Вишня обыкновенная


Вишня обыкновенная | это... Что такое Вишня обыкновенная?

?

Вишня обыкновенная
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Сливовые
Род: Слива
Подрод: Вишня
Вид: Вишня обыкновенная
Латинское название
Prunus cerasus L.


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

ITIS 24773
NCBI 140311

Ви́шня ки́слая, или Вишня обыкнове́нная (лат. Prúnus cerásus) — древесное растение, разводимое в садах; вид рода Слива подрода Вишня из семейства Розовые (Rosaceae).

Содержание

  • 1 Синонимы
  • 2 Ботаническое описание
  • 3 Плоды вишни обыкновенной
  • 4 Галерея
  • 5 Примечания
  • 6 Ссылки
  • Cerasus vulgaris Mill.
  • Prunus vulgaris Schur

Ботаническое описание

Вишня кислая. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887

Вишня кислая — дерево или кустарник, достигает до 10 м в высоту.

Листья черешковые, широкоэллиптические, заострённые, тёмно-зелёные сверху, снизу светлее, достигают в длину 8 см.

Цветки белого цвета, собраны в зонтиках по 2—3 цветка. Чашелистиков и лепестков по пять, тычинок 15—20, пестик один.

Плод — кисло-сладкая, шарообразная костянка, до 1 см в диаметре.

Встречается только в культуре; в дикой природе не встречается. Некоторые биологи считают вишню обыкновенную естественным гибридом вишни степной и черешни, который возник и многократно повторялся в местах совместного произрастания материнских видов. Предполагают, что естественное скрещивание черешни и вишни степной произошло в Македонии, но, возможно, на Северном Кавказе и в Приднепровье[1][неавторитетный источник?]. Цветёт в конце марта — начале апреля, плодоносит со второй половины мая.

Плоды вишни обыкновенной

Необработанные плоды вишни
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 52 ккал 217 кДж
Вода 84,4 г
Белки 0,8г
Жиры 0,2 г
Углеводы 10,6 г

Ретинол (вит. A) 17 мкг
Рибофлавин (B2) 0,03 мг
Фолацин (B9) 6 мкг
Аскорбиновая кислота (вит. С) 15 мг

Кальций 37 мг
Железо 0,5 мг
Магний 26 мг
Фосфор 30 мг
Калий 256 мг

Медь 100 мкг 

Плоды вишни обыкновенной имеют кисло-сладкий вкус. В плодах содержатся органические кислоты (лимонная кислота, яблочная кислота, хинная кислота, янтарная кислота, салициловая кислота).

В плодах вишни обыкновенной содержатся макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), микроэлементы (медь, железо), а также пектиновые вещества, дубильные вещества, ферменты, антоцианы, сахара (глюкоза, фруктоза), витамины А, С, В2, РР, Р, фолиевая кислота, кумарин.

Плоды вишни обыкновенной употребляются в свежем виде. Они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, плодового вина, приготовления варенья и джема.

Известные сорта вишни обыкновенной:

  • Анадольская
  • Багряная
  • Владимирская
  • Жуковская
  • Любская
  • Памяти Вавилова
  • Память Сахарова
  • Россошанская чёрная
  • Тургеневка
  • Харитоновская
  • Чёрная крупная
  • Шоколадница
  • Саратовская малышка

Галерея

Общий вид

Листья

Цветки

Плоды

Примечания

  1. Вишня обыкновенная

Ссылки

  • Вишня обыкновенная: информация на сайте GRIN
  • Вишня обыкновенная, или садовая — Cerasus vulgaris Mill.
  • Вишня кислая в Энциклопедии декоративных садовых растений

Вишня обыкновенная | это.

.. Что такое Вишня обыкновенная?

?

Вишня обыкновенная
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел: Покрытосеменные
Класс: Двудольные
Порядок: Розоцветные
Семейство: Розовые
Подсемейство: Сливовые
Род: Слива
Подрод: Вишня
Вид: Вишня обыкновенная
Латинское название
Prunus cerasus L.


