Решетка гриль для рыбы
Решетка-гриль для рыбы в категории "Дом и сад"
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см SM, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см SC, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см TV, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см ML, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
Решітка гриль для риби та овочів з нержавіючої сталі 35х9 RESTGRILL
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
1 400 грн
Купить
Решітка гриль для риби RESTGRILL 40х16х5,5 з нержавійки
На складе
Доставка по Украине
1 800 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см ZK, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398. 99 грн
Купить
Решітка гриль для риби 40×37см
На складе в г. Львов
Доставка по Украине
300 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы "Сила"
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
286 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы тройная 65x38 Большая сетка для гриля и барбекю на мангале
На складе в г. Одесса
Доставка по Украине
840 грн
420 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы одинарная 50x11 Овальная маленькая сетка для гриля и барбекю на мангале
На складе в г. Одесса
Доставка по Украине
357 грн
178.50 грн
Купить
Forester решетка-гриль для рыбы 14х36
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
299 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы A-PLUS 1887 36х12,5х3 см
Доставка из г. Ровно
249 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см ZZ, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398. 99 грн
Купить
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см OB, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
Смотрите также
Решетка гриль для рыбы Empire EM0133 65 x 38 x 4 см GL, код: 6821266
Доставка по Украине
570 грн
398.99 грн
Купить
600*400 мм Решетка гриль-барбекю чугунная на мангал с ручками. Для рыбы, м'яса, грибов
Доставка по Украине
915 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы 28х28см Sunday 73-502
На складе
Доставка по Украине
175 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы Stenson "Campin" (тройная, средняя)
Доставка по Украине
207 грн
Купить
Решетка гриль барбекю для рыбы Empire EM-0133 на 3 рыбы
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
358 грн
328 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы тройная (66x40x36см) СИЛА
На складе
Доставка по Украине
280 — 397 грн
от 10 продавцов
294. 66 грн
Купить
Решетка для гриля и барбекю - Сетка Решетка гриль на мангал - Решетка-Гриль из нержавейки
На складе в г. Киев
Доставка по Украине
по 2 570 грн
от 2 продавцов
2 600 грн
2 570 грн
Купить
Решетка для рыбы гриль (1887)
Доставка по Украине
299 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы тройная Empire 40х37х2,5 см
Доставка из г. Одесса
323 — 640 грн
от 7 продавцов
640 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы Empire 37.5х15х2,5 см
Доставка из г. Одесса
199 — 410 грн
от 4 продавцов
410 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы тройная 65*40*36см Stenson MH-0089 144346
Доставка из г. Кривой Рог
295 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы тройная (66x40x36см) СИЛА
Доставка по Украине
295 грн
Купить
400*300мм Решетка гриль-барбекю чугунная на мангал с ручками. Для рыбы, м'яса, грибов
Доставка по Украине
765 грн
Купить
560*295мм Решетка гриль-барбекю чугунная на мангал с ручками. Для рыбы, м'яса, грибов
Доставка по Украине
775 грн
Купить
Решетка-гриль для рыбы
Выберите категорию:
