Чем обеззаразить чеснок перед посадкой осенью
19 способов хранить чеснок зимой в домашних условиях
Чеснок активно используется хозяйками, поэтому как правильно его сохранить остается вопросом очень актуальным. Опыт настоящих огородников дает возможность ознакомиться с множеством способов длительного сохранения урожая без потери вкусовых и полезных свойств.
В статье расскажем:
- Какой лучше хранить
- Яровой
- Озимый
- Как подготовить к хранению
- Своевременная и правильная уборка
- Сушка
- Обрезка
- Сохранение чешуек
- Сортировка
- Необходимые условия
- Свет
- Влажность
- Температура
- Проветриваемость
- Отдельное хранение разных сортов
- Как хранить
- В плетеной косе
- В связке
- В парафине
- В коробках и ящиках
- В корзине
- В сетках
- В тканевых мешочках
- В колготках и чулках
- В опилках
- В пищевой пленке
- В луковой шелухе
- В муке
- В соли
- В золе
- В банке
- В масле
- Очищенный
- Сушеный
- Перемолотый
- Где хранить
- В квартире
- На лоджии и балконе
- В холодильнике
- В морозилке
- Прочие места
- В погребе и подвале
- Сроки хранения
- Хранение весной
- Чеснок для посадок
- Проблемы хранения
- Чеснок сохнет
- Поражение грибком, плесенью
- Прорастание
- Гниль
- Лучшие сорта для хранения
Показать полностью ▼
Какой лучше хранить
Разные виды требуют различных подходов к организации хранения. Молодой чеснок важно собрать вовремя и хорошо просушить, от этого в большей степени зависит длительность хранения. По вкусу яровой и озимый виды не отличишь, а вот сроки посадки и время сбора урожая разные.
Яровой
Зрелая головка имеет приплюснутую форму и содержит до 50 небольших зубков. Она покрыта жесткой кожистой чешуей. Листья узкие и длинные. Хозяйки выбирают яровой чеснок за длительное хранение, однако он уступает по размеру головок и урожайности. Сажают его ранней весной после таяния снега, когда земля прогревается до 5°-7°С.
Сбор урожая происходит в последние недели августа, когда большая часть листовых пластин уже пожелтела и склонилась к земле. За полмесяца до сбора летний чеснок перестают поливать.
Озимый
Головки озимого чеснока крупные, зубков до 9 штук и располагаются они вокруг черешка. Листья широкие, каждый из них питает один зубок. Длительность хранения зависит от сорта.
Зимний тип высаживают в сентябре, в хорошую погоду. Первые всходы появляются сразу после таяния снега. Озимый чеснок пускает стрелки, в которых растут зубки бульбочки. Они берут большую часть питательных веществ, поэтому луковицы становятся маленькими. Чтобы этого избежать, опытные хозяйки стрелки убирают.
Сбор производят, когда листья пожелтеют, а стебли полягут, это говорит о зрелости овощей.
Как подготовить к хранению
Готовить чеснок для хранения на зиму нужно тщательно, учитывая многие факторы. Есть нюансы, которые не следует игнорировать.
Своевременная и правильная уборка
С уборкой затягивать нельзя, иначе головки распадутся. У каждого типа чеснока свои сроки сбора, это учитывается при посадке. Яровой убирают во второй половине августа. Примерные сроки сбора озимого – конец июля, но нужно ориентироваться на созревание, о котором свидетельствует растрескавшаяся кожица соцветий или по истончению кроющих чешуек головок.
Выкапывать нужно в сухую погоду и очень аккуратно, чтобы не повредить головки. Чаще для этого используют вилы, а не лопату. Если урожай собран вовремя, то и храниться будет достаточно долго.
Сушка
После сбора урожая чеснок очищается от земли вручную. Мыть категорически не рекомендуется, чтобы избежать гниения. Урожай выкладывается на газеты или подвешивается в пучках за листья. Сушить можно двумя способами:
- На улице, в течение 3-5 дней при хорошей погоде и в дневное время, но не под прямыми солнечными лучами. Этот способ наиболее популярен, так как не требует каких-либо особенных условий и повышает устойчивость урожая к заболеваниям.
- В помещении, если оно хорошо проветривается и уровень влажности не слишком высок. Для этого отлично подходят чердак, лоджия или балкон.