Систематика
на Викивидах


Изображения
на Викискладе

ITIS 24773
NCBI 140311

Ви́шня ки́слая, или Вишня обыкнове́нная (лат. Prúnus cerásus) — древесное растение, разводимое в садах; вид рода Слива подрода Вишня из семейства Розовые (Rosaceae).

Содержание

  • 1 Синонимы
  • 2 Ботаническое описание
  • 3 Плоды вишни обыкновенной
  • 4 Галерея
  • 5 Примечания
  • 6 Ссылки
  • Cerasus vulgaris Mill.
  • Prunus vulgaris Schur

Ботаническое описание

Вишня кислая. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887

Вишня кислая — дерево или кустарник, достигает до 10 м в высоту.

Листья черешковые, широкоэллиптические, заострённые, тёмно-зелёные сверху, снизу светлее, достигают в длину 8 см.

Цветки белого цвета, собраны в зонтиках по 2—3 цветка. Чашелистиков и лепестков по пять, тычинок 15—20, пестик один.

Плод — кисло-сладкая, шарообразная костянка, до 1 см в диаметре.

Встречается только в культуре; в дикой природе не встречается. Некоторые биологи считают вишню обыкновенную естественным гибридом вишни степной и черешни, который возник и многократно повторялся в местах совместного произрастания материнских видов. Предполагают, что естественное скрещивание черешни и вишни степной произошло в Македонии, но, возможно, на Северном Кавказе и в Приднепровье[1][неавторитетный источник?]. Цветёт в конце марта — начале апреля, плодоносит со второй половины мая.

Плоды вишни обыкновенной

Необработанные плоды вишни
Пищевая ценность на 100 г продукта
Энергетическая ценность 52 ккал 217 кДж
Вода 84,4 г
Белки 0,8г
Жиры 0,2 г
Углеводы 10,6 г

Ретинол (вит. A) 17 мкг
Рибофлавин (B2) 0,03 мг
Фолацин (B9) 6 мкг
Аскорбиновая кислота (вит. С) 15 мг

Кальций 37 мг
Железо 0,5 мг
Магний 26 мг
Фосфор 30 мг
Калий 256 мг

Медь 100 мкг 

Плоды вишни обыкновенной имеют кисло-сладкий вкус. В плодах содержатся органические кислоты (лимонная кислота, яблочная кислота, хинная кислота, янтарная кислота, салициловая кислота).

В плодах вишни обыкновенной содержатся макроэлементы (калий, кальций, фосфор, магний), микроэлементы (медь, железо), а также пектиновые вещества, дубильные вещества, ферменты, антоцианы, сахара (глюкоза, фруктоза), витамины А, С, В2, РР, Р, фолиевая кислота, кумарин.

Плоды вишни обыкновенной употребляются в свежем виде. Они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, плодового вина, приготовления варенья и джема.

Известные сорта вишни обыкновенной:

  • Анадольская
  • Багряная
  • Владимирская
  • Жуковская
  • Любская
  • Памяти Вавилова
  • Память Сахарова
  • Россошанская чёрная
  • Тургеневка
  • Харитоновская
  • Чёрная крупная
  • Шоколадница
  • Саратовская малышка

Галерея

Общий вид

Листья

Цветки

Плоды

Примечания

  1. Вишня обыкновенная

Ссылки

  • Вишня обыкновенная: информация на сайте GRIN
  • Вишня обыкновенная, или садовая — Cerasus vulgaris Mill.
  • Вишня кислая в Энциклопедии декоративных садовых растений

типов вишневых деревьев - какие самые распространенные сорта вишневых деревьев

тип вишневых деревьев - какие самые распространенные сорта вишневых деревьев

Зарегистрироваться

Главная › Съедобные сады › Фрукты › Вишневые деревья

Вишневые деревья

Автор: Эми Грант

Image by stokaji

На момент написания этой статьи взошла весна, а это означает сезон вишни. Я люблю вишню Bing, и, без сомнения, этот сорт вишни знаком большинству из нас. Однако существует несколько видов вишневых деревьев. Среди разновидностей вишневых деревьев есть ли вишня, подходящая для вашего ландшафта? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Два основных типа вишневых деревьев — это те, которые дают черешню, которую можно есть сразу же сорванной с дерева, и вишню или вишню для выпечки. Оба вида вишневых деревьев созревают рано и готовы к уборке поздней весной. Большинству черешни нужен опылитель, тогда как вишня преимущественно самоплодная.

