Подготовка озимого чеснока к посадке
Как посадить чеснок под зиму. Озимый чеснок
Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них – посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.
Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в условиях региона.
Наиболее распространенными и подходящими для наших условий являются сорта:
- Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.
- Комсомолец. Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.
Принципиальное отличие озимого чеснока от ярового заключается в том, что озимый чеснок сажают осенью, а яровой - весной.
Озимый чеснок дает большие головки с крупными зубками, но хуже хранится, хотя существует немало приемов, помогающих его сохранить. Яровой чеснок формирует небольшие головки, которые отлично хранятся до нового урожая. Кроме того, озимый чеснок стрелкуется, т. е. образует воздушные бульбочки, которыми, наряду с зубками, эту культуру можно размножать, а яровой бульбочки не образует.
Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта. В следующем году они сформируют крупные однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.
Делить чеснок на зубки нужно перед посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.
Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы
Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.
Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы.
Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться. Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.
Какие зубки брать на посадку?
Зубки должны быть взяты только от здоровых луковиц, иначе они могут вообще не взойти, а если и взойдут, то дадут зараженный болезнями урожай, который, скорее всего, погибнет при хранении.
Зубки следует брать только из крупных головок - зубок, взятый из крупной головки, потенциально готов к формированию опять же крупной головки. Кроме того, брать следует только внешние зубки, т.к. внутренние зубки дадут меньший урожай.
Схемы посадки чеснока зубками
Все мы с детства знаем, как сажать чеснок - ряд за рядом и на фиксированном расстоянии друг от друга. С дедовских времен существовал единственный способ его посадки - обычная одноярусная посадка, который и рекомендован в самых разных книгах по огородничеству. Однако имеются и иные рекомендации. Например, специалисты Волгоградской ГСХА рекомендуют перейти с классической одноярусной на двухъярусную посадку.
Вариант первый - классическая одноярусная посадка чеснока рядами.
Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.
Вариант второй - двухъярусная посадка чеснока рядами.
При такой посадке в одно гнездо высаживают два зубка чеснока: первый - на глубину 13-14 см, а второй - на глубину 6-7см. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см.
Вариант третий - двухъярусная посадка чеснока в шахматном порядке
В этом случае чеснок высаживают в шахматном порядке, но на разную глубину и в сравнении с предыдущим вариантом - в разные гнезда. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см. Расстояние между нечетными рядами также составляет 15 см. Кроме того, между нечетными рядами располагают четные, в которые также высаживают зубки, но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к зубкам нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между зубками в четных рядах также составляет 15 см.
Оба новых способа (второй и третий) позволяют более рационально использовать площадь и получать с единицы площади урожай почти вдвое больший по сравнению с посадкой традиционным способом. Кроме того, при посадке в два яруса более вероятно сохранить часть урожая при суровой и малоснежной зиме, если речь идет об озимом чесноке. Данная технология посадки чеснока разработчиками запатентована, так что увлеченным огородникам можно вполне ее опробовать на одной из чесночных гряд.
Опыты проводились специалистами Волгоградской ГСХА на светло-каштановой почве Волгоградской области. Перед посадкой почву перекапывали на глубину 20 см и вносили органические удобрения из расчета 10 кг/м².
Для механизации высадки чеснока со строгим соблюдением всех расстояний и глубины заделки зубков разработано специальное приспособление. Оно изготовлено из дерева в виде квадрата со стороной 1,05 м и с множеством штырей. Путем установки необходимых штырей разной длины и соответствующего смещения конструкции чеснок можно высаживать по разным схемам. Благодаря приспособлению вручную проделывать лунку для посадки каждого зубка не приходилось: одно нажатие конструкцией на почву - и целая серия отверстий готова, и уже можно сажать. Можно поступить проще и обойтись парой обычных реек: на первой установить штыри длиной 13 см, а на второй - 6 см.