Обрезка
После сбора урожая перед сушкой убирают корни, а листву оставляют, чтобы защитить чеснок от пересушивания и сохранить полезные вещества. Когда чеснок полностью просушен, ножницами отрезают листву, оставляя нужную длину, которая зависит от выбранного способа хранения. Для кос достаточно будет длины в 40см, для пучков – 20см, а для остальных хватит 2см.
Предусмотрительные хозяйки подпаливают свечкой донца чесночных головок, чтобы не допустить прорастания. Чаще так делают для яровых сортов, хранящихся в тепле.
Сохранение чешуек
Оставить или убирать чешуйки зависит от выбранного способа хранения. Если хранить целыми головками, то чешую оставляют, защищая овощ от пересыхания. При хранении очищенных зубчиков, головка разбирается, следовательно, удаляются и чешуйки.
Сортировка
Надолго сохранятся только качественные головки чеснока, поэтому отбор нужно вести тщательно. Следует удалять:
- поврежденные плоды или с содранной кожицей;
- пустые головки;
- чеснок, пораженный гнилью или болезнями.
От процесса подготовки напрямую зависит продолжительность хранения урожая, поэтому хозяйки уделяют этому этапу наибольшее внимание. Каждая головка проходит тщательный отбор.
Необходимые условия
Сроки хранения урожая также во многом зависят и от созданных условий. Их соблюдение позволит всю зиму иметь доступ к сочному овощу с отличными вкусовыми качествами.
Свет
Для хранения чеснока подойдет любое место, где нет прямого солнечного света. Это поможет сберечь полезные свойства собранного урожая, а также сохранит на прежнем уровне количество витаминов и минеральных веществ.
Влажность
Комфортным для хранения урожая будет поддержание влажности на уровне 50-80%. Такие условия не позволят чесноку усохнуть или заплесневеть.
Температура
Температурный режим зависит от вида чеснока. Хранение в тепле при температуре воздуха от +16° до +20°С характерно для ярового. Для озимого же оптимальной считается температура около +2°- +4°С. Соблюдение температурного режима поддержит сохранность головок и убережет от многих болезней.
Проветриваемость
Это условие является обязательным при хранении чеснока в открытом виде, без дополнительных приспособлений и веществ, например, для хранения в косах, корзинах, связках, сетках и т. д.
Отдельное хранение разных сортов
Существует больше 70 видов чеснока, каждый из которых имеет свои особенности не только в уходе, но и при хранении. О них знают опытные огородники, но если вы любитель, то следует опираться на общие требования для хорошей сохранности урожая.
Чеснок хранят не только отдельно от других овощей, но и между собой разные сорта зимой держат по отдельности. Поступают так, чтобы избежать порчи урожая более длительного хранения по срокам от урожая менее лежкого. При выборе того или иного сорта для посадки, это следует учитывать.
Как хранить
На какие только хитрости не идут хозяйки, чтобы сохранить свой урожай, выращенный с большим трудом. Каждая изобретает что-то свое, опираясь на свой опыт, о чем говорит широкий перечень способов хранения чеснока.
В плетеной косе
Этот способ можно назвать бабушкиным, проверенным временем и наиболее распространенным. Коса плетется от головок, которых может быть до 15 штук. Сплетаются ложные стебли длиной не более 40 см, а затем, лишняя листва убирается.
Для прочности иногда вплетают шпагат. Выбирают наиболее крупную головку, обвязывают шпагатом, получается два конца веревки и посередине стебель. Берут головку прикладывают к одному концу и начинают плетение, затем ко второму концу прикладывают третью головку, вплетают, и так поочередно следующие. Получается коса, на конце которой делается петля из шпагата. За нее плетенка подвешивается в темном прохладном месте с оптимальной влажностью.
В связке
Простота способа заключается в отсутствии плетения. Берется охапка чеснока с длиной стеблей не более 20 — 30 см, перевязывается около головок шпагатом или веревкой. В таком виде связка также подвешивается в помещении с подходящими условиями хранения, например, в сарае или на чердаке.
В парафине
Смысл этого способа заключается в препятствовании испарению влаги, защите чеснока от болезней, путем образования защитной пленки из парафина. Готовится он из свечей, которые растапливаются на водяной бане при температуре 60°-70°С. Головки макают туда на 2-3 секунды, затем вынимают и дают время стечь лишнему парафину.
Этот способ хранения не требует организации специального микроклимата, поэтому урожай после парафинирования можно держать в картонной коробке в кладовке или в нижних ящиках шкафов на кухне. Урожай складывается вручную, чтобы ножки не повредили головки.