Типы обычных вишневых деревьев

  • Челан имеет прямостоячий, крепкий рост с плодами, которые созревают на две недели раньше, чем вишни сорта Бинг, и устойчивы к растрескиванию.
  • Coral имеет крупные твердые плоды с отличным вкусом и низкой склонностью к растрескиванию.
  • Криталин плодоносит рано, является отличным опылителем и дает темные, красные, сочные плоды.
  • Ренье — среднеспелая вишня желтого цвета с красным румянцем.
  • Ранний Робин созревает на неделю раньше Ренье. У него мягкий вкус с полусвободной косточкой и формой сердца.
  • Вишни Bing большие, темные и одни из самых распространенных в продаже вишен.
  • Черный тартарианец — отличный плодоношение больших фиолетово-черных, сладких, сочных плодов.
  • Tulare похож на Bing и хорошо хранится в течение длительного времени.
  • Glenare имеет очень большие, сладкие плоды темно-красного цвета, похожие на прилипшую косточку.
  • Utah Gold имеет более крупные и твердые плоды, чем Bing, и частично состоит из фристоуна.
  • Ван имеет красновато-черный цвет черешни и является отличным опылителем.
  • Аттика — позднецветущая вишня с крупными темными плодами.
  • Regina имеет мягкие и сладкие плоды, устойчивые к растрескиванию.
  • Император Франциск - это сладкая вишня с белой или желтой мякотью, которую часто используют как мараскино.
  • Ulster — еще одна черешня черного цвета, твердая и умеренно устойчивая к растрескиванию под дождем.
  • Английский Морелло — кислый сорт вишни, который ценится производителями пирогов и коммерческими соками.
  • Монморанси — самый популярный сорт вишни, на долю которого приходится 96% всего производства начинок и начинок для коммерческих пирогов.

Самоплодные сорта вишни

Среди самоплодных сортов вишни вы найдете:

  • Вандалай, крупный винный плод.
  • Стелла также имеет большие плоды кроваво-красного оттенка. Стелла очень продуктивна, но чувствительна к холоду.
  • Tehranivee – среднеспелая самоплодная вишня.
  • Sonata иногда называют Sumleta TM и имеет большие черные плоды.
  • Whitegold – ранне-среднеспелый, черешня.
  • Symphony созревает в конце сезона с крупными ярко-красными вишнями, устойчивыми к растрескиванию под дождем.
  • Blackgold — позднесреднеспелый сорт черешни, устойчивый к весенним заморозкам.
  • Sunburst очень урожайный с крупными твердыми плодами.
  • Lapins в некоторой степени устойчив к растрескиванию.
  • Skeena — темная вишня цвета красного дерева.
  • Sweetheart поздно созревает с крупными плодами. Сладкие виды вишневых деревьев являются плодовитыми плодами с темно-красными, средними и крупными вишнями, но их нужно обрезать, чтобы они не вышли из-под контроля.
  • Benton — еще одно самоплодное вишневое дерево для ландшафта, которое созревает в середине сезона и, как считается, превосходит вишню Bing.
  • Сантина — ранняя черешня с более сладким вкусом, чем другие черешни.

Последнее обновление статьи

Подробнее о Cherry Trees

Вы нашли это полезным? Поделитесь этим с вашими друзьями!

Вам также может понравиться…

Присоединяйтесь к нам - Подпишитесь, чтобы получать все последние советы по садоводству!

