 683,600,000 34 54,785,903
Ecuador 9,918,000,000 1,965 13,825,847
Egypt 77,500,000,000 2,202 96,442,591
El Salvador 2 118 000 000 959 6 052 123
Экваториальная Гвинея 17 400 000 79 606,181
Eritrea 582,000,000 586 2,719,803
Estonia 1,720,000,000 3,580 1,316,277
Eswatini 1,042,000,000 2,839 1,005,435
Эфиопия 10 550 000 000 279 103 603 462
Фиджи 84,900,000 283 821,604
Finland 6,562,000,000 3,407 5,277,491
France 29,370,000,000 1,244 64,667,596
Gabon 139,100,000 274 1 390 549
Гамбия 90 500 000 188 1 317 703
Georgia 1,823,000,000 1,206 4,142,655
Germany 25,330,000,000 855 81,174,367
Ghana 982,000,000 140 19,278,856
Greece 9,630,000,000 2 373 11 120 358
Гренада 14 100 000 355 108,902
Guatemala 3,324,000,000 680 13,397,021
Guinea 553,300,000 180 8,417,081
Guinea-Bissau 175,000,000 399 1,201,301
Гайана 1 445 000 000 5 283 749 436
Гаити 1 450 000 000 405 9,798,046
Honduras 1,607,000,000 620 7,106,319
Hungary 5,051,000,000 1,403 9,864,358
Iceland 278,300,000 2,309 330,243
Индия 761 000 000 000 1 689 1 234 281 170
Indonesia 222,600,000,000 2,332 261,556,381
Iran 93,300,000,000 3,707 68,951,281
Iraq 38,550,000,000 2,885 36,610,632
Ireland 757,000,000 461 4 494 576
Израиль 1 954 000 000 837 6,396,514
Italy 34,190,000,000 1,546 60,578,494
Jamaica 1,354,000,000 1,276 2,906,236
Japan 81,450,000,000 1,736 128,555,189
Jordan 1 044 000 000 299 9 554 286
Казахстан 22 770 000 000 3,499 17,830,901
Kenya 4,032,000,000 225 49,051,534
Kuwait 913,200,000 1,171 2,136,997
Kyrgyzstan 8,007,000,000 4,281 5,124,382
Лаос 3 493 000 000 1 664 5 751 676
Latvia 224,400,000 311 1,974,266
Lebanon 1,840,000,000 772 6,532,678
Lesotho 43,800,000 59 2,032,804
Liberia 130,800,000 126 2 848 456
Ливия 5 830 000 000 2 541 6 285 748
Lithuania 2,768,000,000 2,665 2,845,414
Luxembourg 44,000,000 208 579,264
Madagascar 13,560,000,000 1,968 18,880,269
Malawi 1,357,000,000 294 12 625 952
Малайзия 11 200 000 000 1,194 25,690,611
Maldives 5,900,000 47 343,452
Mali 5,186,000,000 1,076 13,203,378
Malta 62,800,000 395 436,097
Мавритания 1 350 000 000 1 223 3 024 194
Маврикий 725,000,000 1,643 1,208,994
Mexico 86,580,000,000 1,923 123,333,376
Moldova 1,065,000,000 706 4,130,136
Monaco 5,000,000 389 35 226
Монголия 462 400 000 414 3 056 364
Montenegro 160,900,000 706 624,275
Morocco 10,430,000,000 883 32,343,389
Mozambique 1,473,000,000 149 27,042,002
Myanmar 33,230,000,000 1 949 46 719 701
Намибия 288 000 000 426 1,851,523
Nepal 9,497,000,000 998 26,066,693
Netherlands 8,919,000,000 1,447 16,892,523
New Zealand 5,201,000,000 3,261 4,370,062
Никарагуа 1 545 000 000 717 5 903 039
Нигер 1,747,000,000 230 20,788,798
Nigeria 12,470,000,000 216 158,503,197
North Korea 8,658,000,000 992 23,904,167
North Macedonia 551,200,000 731 2 065 426
Норвегия 3 026 000 000 1 757 4,719,402
Oman 1,321,000,000 1,517 2,386,166
Pakistan 183,500,000,000 2,929 171,648,986
Panama 1,211,000,000 822 4,037,078
Papua New Гвинея 392 100 000 165 6 494 903
Парагвай 2,413,000,000 1,030 6,421,513
Peru 13,660,000,000 1,310 28,562,317
Philippines 85,140,000,000 2,250 103,663,816
Poland 10,580,000,000 763 37,989,220
Португалия 9 151 000 000 2 371 10 573 143
Puerto Rico 4,153,000,000 3,178 3,579,841
Qatar 444,000,000 1,406 865,416
Romania 6,374,000,000 882 19,796,285
Russia 69 500 000 000 1 311 145 275 383
Руанда 150 000 000 52 7,933,681
Saint Kitts & Nevis 15,600,000 857 49,887
Saint Lucia 42,900,000 701 167,639
Sao Tome & Principe 40,900,000 551 203 227
Саудовская Аравия 23 350 000 000 1 933 33 101 179
Senegal 2,221,000,000 592 10,283,699
Serbia 4,707,000,000 1,457 8,853,963
Seychelles 13,700,000 423 88,648
Sierra Leone 212,200,000 103 5 645 624
Словакия 535 000 000 269 5,442,003
Slovenia 887,300,000 1,172 2,074,210
Somalia 3,298,000,000 921 9,815,412
South Africa 15,500,000,000 791 53,687,121
Южная Корея 29 200 000 000 1 643 48 701 073
Южный Судан 658,000,000 183 9,830,699
Spain 32,850,000,000 1,924 46,777,925
Sri Lanka 12,950,000,000 1,815 19,544,988
St. Vincent & Grenadines 8,500,000 214 108 622
Государство Палестина 363 600 000 215 4,635,654
Sudan 26,930,000,000 2,087 35,349,681
Suriname 615,900,000 3,339 505,295
Sweden 2,689,000,000 785 9,390,168
Switzerland 2 005 000 000 686 8 008 012
Сирия 16,760,000,000 2,501 18,361,176
Tajikistan 11,490,000,000 4,547 6,922,587
Tanzania 5,184,000,000 402 35,334,788
Thailand 57,310,000,000 2,372 66,182,067
Тимор-Лешти 1 172 000 000 3 304 971,893
Togo 169,000,000 89 5,197,031
Trinidad and Tobago 383,200,000 786 1,336,178
Tunisia 4,875,000,000 1,168 11,433,443
Turkey 58 950 000 000 2 023 79 827 871
Туркменистан 27,950,000,000 16,281 4,703,401
Uganda 637,000,000 57 30,431,736
Ukraine 9,862,000,000 604 44,713,702
United Arab Emirates 3,998,000,000 2,387 4 588 225
Великобритания 8 420 000 000 348 66 297,944
United States 444,300,000,000 3,794 320,878,310
Uruguay 3,660,000,000 3,021 3,319,736
Uzbekistan 54,560,000,000 4,754 31,441,751
Venezuela 22 630 000 000 2 275 27 247 610
Вьетнам 82,030,000,000 2,681 83,832,661
Yemen 3,565,000,000 486 20,107,409
Zambia 1,572,000,000 393 10,971,698
Zimbabwe 3,570,000,000 798 12,255,922