В коробках и ящиках
Хранение происходит целыми головками, которые не очищаются. Подходят коробки из фанеры, в которых обязательно должны быть отверстия для циркуляции воздуха, или неглубокие картонные коробки.
Чеснок укладывается в коробку или ящик, чередуя слои с опилками или солью, например. Верхний слой должен быть из сыпучего состава, чтобы образовался защитный покров. За зиму рекомендуется пару раз просматривать урожай на наличие порченых головок, а затем пересыпать слоями заново.
В погребе ящики ставятся в стороне от капусты, картофеля, моркови и других овощей, потому что они портятся быстрее и могут заразить чеснок.
В корзине
Старинный способ хранения. Конструкция корзины позволяет свободно циркулировать воздуху через стенки, поэтому чеснок в корзине, никогда не заплесневеет и возможности заболеть у него минимальные. Но перебрать урожай хотя бы 2 раза в течение зимы все же следует. Корзины ставят отдельно от тары с другими овощами.
В сетках
В плане экономии места хранение в сетках очень популярно. Они подвешиваются повыше и не мешают. Чеснок помещается в сетки аккуратно, чтобы оставленные хвостики не повредили луковицы.
Постоянный доступ воздуха избавляет урожай от заражения плесенью, но не дает особой защиты от пересушивания или прорастания, поэтому необходимо периодически просматривать чеснок и убирать порченые головки.
В тканевых мешочках
Неплохую длительность хранения обеспечивает тканевый мешочек. Но он должен быть выполнен из натурального материала. Мешочек специально подготавливают к использованию путем вымачивания в течение минуты в концентрированном растворе соли, а затем хорошо просушивают. Это делается для снижения риска появления болезней или плесени. Чеснок хранится в не завязанных мешках.
В колготках и чулках
Достаточно старый и простой способ, актуальный и сейчас. Головки чеснока складывают в колготки или чулки и подвешиваются на стену, повыше, чтобы не мешали. Плотность нейлона не препятствует притоку воздуха, что защищает от плесени и гнили. Вместе с этим он очень непрочный, поэтому наполнять чулки стоит осторожно, чтобы оставленные сухие ножки его не повредили.
В опилках
Чесночные головки складывают в коробку из фанеры или картонную, пересыпая слои овоща опилками, чередуя. Последний слой из опилок должен полностью покрыть чеснок. Больший эффект достигается при использовании опилок хвойных деревьев.
Ящик ставят в темное прохладное место отдельно от других овощей и периодически проверяют на наличие испорченных луковиц, а затем пересыпают заново.
В пищевой пленке
Каждая чесночная головка оборачивается в пищевую пленку. Чем туже это сделаете, тем лучше. Способ отлично защитит овощ от пересыхания. Эффективным будет лишь в том случае, если чеснок предварительно хорошо просушен, иначе под пленкой он испортится.
Замотанные луковицы можно хранить в коробках, корзинах или ящиках в темных прохладных помещениях.
В луковой шелухе
Чеснок укладывается в коробку, ящик, корзину или мешочек. Туда же насыпают луковую шелуху так, чтобы каждая головка была ею обложена. Лучше всего чередовать слои с шелухой. Ею полностью закрывают головки, образуя защитный завершающий слой. Затем тару помещают в затемненное место подальше от остальных овощей. В течение зимы урожай обязательно перебирают, убирая испорченные луковки, и пересыпают заново.
В муке
Способ пользуется популярностью. Мука удаляет избыточную влагу, но пересыхать не дает. Хранить можно в любой емкости, как в кастрюле, так и в банке, чеснок выкладывается слоями и пересыпается мукой. Последний слой покрывает головки полностью. Банки закрывают полиэтиленовыми крышками и ставят в шкафы на кухне или на полки в кладовке. Зимой проверяйте и убирайте испорченные чесночины, чтобы не заразить другие.
В соли
Для хранения можно также использовать любую емкость от коробки до банки. Самое главное, чтобы толстый слой соли был и сверху и снизу, 2-3 см будет вполне достаточно, ну и между слоями чеснока, конечно, но не так много. Соль вбирает в себя лишнюю влагу и обеззараживает. Тара с пересыпанным солью чесноком ставится в темное место с необходимым уровнем влажности. Этот способ обеспечивает сохранность до самой весны.