21 вид вишневых деревьев

Если вы ищете идеальное вишневое дерево для своего сада, не ищите дальше. Существуют десятки сортов вишневых деревьев, каждый со своими потребностями, преимуществами и зонами выращивания.

В этой статье мы поговорим о 21 виде вишневых деревьев, о том, какие плоды они дают и подходят ли они для вашего района. Мы также ответим на некоторые распространенные вопросы о выращивании вишни, чтобы у вас было все необходимое для начала работы.


Типы вишневых деревьев

Планируете ли вы выращивать черешню, вишню или декоративные сорта, вот несколько лучших сортов!

1. Вишня Бентон

Вишня Бентон – чрезвычайно популярный сорт черешни, сопоставимый с другими популярными сортами, такими как Бинг и Лапинс. Эти выносливые деревья легко выращивать и они обладают высокой устойчивостью к болезням, что делает их идеальным выбором для домашних садоводов.

Весной дерево расцветает яркими белыми цветами. Плоды созревают рано, крупные, темно-красные, вкусные в свежем виде.

Вишня Бентон также является самоплодной, то есть дает плоды без перекрестного опыления. Он растет в мягком климате, например, в зонах с 5 по 8. Легко понять, почему этот вкусный фрукт, который легко выращивать, так популярен!

Контрольная цена


2. Bing Cherry

Bing Cherry – одна из самых известных и широко выращиваемых черешни в мире. Они имеют темно-красную, почти фиолетовую мякоть и крупнее среднего. Выносливый и надежный сорт, вишня Bing может расти в зонах USDA с 5 по 9..

Этот сорт считается самым сладким из всех сортов вишни. Его популярность, похоже, подтверждает эту теорию, поскольку это самый популярный сорт для употребления в пищу в свежем виде. Вишня может быть слишком сладкой для приготовления пищи или выпечки, так как тепло еще больше расщепляет сахара в фруктах.

Контрольная цена


3. Вишня Блэкголд

Вишня Блэкголд — вкусный сорт черешни. Его плоды вкусны в свежем виде, так как они очень сладкие, сочные и большие.

Сорт Блэкголд довольно вынослив, растет даже в местах с поздними заморозками и более низкими температурами. Частично это связано с их более поздним временем цветения, которое может наступить уже в начале августа.

Они произрастают в зонах выращивания USDA с 4 по 7, что делает их идеальными для северного климата, где зима обычно затягивает. Эти надежные, выносливые плоды имеют твердый и темно-красный, почти фиолетовый цвет. Они являются отличным сортом для домашних садоводов.


4. Вишня Black Republican

Вишня Black Republican славится тем, что является родоначальником популярного сорта Bing. Но это прекрасный сладкий сорт сам по себе. Вы, наверное, видели его как в смеси с йогуртом, так и в чистом виде.

Этот сорт удивительно вынослив, способен выдерживать как жару, так и холод. Ценится среди садоводов как отличный опылитель для других сортов черешни. Он хорошо растет в зонах с 5 по 9 USDA и умеренно холодостойкий, но его не следует сажать в очень холодных регионах.

Эти полумягкие темно-красные вишни восхитительно сладкие со сложным вкусом.

Контрольная цена


5.

Вишня Carmine Jewel

Вишня Carmine Jewel хорошо известна. Этот карликовый сорт дает ярко-красные великолепные плоды с восхитительно терпким вкусом.

Вишневый сад со спелыми вишнями, растущими на вишневом дереве во время сбора урожая.

Этот сорт очень популярен среди садоводов, так как является хорошим производителем, умеренно холодостойким и самоопыляемым. Если у вас небольшой двор, это идеальное вишневое дерево для вас.

Carmine Jewel подходит для зон выращивания USDA с 3 по 8, что делает его удивительно универсальным и простым в выращивании деревом. Терпкие плоды готовы к сбору примерно в июле. Несмотря на свой небольшой размер, Carmine Jewel известен тем, что каждый год дает невероятный урожай фруктов.