Всхожесть чеснока по всем схемам посадки весной была почти 100%. В апреле всходы подкормили азофоской из расчета 7 г/м² на один горизонт. За время вегетации чеснока дали шесть поливов в дополнение к естественным осадкам, после каждого полива почву рыхлили. Наибольший урожай (4,4 кг/м²) приемлемой крупности луковиц (40 г) при относительно низком расходе посадочного материала (0,54 кг/м²) получен при посадке по схеме 3. Прирост урожайности по сравнению с контрольными посадками составил 62,7%. При посадке по схеме 2 получили меньшую продуктивность - 3,7 кг чеснока с 1 м², т.е. по сравнению с контрольными грядками прирост урожая составил лишь 38,2 %. Это объясняется тем, что растения в одном гнезде угнетали друг друга.
Лучшие сорта озимого чеснока | На грядке (Огород.ru)
Озимый чеснок отличается высокой урожайностью и устойчивостью к морозам. Но как не растеряться среди многообразия сортов и выбрать самый лучший?
Чтобы урожай был хорошим, важно уметь выбрать качественный посадочный материал подходящего сорта.
Зубчики озимого чеснока должны быть:
- без вмятин;
- без гнили;
- без трещин в донце;
- примерно одинаковые по размеру.
Счищать внешнюю оболочку посадочного материала не стоит, так как в будущем головка чеснока, выросшая из "раздетого" зубчика, будет плохо храниться.
Предлагаем вам познакомиться с лучшими, по мнению многих дачников, сортами озимого чеснока.
АлькорСреднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, округлые, розово-фиолетового цвета. Морозоустойчив, но поражается вирусом желтой карликовости.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
4-5 |
13-36 |
хорошая |
Раннеспелый стрелкующийся среднеурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плотные, крупные, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий, слабо поражается бактериальной гнилью.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
4-8 |
56-78 |
хорошая |
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки фиолетового цвета, с темно-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий, засухоустойчивый, болезнеустойчивый.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
5-10 |
24-44 |
удовлетворительная |
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белые или розоватые со слабовыраженными сине-фиолетовыми прожилками. Зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к фузариозу.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
5-7 |
80-120 |
хорошая |
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы крупные, плоскоокруглые со сбегом вверх, чешуйки грязно-белого цвета с фиолетовым оттенком. Зимостойкий. Пероноспорозом поражается средне, стеблевой нематодой и бактериальной гнилью – слабо.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
7-10 |
30-47 |
хорошая |
Подмосковный
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы плоскоокруглые, чешуйки белого цвета с коричнево-фиолетовыми штрихами. Зимостойкий, болезнеустойчивый.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
5-7 |
до 60 |
хорошая |
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы большие, плоскоокруглые, чешуйки светло-фиолетового цвета. Морозоустойчив, относительно устойчив к нематоде.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
6-8 |
80-120 |
отличная |
Спас
Среднеспелый стрелкующийся высокоурожайный сорт озимого чеснока. Луковицы округло-овальные, чешуйки серого цвета с красным оттенком, а также с прожилками насыщенного фиолетового цвета. Морозостойкий, устойчив к фузариозу и нематоде.
|
|||||
Употребление | Вкус | Кол-во зубков | Масса луковицы (г) | Лежкость | |
|
острый |
7-10 |
60-100 |
отличная |
Только правильный выбор сорта и качественного посадочного материала помогут вам получить богатый урожай озимого чеснока.
Как вырастить чеснок зимой, чтобы получить сезонный урожай
Чеснок — отличное дополнение к любому блюду, что делает его популярным растением для выращивания. Его также невероятно легко выращивать в любое время года. Зима обычно не ассоциируется с овощами, но некоторые растения не боятся холода. Если вы поклонник чеснока, вы будете рады узнать, что чеснок является одним из таких растений. Хотите начать выращивать вкусный озимый чеснок, но не знаете как? Вам повезло, потому что мы расскажем вам все, что вам нужно знать, в этом удобном руководстве по выращиванию чеснока зимой.
Содержание
- Когда начинать выращивать озимый чеснок?
- Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?
- Как сажать озимый чеснок и ухаживать за ним
- Когда можно собирать урожай?
Когда начинать выращивать озимый чеснок?
Чесноку требуется несколько недель при температуре не выше 40 градусов по Фаренгейту для правильного развития. Однако им также нужно достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем земля замерзнет. Посадите чеснок немного перед первыми морозами в году, но не сажайте его прямо перед сильными морозами. Чеснок плохо переносит жару, поэтому сажайте чеснок, когда погода начинает остывать.