В золе
Зола в хозяйстве имеет множество применений, хранение овощей не исключение. Чесночные головки кладутся в коробку или ящик на подушку из золы. Потом слоями тщательно пересыпаясь золой, укладывается весь урожай. В результате она должна полностью покрыть чесночные головки, защитив от излишней влаги. Коробку можно оставить прямо на кухне, поместив на антресоли.
В банке
Банка часто используется для хранения чеснока как емкость, куда он помещается и пересыпается чем-либо. Но есть и самостоятельный способ, согласно которому банки стерилизуются и просушиваются, а потом в них помещают аккуратными рядами чесночные головки. Даже без всяких составов, чеснок в банках хранится долго, не прорастает и не пересыхает.
В масле
Наряду с сыпучими составами, чеснок хранят в банках с растительным маслом — подсолнечным или оливковым. Перед заливкой зубчики очищают от шелухи, отбирая только здоровые чистые дольки. Банки накрывают капроновыми крышками и ставят в холодильник. Масло вбирает в себя чесночный аромат и может в дальнейшем использоваться как заправка к салатам.
Очищенный
Без чешуи чесночные зубчики портятся очень быстро, но хозяйки и тут выходят из положения. Замораживание – самый оптимальный способ хранения очищенных зубков. Для этого можно использовать контейнеры или специальные целлофановые мешки. С другой стороны, это и удобно – достал и сразу можно использовать, не тратя время на чистку. Ну и хранение в масле, о нем нам уже известно.
Сушеный
Так же, как и зелень, чеснок можно высушивать и хранить как приправу. Сушат его в электросушилках или духовых шкафах при +60°С, предварительно нарезав тонкими пластиками. Сухую массу мелят блендером и ссыпают в чистую сухую стеклянную или жестяную банку. Хранить чесночную приправу можно целый год, ей ничего не сделается. Следует сказать, что из-за термической обработки будет потеряна значительная доля полезных свойств и появится специфический запах, но большинству хозяек это не мешает.
Перемолотый
Чесночные зубчики очищаются и перемалываются с помощью блендера до получения кашицы. Затем в нее вливают оливковое масло, добавляют соль и перемешивают, чесночная масса готова к употреблению. Хранится в банках под полиэтиленовыми крышками или в пищевых контейнерах. Ароматная кашица не потеряет полезных свойств при таком способе хранения. Перемолотый чеснок хранится около 2х недель.
Где хранить
Хранить чеснок в домашних условиях можно долго при соблюдении всех условий. Каждый способ хранения требует определенного температурного режима, уровня влажности и степени освещенности. Выбор метода хранения должен опираться на возможности помещения, поэтому, где лучше расположить урожай нужно смотреть индивидуально.
В квартире
Способы и места для размещения урожая зависят от габаритов квартиры, наличия кладовки, балкона или лоджии.
На лоджии и балконе
Балкон должен быть неотапливаемым, но утепленным и иметь уголок, закрытый от прямых солнечных лучей. В зимний период температура на нем не должна опускаться ниже 0°С. Лоджию оборудуют полками для тары с чесноком или крючками для кос, связок или сеток.
В холодильнике
В холоде следует располагать очищенный чеснок в банках с маслом или перемолотый. Можно ли тут сказать, как долго будет сохранен чеснок в том или ином виде, все зависит от скорости его употребления.
В морозилке
Низкие температуры необходимы очищенному чесноку, который замораживается и хранится так непродолжительное время. Его помещают в специальные мешки для заморозки или небольшие одноразовые контейнеры.
Прочие места
Сюда относятся кладовки, подсобные помещения, чердаки, кухонные шкафы и антресоли.
В погребе и подвале
Эти помещения подходят только в том случае, если отлажена система вентиляции и нет высокой влажности, которая точно не способствует длительному хранению овощей. Там можно поместить коробки, ящики, корзины или подвесить связки чеснока.
Сроки хранения
В местах для хранения должны быть созданы оптимальные условия, от которых зависит, сколько чеснок будет оставаться свежим и не подверженным распространению грибка.
Место хранения | Срок |
В холодильнике:
|
|
Кладовка, кухонные шкафы | Всю зиму |
Подвал, погреб | 3 — 4 месяца |
Чердак, балкон | От 4 до 6 месяцев |
Хранение весной
Весной начинает уже всходить озимый чеснок и, если к этому времени остался урожай с прошлого года, то это просто замечательно. Способы хранения весной ничем не отличаются от способов зимнего хранения. При соблюдении температурного режима в проветриваемом помещении урожай сохранится до лета. Самое главное периодически просматривать урожай и вовремя убирать подпорченные луковицы.