Проверить цену


6. Ранняя вишня Ричмонд

Ранняя вишня Ричмонд — популярный и восхитительный сорт вишни, который идеально подходит для добавления в пироги, пирожные и другую выпечку. Это фамильное дерево существует с тех пор, как английские поселенцы привезли его в Америку, и с тех пор остается популярным.

Этот сорт является ранним производителем, плоды обычно готовы к сбору в июне. Он самобесплоден, поэтому вам не нужно спаривать его с перекрестным опылителем. Весной он производит захватывающие дух белые цветы.

Ранняя ричмондская вишня умеренно морозостойка и прекрасно себя чувствует в зонах выращивания с 4 по 9. Это удивительно неприхотливый сорт вишни.

Контрольная цена


7. Вишня Императора Франциска

Вишня Императора Франциска — менее известный сорт вишни, являющийся семейной реликвией, который дает ярко-красные плоды, граничащие с оранжевым. Это красивое черешнее дерево, за которым довольно сложно ухаживать, но оно того стоит.

Это раннее цветущее фруктовое дерево дает в июне вкусные плоды вишни. Из-за раннего периода цветения ему нужен более теплый климат, чтобы защитить его от поздних заморозков. По этой причине он лучше всего подходит для зон выращивания USDA с 5 по 7. 

Ему нужен перекрестный опылитель другого сорта черешни, а также много воды и солнца. Хороший уход обеспечит одни из самых вкусных и универсальных фруктов, которые вы когда-либо пробовали!

Контрольная цена


8. Хиган Вишня

Вишневое дерево Хиган — декоративное вишневое дерево родом из Японии. Этот поразительный сорт обеспечивает прекрасное зрелище в течение всего года, производя яркие розово-белые цветы весной, темно-зеленую листву летом и яркие цвета осенью.

Хотя вишневое дерево Хиган дает плоды, оно не считается съедобным для человека. Однако, как и вишневое дерево Ёсино, оно привлекает в этот район множество опылителей, в том числе птиц, бабочек и пчел.

Это дерево хорошо растет в мягком климате, что делает его идеальным для зон выращивания USDA с 4 по 8. Это отличный выбор для тех, кто ищет красивое декоративное растение для своего сада.


9. Вишня Ламберта

Вишня Ламберта известна как плодовитый и надежный производитель, настолько надежный, насколько это возможно для фруктового дерева.

Этот удивительно универсальный сорт черешни широко выращивается на коммерческом рынке. Но это также фаворит домашних садоводов. Он самоплодный, поэтому вы можете посадить его самостоятельно и каждый год ожидать хорошего урожая фруктов.

Вишня сорта Ламберт крупная, сердцевидная, темно-красная. Они идеально подходят для употребления в свежем виде или использования в рецептах. Хотя они хорошо себя чувствуют в зонах с 5 по 7, они могут выдерживать поздние заморозки и дождливую погоду.

Узнать цену


10. Вишня Лапинс

Вишня Лапинс – популярный и широко выращиваемый сорт черешни. Эти вкусные плоды, также называемые вишнями чероки, большие, твердые и очень сочные.

Возможно, еще более поразительной является красивая листва этого сорта. В дополнение к зависимому производству плодов, вишневое дерево Lapins является потрясающим декоративным растением, которое прекрасно смотрится в любом саду.

Яркими цветами весной дерево привлекает множество опылителей. Осенью он станет ярко-оранжевым. Плоды созревают поздно и устойчивы к расщеплению, что означает более надежный урожай. Вишня Lapins растет в зонах с 5 по 8.

Проверить цену


11. Вишня Метеор

Вишня Метеор — это уникальный сорт вишни, который уже более века является основным продуктом питания в Северной Америке. Этот терпкий фрукт отлично подходит для выпечки, обеспечивая правильный баланс сладости и кислотности в выпечке.

Метеор Вишневые деревья прекрасно украсят любой сад. В дополнение к тому, что они дают невероятный урожай каждый год, они являются прекрасными декоративными растениями в любое время года. Весной они расцветают великолепными белыми цветами. Осень приносит яркие краски урожая.