Все Изысканные деликатесы Императорский фарфор » Бокалы с блюдцем » Идеи подарков » Кухонные принадлежности » Наборы стеклянных бокалов » Сервиз столовый » Сервиз чайный » Скульптуры » Тарелки » Трехпредметный комплект » Чашки с блюдцем кофейные » Чашки с блюдцем чайные Мебель из Ротанга » Натуральный Ротанг » Искусственный Ротанг Дулёвский фарфор » Бокалы с блюдцем » Кружки » Кухонные принадлежности » Наборы подарочные » Наборы стеклянных бокалов » Сервиз столовый » Сервиз чайный » Скульптуры » Тарелки » Чашки чайные с блюдцем Элементы декора » Настенные часы » Панно на стену » Зеркала » Светильники » Ваза, кашпо » Статуэтки, фигурки » Посуда »» Серия ОХОТА »» Серия BRONZE Аксессуары для бани » Веники для бани. Запарки. Щепа. » Зеркала » Запарники, шайки, ковши » Обливные устройства » Измерительные аксессуары, часы »» Термометры, гигрометры »» Часы банные » Гималайская соль, масла для бани » Камни для бань » Купели » Вешалки » Полки » Подголовники » Таблички Светотерапия » Светильники для бани и сауны. Абажуры. Гжельская мануфактура » Бокалы и кружки » Кухонные принадлежности » Сервиз столовый » Сервиз чайный » Тарелки » Чашки с блюдцем Кубанская керамика » Тарелки 13D » Тарелка 21D » Тарелка 31D » Тарелка 37D » Подвесы декоративные Аксессуары для чаепития Бокалы, фужеры, штофы Обувные ложки Подстаканники » Подстаканники никелированные с чернью » Подстаканники никелированные с частичной позолотой » Подстаканники посеребренные » Подстаканники под пивные бокалы » Подстаканники из латуни Родословные книги Столовые приборы Стопки Турки кофейные Фляги Чарки бронзовые » Чарки из бронзы (ХРУСТАЛЬ) » Чарки из бронзы (ЗОЛОЧЕНИЕ,СЕРЕБРЕНИЕ) Шампура » Качественные шампуры » Наборы шампуров с художественным литьем Штопоры Аксессуары для печей и каминов Мангалы. Товары для пикника. Очаги. Грили » НМК » Weber »» Газовые грили »» Угольные грили »» Электрогрили Кадки » Кадка дубовая для солений » Кадка из липы для меда Батуты Hasttings. Детские качели. Горки Тренажеры Hasttings, Xterra и Spirit Fitness » Эллиптические тренажеры » Гребные тренажеры » Степперы » Беговые дорожки » Велотренажеры Садовые качели Пиломатериалы » Брусок и рейка строганные » Доска строганная » Доска (брус) обрезная » Доска пола » Обшивка плоская »» Евровагонка »»» Сорт ЛЮКС (Архангельск) »»» Сорт СТАНДАРТ (Архангельск) »»» Сорт МАСТЕР+ (Архангельск) »»» Сорт "А" »»» Сорт "АВ" »»» Сорт "В" »»» Сорт "С" »» Имитация бруса (фальш-брус) »» Обшивка "Штиль" » Обшивка овальная (блок-хаус) » Погонажные изделия » Липа »» Вагонка из липы сорт "Экстра" »» Вагонка из липы сорт "А" »» Вагонка из липы сорт "В" »» Полок из липы »» Доска декоративная из липы »» Термополог для бани »» Термовагонка из липы » Абаш » Кедр Террасная доска » Террасная доска из лиственницы » Террасная доска ДПК универсальная Мебельный щит » Мебельный щит 18мм » Мебельный щит 28мм » Мебельный щит 40мм Элементы лестницы » Балясины » Накладка,вкладыш,наличник » Поручни » Столбы » Ступени » Тетива » Декоративные элементы Столешница Натуральные масла и антисептики для древесины "Мартьянов" » Для бань и саун » Для наружных работ » Для внутренних работ » Колеры Дверки жалюзийные Канат Поликарбонат Двери и окна для бани и сауны » Двери для бани и сауны стеклянные » Двери для бани деревянные » Двери межкомнатные » Форточки для бани ПЕЧИ ДЛЯ БАНИ » Печи Везувий »» Чугунные печи »» Стальные печи для бани и сауны » Печи Термофор » Печи Harvia » Печи Теплодар » Печи УЗПО » Печи Протопи » Печи Ермак » Чугунные печи для бани Гефест » Печи КОСТЁР » Печи Инжкомцентр ВВД » Печи Варвара » Печи VÖHRINGER » Печи НМК »» Чугунные печи НМК »» Стальные печи НМК » Печи Березка » Печи Grill'D » Печи Радуга » Печи Сабантуй » Печи ЦАРЬ ПЕЧИ » Печи Атмосфера » Печи Easysteam » Печи Kennet Воздухогрейные печи для дома » Печи отопительные Ермак » Печи отопительные Термофор » Печи отопительные УЗПО » Печи отопительные Теплодар » Печи отопительные НМК » Печи отопительные Везувий » Печи отопительные Протопи » Печи отопительные VÖHRINGER » Печи отопительные ЦАРЬ ПЕЧИ » Печи отопительные Березка » Печи отопительные Варвара » Печь-камин отопительная "Бахта" » Печи отопительные Kennet Водогрейные котлы для дома » СТЭН » Котлы Теплодар »» Водогрейные котлы »» Электрические котлы » Котлы ТМФ » Котлы ZOTA »» Твердотопливные котлы »» Полуавтоматические котлы »» Автоматические угольные и пеллетные котлы » Котлы "НМК" » Котлы УЗПО » Котлы