Чеснок для посадок
Хороший урожай огородник получит только в том случае, если посадочный материал был качественным и хранился при минимальной положительной температуре в прохладном помещении. Зубки для посадки отбираются здоровые и крупные, без повреждений.
Подготовку к высадке в открытый грунт начинают с марта – апреля для ярового чеснока. Для этого зубки с начала весны держат в холодильнике.
Проблемы хранения
Не всегда удается уследить за соблюдением всех условий хранения, и выясняется, что чеснок испортился.
Чеснок сохнет
Просматривая запасы, обнаружились сухие головки, из них как будто выпили все соки. Это происходит в результате испарения влаги. Чтобы овощ не высыхал, создают защитный парафиновый слой или плотно обматывают головки пищевой пленкой, это сохраняет сочность.
Избегать при хранении высоких температур и прямого солнца, держать влажность на нужном уровне, это поможет сделать так, чтобы овощ не сох.
Поражение грибком, плесенью
Появление плесени на урожае провоцирует плохая просушка перед хранением или невнимательная сортировка, когда к общему урожаю попадают порченые головки. Грибок и плесень распространяются быстро. Здесь важна тщательная подготовка урожая. Избежать подобной беды поможет тщательная сушка после сбора урожая. Она сделает не комфортными условия для размножения грибков и бактерий.
Прорастание
Признаком прорастания служит пускание корешков чесноком. Чтобы этого не допустить, хозяйки подпаливают донце огнем. Такие манипуляции продлят срок хранения и не допустят дальнейшего прорастания. Проросшие головки употребляют в пищу в первую очередь или чистят для хранения в растительном масле.
Гниль
Чеснок гниет в плохо проветриваемом помещении с переизбытком влаги или при нахождении рядом с испорченными головками. Его обязательно удаляют из общей тары, чтобы не заразить остальные овощи. Для профилактики запасы периодически перебирают и обсматривают. Исключить гниение поможет тщательная сушка перед хранением, а также отдельное хранение от других овощей.
Лучшие сорта для хранения
Наиболее лежкими сортами среди яровых культур считаются Еленовский, Гулливер и Сочинский 56. Их сроки хранения составляют 1 – 2 года. Спас, Софиевский, Алькор – озимые сорта длительного хранения. Помните, что сорта с разным по длительности хранением держат отдельно друг от друга. Чтобы менее лежкий урожай не испортил чеснок более длительного хранения.
Широкое применение чеснока в различных областях требует наличия свежих и здоровых плодов круглый год. Чтобы этого добиться, следует не только создать оптимальные условия и тщательно подготовить плоды к хранению, но и внимательно следить за состоянием урожая в зимний период.
5 способов обработки лука весной перед посадкой
Есть разные тонкости в обработке лука для весенней высадки, но именно 5 распространённых и дешёвых процедур подойдут для обработки семенного и посадочного материала.
Обработанный лук посредством марганцовки
Есть три способа, как правильно марганцовкой обработать семена перед посевом. Все способы своеобразны, отличаются между собой содержанием состава и периодом (временем) замачивания в полученной жидкости.
1 способ – готовый 1% раствор. Соединяют 10 граммов порошка на 1 литр воды (комнатной температуры). В полученном растворе лук настаивается в течение 45 минут.
2 способ – лёгкий состав. Здесь соединяют 3 грамма порошка с 1 литром чистой водички. Необходимо выдержать материал в растворе два часа. Данный способ обработки – это вариант, подходящий для всех, хотя некоторые говорят, что при таком растворе бактерии не все погибают.
3 способ – сильно концентрированный. Необходимо соединить 25 граммов порошка с тёплой водой в количестве 1 литра. В составе лук необходимо замочить на 15–20 минут. Третий способ используют только тогда, когда есть подозрение, что луковицы заражены. Но важно помнить, что этот состав сильно концентрированный, поэтому есть риск погубить и сам посадочный материал.