Этот сорт был выведен устойчивым к болезням и чрезвычайно холодостойким. Хорошо растет в зонах выращивания с 4 по 8. 

Проверить цену


12. Вишня Монморанси

Вишня Монморанси – вкусный и красивый сорт вишни, который прекрасно цветет и дает большой урожай каждый год.

Монморанси является родственником метеоритной вишни, что делает их идеальными перекрестными опылителями. Посадка этих двух деревьев рядом во дворе даст отличный урожай обоих сортов вишни. Однако вишня Монморанси самобесплодна и не нуждается в опылителе!

Вишня Монморанси имеет ярко-красную кожуру и желтую мякоть. Это твердая, хрустящая вишня с восхитительно кислым вкусом, что делает ее идеальной для приготовления пищи. Они хорошо растут в более прохладных регионах и идеально подходят для зон с 4 по 7.

Проверить цену


13. Нанкинская вишня

Нанкинская вишня – это более мелкий сорт вишни, который, тем не менее, пользуется популярностью у многих садоводов. Они уникальны среди сортов вишни тем, что растут не как полноценное дерево, а достаточно малы, чтобы их можно было классифицировать как кустарник.

Это не мешает этому сорту вишни ежегодно давать хороший урожай фруктов. Нанкинские вишни намного меньше, чем большинство вишен, но все равно очень вкусные. Это отличное растение для небольшого двора или сада.

Нанкинская вишня кислая и сочная, что делает ее идеальной для варенья и выпечки. Они произрастают в зонах выращивания USDA с 3 по 7.

Проверить цену


14. Вишня North Star

Вишня North Star – это сорт, который был выведен с высокой устойчивостью к болезням и холодостойкостью, что делает его удивительно надежным растением. Несмотря на свои небольшие размеры, он известен тем, что ежегодно дает большой урожай фруктов.

Этот сорт хорошо себя чувствует в прохладном и умеренном климате, процветает в зонах выращивания USDA с 4 по 8. Он самоплоден и требует лишь базового ухода для обеспечения хорошего урожая. Неудивительно, что он почти не утратил популярности!

Уникальный вкус с терпким началом и сладким послевкусием. Благодаря этому они идеально подходят как для приготовления пищи, так и для употребления в свежем виде.

Проверить цену


15. Вишня Ренье

Вишня Ренье — один из самых красивых сортов вишни, которые вы когда-либо видели. Это все благодаря его уникальному цвету, который находится где-то между ярко-желтым и ярко-оранжевым с ярко-красным румянцем.

Этот сорт сладкий и сочный, с плодами крупнее среднего. И плод, и дерево поразительны, причем последнее каждую весну расцветает белыми цветами. Благодаря этому они остаются чрезвычайно популярными.

Вишня Ренье нуждается в перекрестном опылителе и хорошо сочетается со многими другими сортами черешни. Они лучше всего растут в мягком и теплом климате, произрастают в зонах выращивания USDA с 5 по 8. 

Проверить цену


16. Вишня Регина

Вишня Регина — это красивый классический сорт черешни с темно-красными плодами. Когда плод молодой, он ярко-красный и немного более кислый, с возрастом цвет становится темнее и слаще.

Этот сорт устойчив к растрескиванию и многим заболеваниям, что делает его прекрасным растением для домашнего садовода. Хотя для перекрестного опыления и увеличения размера урожая требуется еще одна черешня, вишня Регина вынослива и требует только базового ухода.

Этот сорт предпочитает умеренный или более теплый климат, лучше всего себя чувствует в зонах выращивания USDA с 5 по 8. быстро — настолько быстро, что вы можете рассчитывать на урожай в первый год жизни дерева!

Вишня Стелла.

Эти вишни темно-красного цвета, устойчивые к растрескиванию, что делает их удивительно надежным сортом. Они хорошо растут в зонах выращивания USDA с 5 по 9, что делает их универсальным растением, которое может выдерживать различные климатические условия, но предпочитает немного теплее.