Итого: 3 996 757 700 000 м3

Определения

Использование воды: может относиться к забору или потреблению воды. В наших данных это относится к забранной воде.

  • Забор воды
    Забор воды из озера или реки. Часть этой воды часто возвращается в источник и доступна для повторного использования, поэтому этот источник называется «возобновляемым источником воды».
  • Потребляемая вода
    Вода, изъятая для использования и не возвращенная в источник.

Источники и методы:

Данные о потреблении воды в мире предоставлены ООН (ООН, ЮНЕСКО и ФАО, см. список публикаций ниже).

Во всем мире на сельское хозяйство приходится 70% всего водопотребления, по сравнению с 20% на промышленность и 10% на бытовое использование. Однако в промышленно развитых странах промышленность потребляет более половины воды, доступной для использования человеком. Бельгия, например, использует 80% доступной воды для промышленности.

Забор пресной воды утроился за последние 50 лет. Спрос на пресную воду увеличивается на 64 миллиарда кубических метров в год (1 кубический метр = 1000 литров)

  • Население мира ежегодно увеличивается примерно на 80 миллионов человек.
  • Изменения в образе жизни и пищевых привычках в последние годы требуют увеличения потребления воды на душу населения.
  • Производство биотоплива также резко возросло в последние годы, что оказало значительное влияние на потребность в воде. Для производства одного литра биотоплива требуется от 1000 до 4000 литров воды.
  • Потребность в энергии также увеличивается, что имеет соответствующие последствия для потребности в воде.

Почти 80 % болезней в так называемых «развивающихся» странах связаны с водой, вызывая около трех миллионов ранних смертей. Например, 5000 детей умирают каждый день от диареи, или один ребенок каждые 17 секунд.

Справочные материалы и полезные ссылки

  • АКВАСТАТ - Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО): Информационная система по водным и сельскохозяйственным ресурсам
  • Местное регулирование стока и ирригация увеличивают глобальное потребление воды и воздействие на окружающую среду. Наука (декабрь 2015 г.)
  • Hoekstra, AY (2012 г.). «Водный след человечества». ПНАС.
  • Программа оценки водных ресурсов мира (ПОВРМ) – отслеживает проблемы с пресной водой, чтобы давать рекомендации, разрабатывать тематические исследования, расширять возможности оценки на национальном уровне и информировать процесс принятия решений. Его основной продукт, Доклад о состоянии водных ресурсов мира (WWDR), представляет собой периодический всесторонний обзор, дающий авторитетную картину состояния мировых ресурсов пресной воды.
  • UN Water — организует Всемирную неделю водных ресурсов и Всемирный день водных ресурсов
  • Water Data — от The World's Water, Pacific Institute
  • Global Water Outlook to 2025: Предотвращение надвигающегося кризиса, борьба с дефицитом, политические меры реагирования на угрозу дефицита - три отдельные публикации, опубликованные Международным научно-исследовательским институтом продовольственной политики (IFPRI) и Международным институтом управления водными ресурсами (IWMI)
  • К миру жажды? - ГРИД-Арендал, официальный сотрудничающий центр Программы Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) - учитывая объем доступной воды и при нынешних обстоятельствах, будет ли возможно обеспечить достаточным количеством воды прогнозируемое население не менее 9 человек.

    Learn more