Очистка лука от бактерий с помощью соды
Многие утверждают, что данный метод обработки помогает посадочному материалу не так сильно стрелковаться. Сода дезинфицирует, поэтому люди используют этот метод, как альтернативу соли или марганцовки. Чтобы подготовить концентрат из пищевой соды, потребуется: полторы чайных ложки соды и 1 литр воды. Материал для посадки замачивается примерно на 2–3 часа. Этот средство защищает луковицы от загнивания и инфекций. Следует знать, что сода не устраняет инфекции, которые находятся внутри луковиц, она устраняет их только снаружи.
Обработка лука солью
Данный способ обработки очень прост, поэтому его используют чаще всего. Для этого необходимы: тёплая вода в объёме 10 литров, 5–6 ст. л. крупной соли или 4 ст. л. мелкой йодированной. В этом растворе замачивается лук-севок в течение 5 часов. После истечения указанного времени промывается тёплой водой. Такая обработка защитит будущий урожай от всевозможных паразитов, например, от клещей и других. Также можно делать раствор с меньшей концентрацией, например, на 10 литров воды взять 2 столовые ложки поваренной соли, а перед самой высадкой лука произвести обработку (опрыскивание) грядки. Однако нужно помнить, что лучше не обрабатывать грядки слишком часто – это может надолго навредить почве. Рекомендуется использовать эту процедуру один раз.
Медный купорос в помощь
Для очистки лука от бактерий данное решение действенно, но важно помнить, что с медным купоросом нужно быть бдительным, а при обработке надо использовать перчатки из-за ядовитости вещества. Для работы нужно соединить 1 чайную ложечку порошка с литром воды. Температура воды — 45 градусов. Замачивают луковицы в этом растворе 2 часа. Затем посадочный материал промывают в холодной воде и просушивают. Медный купорос останавливает заболевания грибками.
Обработка лука с помощью древесной золы
Такое же популярное средство, как и все вышеперечисленные. Для необходимого концентрата потребуется: в 10-литровое ведро воды добавить 0,5 банки золы. В таком растворе семена находятся всего 10 минут. Затем их необходимо просушить до полного высыхания. Древесная зола защищает луковицы от гниения.
Особенность весенней обработки лука заключается в большей продолжительности, чем при осенней, чтобы как следует разбудить спящие семена. Таким образом, природа диктует правила организации процесса.
Garlic Fertilization Soap - Инструкции по посадке чеснока
Осенняя посадка чеснока Отправка немедленно. Торопитесь, осталось ограниченное количество!
Купить луковицы чеснока
Замачивание чеснока перед посадкой
- Перед посадкой отделите каждый зубчик от луковицы. НЕ имеет значения, находится ли обертка вокруг зубчика перед посадкой или нет. Есть теории по обоим направлениям. За 15 лет Keene Garlic и наших производителей, выращивающих чеснок, мы все посадили МИЛЛИОНЫ зубчиков чеснока с обертками или без, и знаете что? У нас еще получается красивый здоровый крепкий крупный чеснок!
- Замочите гвоздику в стерилизаторе на 10 минут.
- Стерилизатор может быть изопропиловым спиртом, водкой, перекисью водорода, Цунами или другим стерилизатором. В 2020 году эти предметы трудно достать, и для многих из нас водка может быть самой дешевой и доступной. Клиенты спрашивали меня о различных вещах, таких как отбеливатель и тому подобное, но у нас нет опыта в этом, чтобы давать рекомендации. Если использование этих предметов запрещено по стоимости, пропустите шаг 2 и перейдите к шагу 4. По крайней мере, накормите чеснок, прежде чем укладывать его на зиму.
- Процедите стерилизатор
- Поместите гвоздику в контейнер с удобрением
- Поместите гвоздику в контейнер с удобрением, таким как рыбная эмульсия, мука из водорослей или смесь удобрений (используйте нормы внесения согласно упаковке). Затем добавьте 1 чайную ложку пищевой соды на галлон воды.
- Замочите гвоздику в удобрении.
- Гвоздику следует вымачивать от 30 минут до ночи. Много раз мы начинаем замачивание и не можем посадить утром, поэтому оставляем их в замачивании на срок до 3 дней. Через 3 дня у них могут развиться корни на дне, очень тонкие, и вы не хотите, чтобы они сломались при посадке.
- Посадите свой чеснок
- С годами мы изменили шаги в этом методе, и мы используем сначала внесение удобрений, но так много раз мы идем сажать и по какой-то причине не можем и после стерилизатора были слиты, их нужно посадить сразу, поэтому мы изменили процесс и получили те же результаты с меньшим количеством проблем. Вы можете сделать это в любом случае. Стерилизатор, затем удобрение или удобрение, затем стерилизатор.