Костер »» Твердотопливные котлы »» Комплектующие котла Камины дровяные » Печь-камины ТМФ » Печь-камины Теплодар » Печь-камины ЭкоКамин » Печь-камины Lawa » Печи-камины НМК » Печи-камины Бранденбург(УЗПО) » Печь-камины Группа МЕТА »» Печи-камины Группа Мета »»» Стальные печи-камины »»» Чугунные печи-камины »»» Печи-камины АКВА (с водяным контуром) »» Каминные топки »»» Стальные топки »»» Топки АКВА (с водяным контуром) »»» Чугунные топки » Печи камины ПРОТОПИ » Печи-камины Везувий Электрокаменки. Пульты управления. » Электрические печи для сауны Harvia »» Harvia »» Пульт управления » Электрокаменки Очаг »» Очаг »» Пульты управления » Электрокаменки Теплодар »» Теплодар »» Пульты управления » Электрокаменки Термофор »» Термофор »» Пульты управления » Электрокаменки Инжкомцентр ВВД »» Инжкомцентр ВВД »» Пульты управления » Электрокаменки Делсот »» Делсот »» Пульты управления » Электрокаменки Костёр »» Костёр »» Пульты управления » Электрокаменки Ресурс-ЭлектроКотел Электрокамины » Каминокомплекты Dimplex » Каминокомплекты Royal Flame » Облицовки для печей. Порталы для печей Печь для сжигания мусора Парогенераторы » Паромакс » Harvia » STEAMTEC и STEAM Элементы дымохода » Адаптер » Баки для воды » Труба одностенная » Заглушки » Зонт, оголовок » Мастер-флеш » Отводы, тройники » Потолочно-проходные узлы » Старт-сэндвич » Сэндвич-труба н/ж+н/ж » Сэндвич-труба н/ж+оц/ст » Сэндвич-тройники » Хомуты » Шибер » Дымоходы Schiedel Прочистка дымохода Каминное / Печное литье / Чугунные изделия Кованые изделия ручной работы » Вешалки кованые » Гвозди декоративные » Держатели » Замки » Крючки, подвесы » Петли дверные » Подсвечники » Ручки » Стучалки дверные » Цифры и буквы » Черпаки » Аксессуары Мебель под старину "АММА-дизайн" » Бра,люстры » Двери » Декоративные элементы » Комнатная мебель » Комоды и тумбы » Столы » Стулья » Уличные изделия » Шкафы Мебель из липы Балки декоративные из полиуретана Дистилляторы. Аксессуары к дистилляторам » Дистилляторы » Аксессуары к дистилляторам Бочка из дуба для спиртных напитков Фитобочки из кедра Тазы для варенья Тандыры и аксессуары » Тандыры » Аксессуары для тандыра » Казан чугунный Таджины керамические Самовары Персидские » Самовары угольные » Самовары электрические Термозащита. Фольга. » Фольга » Экраны » Краска термостойкая. Герметики. Утеплитель. Защитные мембраны. Межвенцовый утеплитель. » Утеплитель » Защитные мембраны » Межвенцовый утеплитель Фанера ФК, ФСФ, ДВП, ДСП, OSB Гипсокартон Экструдированный пенополистирол, пенопласт Сухие смеси Тротуарная плитка Чердачные лестницы Теплые грядки Сараи и хозблоки Строганная рейка и брусок
Результатов на странице:
5203550658095
Как приготовить рыбу на гриле — приготовление рыбы на газовом гриле — Delish.
comРедакторы Delish тщательно отбирают каждый продукт, который мы представляем. Мы можем получать комиссию от ссылок на этой странице.
Сохраняй спокойствие и готовься к грилю.
По Карен Бернер
Думаете, что приготовление рыбы на гриле не в ваших силах? Пш - ты вполне справишься с этим! Мы приводим рецепты для многих видов рыбы, но некоторые из наших блюд на гриле — это тунец, лосось, палтус, лосось и рыба-меч. Конечно, креветки тоже отличный вариант!
Ищете отличные рецепты жареной рыбы? Они у нас есть. Попробуйте наши удивительные рыбные ужины на гриле.
Rob Fiocca Photography - StockFood Munich
1 из 8
Советы по идеальному приготовлению рыбы на гриле
При приготовлении рыбы на гриле возникают две проблемы. Ваша первая цель — обжарить рыбу, чтобы получить хрустящую корочку снаружи, гарантируя, что рыба будет полностью приготовлена. Конечная цель? Красиво обугленная поверхность, обволакивающая гладкую и сочную текстуру рыбы. Рыбу, такую как тунец, лосось, палтус и рыбу-меч, по текстуре больше напоминающую говядину или свинину, следует жарить прямо на решетке. (Более нежная рыба, такая как тилапия, морской язык и камбала, иногда получается вкуснее, если ее приготовить на гриле в пакете из фольги или в корзине для гриля.)