В большинстве случаев период с сентября по ноябрь является типичным периодом для посадки чеснока. В более холодных регионах (например, зоны устойчивости USDA 3 и 4) чеснок следует сажать ближе к сентябрю, в то время как в более мягких регионах (таких как зоны устойчивости USDA 7 и 8) можно подождать до ноября.
Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?
Чеснок можно сажать осенью или весной. Однако чеснок, посаженный весной или летом, имеет тенденцию быть меньше и медленнее расти, чем чеснок, посаженный осенью. Это связано с тем, что чесноку нужна прохладная погода, чтобы стимулировать рост в начале его жизни, но холодная погода также может повредить листву зрелого чеснока. Яровой чеснок необходимо собирать до зимы, что приводит к более короткому вегетационному периоду.
Кроме того, посадка осенью означает меньше общей работы для вас. Поскольку большая часть роста корней происходит в течение зимы, им требуется очень мало ухода. С другой стороны, выращивание чеснока летом может иногда требовать большего ухода, так как для достижения идеального размера вам нужно имитировать холодную погоду для зубчика перед посадкой. Чеснок также имеет тенденцию быть чувствительным к теплу, и более высокие температуры летом означают больше работы для вас, поскольку вы пытаетесь сохранить их прохладными.
Как посадить и ухаживать за озимым чесноком
Чеснок лучше всего себя чувствует в суглинистом, хорошо дренируемом и слегка кислом грунте. Вы можете добавить компост в почву перед посадкой, чтобы улучшить общее качество почвы. Выберите место для посадки, которое получает приличное количество солнца. Чеснок лучше всего себя чувствует при 6-8 часах солнечного света в день. Прежде чем приступить к посадке, удалите все сорняки на участке. Если ваша естественная садовая почва плохо дренируется и вы не хотите тратить время и усилия на ее модификацию с помощью почвенных добавок, попробуйте вместо этого выращивать чеснок на приподнятой грядке.
Используйте самые крупные и здоровые гвоздики, какие только сможете, и внимательно осмотрите их на предмет болезней, обесцвечивания или повреждений. Поместите каждый зубчик примерно на два дюйма в глубину, корневой стороной вниз и разместите их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Покройте их землей и слоем мульчи. Подойдет любая мульча, но солома дает наилучшие результаты, особенно в холодном климате. Затем оставьте их до весны.
После последних заморозков уберите мульчу, чтобы молодые листья могли пробиться. Чеснок потребляет много азота, поэтому вам может понадобиться удобрение с высоким содержанием азота. Удобряют их один раз ранней весной и один раз в конце весны или в начале лета.
Чесноку требуется большая часть воды в конце весны и начале лета, когда растут луковицы. Поливайте их каждые несколько дней или два раза в неделю. Тем не менее, вы можете прекратить полив за несколько недель до сбора урожая. Листья следует оставить в покое, а образующиеся цветоносы следует обрезать. Это мешает растению тратить энергию на цветение, что приводит к уменьшению размера луковицы.
Когда можно собирать урожай?
В большинстве случаев чеснок готов к уборке в период с июня по июль, но более поздняя посадка означает более поздний сбор урожая. Концы листьев должны начать желтеть и увядать, что является признаком начала сбора урожая. Если они желтеют до июня, это, вероятно, означает, что им нужно больше азота.
Сначала выкопайте одну луковицу чеснока, чтобы проверить, готовы ли они к сбору урожая. Будьте осторожны и используйте как можно меньше инструментов, чтобы не повредить чеснок. Луковица должна быть целой, без трещин, с достаточно толстой кожицей, чтобы не повредить ее при бережном обращении. Раздвоенная луковица — это перезрелая луковица, а тонкая, легко повреждаемая кожица сигнализирует о незрелой луковице. Если тестовый чеснок созрел, пришло время собрать остальную часть чеснока.