Прочитайте блог Марты Стюарт о замачивании и посадке нашего чеснока.
Замочите чеснок на 10 минут или на ночь.
Сравнение обработанных семян чеснока и необработанных после посадки.
Почему мы замачиваем чеснок перед посадкой
- Замачивать чеснок перед посадкой необязательно. На самом деле, есть много успешных производителей чеснока, которые не делают этого шага, сажают зубчики прямо в землю и получают прекрасный урожай чеснока.
- Как чесночная ферма, продающая семенной материал, мы делаем замачивание перед посадкой, потому что мы выращиваем для других, чтобы посадить наш чеснок, и мы хотим, чтобы у наших клиентов был самый здоровый и лучший семенной материал чеснока.
Замачивание для удобрения чеснока
Ссылки сайта
Ссылки на магазины
Свяжитесь с нами
4027 Совиный ручей Драйв
Мэдисон, Висконсин 53718
Номер телефона:
(608) 215-7599
Следуйте за нами на Facebook
Кин чеснок
Wisconsin Garlic Farm с органическими луковицами чеснока от производителей, которые знают, как выращивать чеснок!
Наши партнеры
Как и почему нужно замачивать перед посадкой
Автор: yellowbirchhobbyfarm 5 октября 2015 г.
Это снова то время года… когда вы начинаете видеть инструкции по посадке чеснока, которые появляются по всему Pinterest и в вашей ленте новостей. Это и тыква… все. Серьезно, все. Но какое это прекрасное время года! Для многих садоводческий сезон подходит к концу, и у вас остается одно из двух чувств:
«Это было весело! Давай сделаем это снова!"
-или-
«Слава Богу. Я должен вздремнуть."
Или, может быть, и то, и другое понемногу? В любом случае, тебе нужно - я имею в виду всего ДОЛЖЕН – посадить себе немного чеснока. Вы будете так рады, что сделали, когда увидите, что эти зеленые побеги появляются следующей весной, в то время как все остальное бесплодно и ждет посадки. Это так полезно. И ооочень хорошо.
Ознакомьтесь с этим списком производителей чеснока, чтобы найти ближайшую к вам ферму, продающую сертифицированный урожай! Заказ у кого-то в похожем климате поможет вам определить, какие сорта чеснока выращивать в вашем собственном саду.
Но прежде чем вы выбежите за дверь и воткнете эти гвоздики в землю, давайте подумаем о страховке вашего урожая.
Поговорим о замачивании чеснока.
Во-первых, если вы никогда не делали этого раньше и у вас были отличные результаты с чесноком, отлично! У меня тоже. Но быть хорошим садовником означает оставаться открытым для новых идей, даже если мы всегда делали что-то одно. И сегодняшняя идея — это то, что точно ничему не повредит, но определенно может помочь — и, возможно, даже предотвратить огромную катастрофу.
Что такое замачивание чеснока и почему мы должны это делать?
Замачивание зубчиков чеснока в растворе воды, органического удобрения для рыб и пищевой соды похоже на прививку семенам от различных грибковых заболеваний, которые могут поражать чеснок. Кроме того, это дает им хороший заряд энергии, чтобы начать процесс роста. За этим замачиванием следует ванна с медицинским спиртом или перекисью водорода, которая стерилизует гвоздику и убивает любых клещей, которые могут прятаться — грязных маленьких существ, которые могут откладывать яйца, пережить зиму и нанести ущерб вашим драгоценным растениям в следующий раз. весна. Внесение любого такого вреда в вашу почву может повлиять на эту почву на годы и даже десятилетия вперед.
Как именно мне сделать это замачивание?
Это довольно просто. Отделите зубчики чеснока, но не очищайте их. В большой кастрюле или ведре смешайте:
- 1 галлон теплой воды
- 1 столовая ложка органического удобрения для рыб
- 1 столовая ложка пищевой соды.
Добавьте зубчики чеснока и оставьте на 15 минут или несколько часов, но не более чем на 16 часов. Осушать.
Затем поместите чеснок в контейнер (я использовал литровые консервные банки) и залейте 70% изопропиловым спиртом, перекисью водорода или даже водкой. Замочить на 20 минут и процедить. Высаживайте в течение 1 часа после второго замачивания. (**Если вы сажаете несколько видов чеснока, обязательно пометьте их и замочите по отдельности, чтобы не перепутать!)