Рецепт: Тунец на гриле с маслом с лимоном и анчоусами
Джек Пуччио/ iStock
2 из 8
Готовьте на гриле с уверенностью
Ваша вторая задача, и, возможно, самая сложная, заключается в том, чтобы выяснить, как не дать рыбе прилипнуть к грилю. — кошмар любого рыбного ласта.
Решением является хорошо подготовленный гриль, сухой продукт и надлежащий уровень жара гриля, обычно средний или сильный.
Рецепт: лосось на гриле с горчицей и травами
Anna Watson Carl
3 из 8
Подготовка рыбы к приготовлению на гриле
Заверните рыбу в бумажные полотенца или кухонное полотенце, чтобы избавиться от лишней влаги, и поместите на большую тарелку в холодильник, пока гриль не будет готов. . Если рыба мокрая, она будет парить, а не поджариваться.
Рецепт: почерневший лосось с салатом из кукурузы, помидоров и авокадо
Stacey Newman/ Istock
4 из 8
Подготовка гриля
Включите сильный огонь на гриле и приготовьтесь приготовить решетку гриля. В первую очередь вам нужно убедиться, что ваша решетка для гриля максимально чистая. Пока вы разогреваете гриль, неплотно накройте решетку алюминиевой фольгой. Сильный жар приведет к тому, что любой мусор сломается и растворится. Это также сводит к минимуму прилипание. При самом сильном нагреве это займет всего 10-15 минут.
Рецепт: стейки из вяленого палтуса с дольками сладкого картофеля
FoodCollection/ Stockfood America
5 из 8
Почистите решетку гриля, пока она не станет чистой
Снимите алюминиевую фольгу с решетки. Используя жесткую проволочную щетку для гриля, очистите решетку. Сложите пару листов бумажного полотенца в небольшой квадрат или подушечку. Захватив бумажные полотенца щипцами, окуните бумажные полотенца в масло, затем протрите прутья решетки. Продолжайте протирать решетку промасленными бумажными полотенцами, пока решетка не станет слегка блестящей. Планируйте сделать это примерно 5 раз. Это хорошая идея, чтобы повторно окунуть бумажные полотенца в масло для каждого применения.
Рецепт: стейки из тунца с соусом из лимонных каперсов
Дейл Смит/ Исток
6 из 8
Правильно приправьте рыбу
Достаньте рыбу из холодильника и слегка смажьте обе стороны маслом. Просто приправьте крупной солью и молотым черным перцем. Положите рыбу кожей вниз по диагонали на решетку. Это не только создает те мастерские следы от гриля, которые вы видите в ресторанах, но и облегчает переворачивание рыбы, потому что она находится под углом.
Рецепт: тунец на гриле с мятным соусом
Studio Schmitz - StockFood Munich/ FoodCollection
7 из 8
Оставь это в покое!
Уменьшите огонь до среднего, накройте гриль и дайте готовиться! Не пытайтесь двигать рыбу, пока не увидите, что кожа на стороне хорошо прожарена и выглядит хрустящей. Если вы не знаете, когда проверить рыбу, чтобы увидеть это, попробуйте через несколько минут осторожно поднять ее шпателем с тонким краем. Если он не отрывается от решетки легко, дайте ему готовиться еще немного и проверяйте с 20-секундными интервалами, пока он не поднимется.
Рецепт: Мягкие тако с лососем на гриле
Робин Маби/ Исток
8 из 8
Как перевернуть рыбу
Чтобы легко перевернуть рыбу, существует отличный трюк, о котором знает не каждый мастер гриля. С помощью двух лопаток с тонкими краями поднимите рыбное филе с обеих сторон и переверните рыбу. Затем накройте крышкой и готовьте, пока рыба не достигнет желаемой степени готовности. Если у вас нет под рукой двух шпателей, попробуйте использовать вилку. Вы можете использовать зубцы вилки между решетками гриля и осторожно приподнять филе, а затем перевернуть. При правильном приготовлении мясо будет твердым на ощупь, легко отслаивается вилкой и будет казаться непрозрачным на всем протяжении.
Рецепт: жареная рыба-меч с сальсой из помидоров и огурцов
18 полезных блинчиков, ради которых стоит проснуться
Присоединяйтесь к Delish
Вы достигли максимума! Чтобы читать и сохранять неограниченное количество статей, зарегистрируйтесь, чтобы стать участником Delish.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ СЕЙЧАС
Хотите сохранить эту статью?