Выращивание чеснока зимой — это отличный способ приготовить все ваши любимые блюда из вкусного домашнего чеснока. Это простой и понятный процесс, который сокращает усилия и приводит к получению более крупных луковиц чеснока. Посадка чеснока осенью и выращивание его в течение всей зимы также является отличным способом использовать любое пространство в саду, которое обычно остается пустым зимой. Независимо от того, для чего вы любите использовать свой чеснок, мы надеемся, что это удобное руководство помогло вам начать посадку озимого чеснока и уход за ним.
Рекомендации редакции
- Почему мульчирование может быть лучшим вариантом для вашей старой рождественской елки
- Вы когда-нибудь задумывались, является ли картофель фруктами или овощами? У нас есть ответы
- Это 10 лучших шоу о садоводстве, которые можно транслировать прямо сейчас.
- Используйте эти советы, чтобы начать успешный крытый огород этой зимой
- Руководство по удобрению зимнего газона для поддержания здоровья вашего газона в этом сезоне
Как сажать чеснок этой осенью
Когда дело доходит до посадки чеснока осенью, несколько простых советов помогут вырастить невероятный урожай, который будет готов к сбору в начале следующего лета.
Чеснок — одна из наших любимых культур для выращивания. На самом деле, мы посадили его осенью в нашем самом первом саду около 11 лет назад и с тех пор ни разу не пропускали посадку!
Но что еще лучше, мы продолжаем повторно сажать ту же самую линию семян из тех самых первых луковиц, которые мы посадили в землю еще в 2010 году. Чеснок не только легко выращивать, но и становится лучше с каждым годом, когда вы выбираете лучшие луковицы для пересадки из вашего урожая.
Ничто не сравнится с ароматом увядающего после сбора урожая чеснока. Чеснок хорошо хранится и может легко храниться круглый год.И это, конечно, хорошо, что он так хорошо растет, потому что мы используем его практически во всем! От сальсы и соуса для пасты до домашнего чесночного хлеба и бесчисленного множества других блюд, мы используем наш домашний чеснок почти каждый день.
На самом деле, мы даже используем его для естественной борьбы с вредителями снаружи, включая несколько гвоздик в наш самодельный спрей с острым перцем.
Простота выращивания чеснока
Так что же нужно, чтобы вырастить большой урожай чеснока? На самом деле, это может быть лучшая часть всего. Чеснок — одна из самых простых культур для посадки и выращивания в саду. Он естественным образом отпугивает большинство вредителей и не требует особого ухода. Он также редко нуждается в поливе или подкормках.
Имея это в виду, вот посмотрите, как посадить свой собственный невероятный урожай этой осенью, включая короткий видеоурок ближе к концу.
На Среднем Западе и в Северных штатах лучше всего сажать чеснок в начале осени. Здесь, в Огайо, мы всегда сажаем наш урожай в течение первых нескольких недель сентября.
Одна из наших любимых вещей, которую мы сажать каждую осень – наш урожай чеснока!Это позволяет месяцу или двум расти в прохладную погоду, чтобы он закрепился. Затем он уходит в спячку на зиму и оживает весной. Затем он обычно готов к сбору урожая к концу июня или первой неделе июля.
Подготовка семян чеснока к посадке – замачивание семян.
Каждый зубчик луковицы чеснока представляет собой отдельное семя. После посадки он превратится в полноценную луковицу.
Мы выбираем самые крупные луковицы, собранные в июне, чтобы они стали нашими «семенами» осенью. Проще говоря, чем больше зубчик, тем крупнее будут зрелые луковицы, когда вы соберете урожай. Мы выращиваем сорт чеснока под названием Сибирский упрямец. Он не только хорошо растет, но и отлично подходит для зимнего хранения. Ссылка на продукт : Зубчики чеснока по-сибирски Hardneck
Каждый зубчик головки чеснока является семенем. Для посадки выбирайте крупные луковицы – чем крупнее семя, тем крупнее вырастет луковица.Чтобы подготовить зубчики к посадке, аккуратно отделите каждый зубчик. Всегда следите за тем, чтобы как можно больше бумажной кожицы оставалось нетронутым. Кожура служит защитным слоем для чеснока и предохраняет его от гниения, пока он не прорастет.