Как сажать?
Я люблю готовить свои грядки с большим количеством навоза и компоста, которые я перемешиваю с почвой вручную, разрыхляя ее примерно до 6 дюймов. Затем я беру металлические грабли и провожу ими вдоль своей кровати, чтобы создать ряд глубиной в несколько дюймов. Посадите гвоздику заостренной стороной вверх на расстоянии 6 дюймов друг от друга и засыпьте парой дюймов почвы. Затем накройте толстым слоем мульчи, такой как солома, сено или листья, примерно до 4 дюймов в глубину для более холодных регионов.
Теперь вы готовы к отличному сезону чеснока в следующем году. Правильная подготовка — лучшая профилактика… и вы хорошо подготовились.
А теперь иди и закопай этот чеснок в землю! И берегите себя тоже.
До скорой встречи.
Общий адрес:
Искусство ведения домашнего хозяйства по понедельникам #73
О компании yellowbirchhobbyfarm
Привет! Я Эрин, в душе поселенец 19-го века. Здесь, на ферме Yellow Birch Hobby Farm, мы практикуем самостоятельный образ жизни путем органического садоводства, консервирования и консервирования, выращивания различных видов домашнего скота, охоты, собирательства и приготовления пищи с нуля. И здесь, в нашем блоге, мы делимся всем этим с вами! Так рада, что вы нашли нас.
Просмотреть все сообщения от yellowbirchhobbyfarm »
Поиск
Подписаться по электронной почте...
Адрес электронной почты
Категории
КатегорииВыберите категориюАмераукана (1)яблоки (9)Араукана (1)искусство (2)выпечка (1)медведь (1)свекла (1)черника (3)хлеб (2)завтрак (5)порода фокус ( 2)разведение(4)консервирование(41)морковь(12)чугун(2)каюга(2)сельдерей(8)куры(36)посадка компаньонов(11)поваренные книги(2)курятники(2)крабы яблоки(1) огурцы (10)сделай сам (11)собаки (1)сушеная фасоль (3)утки (17)пасхальные яйца (2)яйца (6)фермерский стиль (1)ферментация (1)цветы (1)собирание пищи (4)скачать бесплатно ( 1)с нуля (32)быстрый совет по саду (2)садоводство (37)чеснок (20)зеленая фасоль (10)тетерева (2)домашнее средство (5)усадебное хозяйство (100)инструкции (66)hugelkultur (19))охота (7)на кухне (11)варенье (7)желе (4)замочная скважина в саду (8)дети (2)мясопереработка (4)молоко (8)мята (1)лук (13)груши (1)горох (11)пекинская (1)пермакультура (12)свиньи (14)посадки (10)сливы (3)размышления (16)свинина (5)картофель (15)хищники (3)обзор товара (2)тыква (1)кролики ( 8)малина (6)рецепты (56)перепрофилировать (8)красный Род-Айленд (1)ревень (6)саксония (3)овца (1)кабачки (4)клубника (4)сироп (3)The Daily (7)помидоры (16)традиционная усадьба: быстрый совет (2)индейка (5)Без категории (25)обновления (10)оленина (6)арбуз (3)зима (4)год в фотографиях (1)цуккини (1)Лучшие сообщения и страницы
Следуйте на Facebook
. Следуйте на Facebook
Следуйте в Instagram
Следуйте на Instagram
Amazon.com Widgets
5
Amazon.com Widgets
04
Amazon.com
5
Amazon.com. Выберите месяц Октябрь 2022 (1) Июнь 2022 (2) Август 2020 (1) Июль 2020 (1) Декабрь 2019 (1) Ноябрь 2019 (2) Август 2019 (1) Июль 2019 (1) Июнь 2019 (1) Март 2019 ( 1) февраль 2019 г. (1) январь 2019 г.(3) декабрь 2018 г. (3) ноябрь 2018 г. (4) июнь 2018 г. (1) апрель 2018 г. (2) декабрь 2017 г. (1) октябрь 2017 г. (1) август 2017 г. (3) июль 2017 г. (1) июнь 2017 г. (1) май 2017 г. (1) март 2017 г. (2) январь 2017 г. (1) декабрь 2016 г. (2) ноябрь 2016 г. (2) октябрь 2016 г. (1) сентябрь 2016 г. (1) август 2016 г. (2) июль 2016 г. (5) июнь 2016 г. (1) май 2016 г.