Только члены Delish Unlimited могут сохранить эту эксклюзивную статью. Станьте участником Delish Unlimited, чтобы читать и сохранять неограниченное количество статей.
Подписаться
Войти
Как приготовить рыбу на гриле | Кулинария Лейте
Перейти к содержимому
опубликовано
опубликовано LC Editors | фото Эда Андерсона
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершите покупку, мы можем сделать небольшую комиссию.
Перейти к рецепту
Хотите узнать, как приготовить рыбу на гриле, чтобы она всегда получалась идеальной? Читайте дальше, независимо от того, являетесь ли вы новичком или не в первый раз работаете с грилем.
По материалам Криса Шлезингера | Джон Уиллоуби | Гриль с большим вкусом | Ten Speed Press, 2014
Подробнее о том, как жарить рыбу, чуть позже. В последнее время, кажется, готовить стало очень сложно. Рассол это. Мариновать это. Сделайте соус, который занимает 3 дня. Мы хотим набрать обороты, вырваться из-под гнета сложных формулировок и замысловатых препаратов. Мы хотим вернуть вас на гриль, где приготовление пищи может быть спонтанным, а еда легкой. Потому что одна из лучших вещей в приготовлении на гриле заключается в том, что это в высшей степени простой процесс. Помимо того, что это просто, приготовление на гриле должно быть легким. Мы надеемся напомнить тем из вас, кто уже знает, и показать тем, кто не знает, что большой вкус не обязательно должен быть результатом больших усилий. – Крис Шлезингер и Джон Уиллоуби
КАКАЯ РЫБА ЛУЧШЕ ДЛЯ ГРИЛЯ?
Бургеры, хот-доги, стейки, целые цыплята. Кабачки и картофель. Даже бананы. Мы много чего жарим на гриле, но рыба не часто входит в их число — она может потребовать более деликатного прикосновения, но, поверьте нам, она того стоит. Однако некоторые рыбы выдерживают пламя лучше, чем другие. Рыба-меч, лосось, тунец, окунь и махи-махи очень хорошо готовятся на гриле. Рыба, такая как треска, которая немного более нежная и слоеная, легко поддается приготовлению, если вы готовите ее кожей вниз. Кроме того, независимо от того, что вы жарите на гриле, не применяйте силу, если вы пытаетесь перевернуть его, и он кажется «застрявшим». Белки высвобождаются, когда они должным образом обжарены — как только ваша лопаточка скользнет вниз, ее можно перевернуть.
☞ Содержимое
1
Хотите узнать, как приготовить рыбу на гриле, чтобы она всегда получалась идеальной? Читайте дальше, независимо от того, являетесь ли вы новичком или не в первый раз работаете с грилем.
Подготовка 10 мин
Cook 15 мин
Итого 25 мин
СЕМЕНТ
АМЕРИКАНСКИЙ
4 Сервины
252 KCAL
4,67 / 3 голоса
- ▢ 4 (6-10-OND). или стейки (аналогичной толщины), такие как лосось, махимахи, луфарь или палтус
- ▢ 2 столовые ложки оливкового масла
- ▢ Кошерная соль и свежемолотый черный перец
-
Разведите огонь на гриле на двух уровнях, что означает, что вы кладете все угли на одну сторону гриля и оставляете другую сторону без углей. Когда пламя погаснет, все угли покроются серым пеплом, а температура станет средней (что означает, что вы можете держать руку на высоте 6 дюймов над грилем в течение 4-5 секунд), можно готовить.
-
Натрите филе рыбы с обеих сторон оливковым маслом и щедро посыпьте солью и перцем. Положите филе на противень для рыбы или в корзину для рыбы на решетку для гриля, расположив их прямо над углями. Жарьте 6-8 минут с первой стороны.
-
Аккуратно переверните филе и готовьте, пока рыба не станет полностью непрозрачной, от 3 до 8 минут на второй стороне. Точное время будет зависеть от толщины филе. Чтобы проверить готовность, сделайте небольшой надрез в самой толстой части одного из филе и загляните внутрь, чтобы убедиться, что оно полностью непрозрачно. Если рыба не прожарилась, переложите ее на свободную от углей сторону гриля, пока она не станет полностью непрозрачной.
-
Когда рыба будет готова, переложите ее лопаточкой на противень и сразу подавайте.