Маленький секрет – предварительное замачивание луковиц
Чтобы ускорить рост и здоровье, замочите луковицы на ночь перед посадкой. Наполните литровую банку водой и добавьте чайную ложку пищевой соды. Перемешайте, а затем бросьте гвоздику, чтобы она пропиталась.
Это замачивание не только способствует прорастанию чеснока, но и предотвращает гниение почвы. Осень может быть влажным временем во многих районах страны, и небольшая дополнительная защита от чрезмерно влажной почвы может иметь большое значение для чеснока.
Подготовка почвы
Как и большинство овощей, чеснок лучше всего растет на плодородной рыхлой почве. Перед посадкой внесите большое количество компоста, чтобы улучшить почву.
Компост — идеальный компаньон для выращивания чеснока. Это не только поможет насытить почву питательными веществами, но и разрыхлит грязь, что обеспечит хороший рост луковиц. И, как и в случае со всеми корнеплодами, рыхлая почва может иметь большое значение между полноразмерными продуктами или низкорослыми овощами.
Как сажать чеснок
Чеснок можно сажать традиционными рядами, приподнятыми грядками или приподнятыми рядами. Ключ — это интервал. Луковицы должны располагаться на расстоянии 4″ друг от друга в рядах и 4″ между рядами.
Начните с рытья траншеи глубиной от 3 до 4 дюймов. Заполните дно траншеи компостом примерно на дюйм. При посадке осторожно вдавливайте каждую луковицу в слой компоста.
Затем мы добавляем чайную ложку червей вокруг каждой луковицы при посадке. Это отличный источник готовых к употреблению питательных веществ для луковиц. С тех пор, как мы сделали это несколько лет назад, наши лампы стали просто потрясающими! Это действительно большой маленький секрет улучшения производства луковиц.
Растение вверх
При посадке чеснока убедитесь, что острый конец каждого зубчика чеснока направлен вверх, а плоский конец вниз. Заостренный кончик — это конец прорастания, который позволит быстро прорасти через почву.
В завершение засыпьте зубчики оставшейся землей. Не уплотняйте почву, просто засыпьте ее, чтобы заполнить весь уровень траншеи окружающей почвой.
Всегда сажайте луковицы чеснока заостренным концом вверх. Это позволяет луковице быстро прорастать и расти до поверхности почвы.Сразу после посадки мы накрываем наш урожай тонким слоем соломы толщиной 1 дюйм. Это защищает землю от заноса семян сорняков, но все же позволяет чесноку прорастать. После того, как вы нанесли тонкий слой мульчи, полейте культуру, чтобы луковицы и мульча прижились. Осенью мы добавляем еще несколько дюймов дополнительной мульчи из соломы, чтобы защитить урожай зимой. Вы также можете использовать измельченные листья, но что бы вы ни делали, мульчируйте урожай!
Один из главных секретов выращивания мульчи — не допустить ее конкуренции с сорняками. Сорняки конкурируют за питательные вещества, и сорняки будут снижать урожайность вашего чеснока, а луковицы, которые вы собираете, будут меньше.
Слегка мульчируйте урожай сразу после посадки, чтобы предотвратить попадание семян сорняков. По мере прорастания урожая добавьте еще несколько дюймов мульчи, чтобы помочь подавить сорняки.Чеснок является достаточно засухоустойчивой культурой. Нормальные осадки обычно поддерживают его хороший рост. Если вы сталкиваетесь с чрезвычайно засушливыми условиями в течение более 10-14 дней осенью, полейте культуру, чтобы помочь ей выжить.
Весенний уход –
Секреты посадки чеснокаС наступлением весны урожай чеснока выйдет из состояния покоя и продолжит расти. Мы обычно добавляем немного больше мульчи, чтобы подавить сорняки ранней весной. Но помимо этого единственное обслуживание, которое требуется перед сбором урожая, — это не допустить появления сорняков.
Так как же узнать, что чеснок готов к уборке? В зависимости от того, где вы живете, время сбора урожая может немного варьироваться. В начале лета вы заметите, что верхушки урожая начинают коричневеть. Как только две трети верхушек чеснока подрумянятся, урожай можно собирать и пролечивать.
Мы подвешиваем урожай чеснока в сарае на несколько недель, связывая верхние стебли и подвешивая их к стропилам.