Вишня Stella — это адаптируемый сорт вишни, дающий большой урожай восхитительно сладких фруктов. Он отлично подойдет как новичкам, так и опытным садоводам.

Контрольная цена


18. Вишня Санберст

Вишня Санберст — вкусный сорт черешни с крупными сочными плодами. Хотя они широко не выращиваются для коммерческой продажи в Северной Америке, они являются популярным сортом в Австралии и Великобритании.

Если вы хотите посадить одно из своих собственных деревьев, вишневые деревья Sunburst хорошо растут в зонах 4–8 USDA. Это поздно цветущий сорт, что делает их умеренно устойчивыми к поздним заморозкам. Обычно они дают плоды в конце июля.

9Вишня 0002 Sunburst является самоопыляемым сортом, который легко выращивать. Если вы хотите, чтобы в вашем саду росло вкусное и надежное вишневое дерево, это может быть для вас.


19. Вишня Туларе

Вишня Туларе связана с вишней Бинг. Как и его двоюродный брат, этот сорт дает большие сладкие плоды, которые очень вкусно есть прямо с дерева. Но он особенно хорошо подходит для выращивания на юге Америки, так как процветает в жарком и влажном климате.

Вишня Туларе рано созревает, образуя ярко-красные плоды с темно-розовым румянцем. Обычно они готовы в период с конца мая до середины июня, что делает их одним из самых ранних сортов вишни.

Они произрастают в зонах с 5 по 8 USDA, что делает их идеальными для выращивания в местах с мягкой зимой и жарким влажным летом.


20. Вишня Вайтголд

Вишня Вайтголд — красивый сорт, который выделяется своим необычным цветом. Он получил свое название из-за своей желтой кожицы и мякоти с красным румянцем. Этот цвет делает его потрясающим зрелищем во время цветения!

Этот прекрасный сорт вынослив и устойчив ко многим заболеваниям. Он хорошо себя чувствует в более теплом климате, например, в зонах выращивания с 5 по 7. Он также самоопыляемый, что делает его удивительно неприхотливым деревом для вашего сада.

Вишня Whitegold готова к сбору в середине июня. У них очень яркий, сладкий вкус, который не похож ни на одну другую вишню, которую вы пробовали.


21. Вишня Ёсино

Вишня Ёсино также называется японской цветущей вишней благодаря своим классическим бело-розовым цветам. Хотя плод считается слишком горьким для людей, на это ароматное дерево слетаются птицы и бабочки.

Ежегодно на Фестивале цветения сакуры в Вашингтоне, округ Колумбия, отмечаются вишневые деревья Ёсино.

Садоводы считают вишню Ёсино декоративной, и неудивительно, почему. Его ароматные тяжелые цветы известны во всем мире. Он процветает в зонах с 5 по 8 USDA, что делает его наиболее подходящим для умеренного климата, который не является ни очень жарким, ни очень холодным.

Хотя плод неприятен человеку, это дерево красиво и может привлечь в ваш двор важных опылителей.


Часто задаваемые вопросы

Все ли виды вишни съедобны?

Не все виды вишни съедобны. Некоторые, например, очень горькие, как вишня Ёсино. Они могут быть классифицированы как технически съедобные, но определенно неприятные для человека. Однако эти типы вишневых деревьев часто используются в других целях, например, для привлечения опылителей на территорию или для удобрения других сортов вишни. Некоторые из них могут быть просто декоративными.

В чем разница между вишней и черешней?

Разница между вишней и черешней заключается в количестве натуральных сахаров по сравнению с содержащимися в них кислотами. Черешня имеет более высокую концентрацию сахара и обычно лучше подходит для употребления в пищу в свежем виде. Кислые вишни (также называемые терпкими вишнями) имеют более яркий вкус и являются отличным выбором для выпечки, так как сахара расщепляются во время приготовления и в результате получается приятное сочетание сладости и терпкости.


Learn more