Что растет на березе

описание, свойства Берёзы, применение, интересные факты

образ Берёзы

Берёза - светлая красавица русских лесов. Её стволы белеют в лесу, даря людям радость, покой и надежду. Испокон веков люд приходит к ней за советом и утешением. Берёза – это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры — берёста — обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте — мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы: противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Применение Берёзы

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток: молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок. Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Берёза. Интересные факты

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты — кап — на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов — разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом — бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.

Фото Берёзы: *Галина*, ShepelevaV, karyuk. nina, Шухобова Елена, Zosia

Береза: описание, назначение и свойства древесины

Международное научное название: типовым видом рода Береза является Betula pubescens Береза обыкновенная, или пушистая семейства Берёзовые (лат. Betulaceae) порядка Букоцветные (лат. Fagales).

В недавнем прошлом синомическим таксоном часто употребляли Берёза белая (лат. Betula alba), что являлось условным названием двух наиболее распространенных видов из рода Берёз. Это виды: Береза повислая, или бородавчатая (лат. Betula pendula) и Береза пушистая, или обыкновенная (лат. Betula pubescens). По этому было принято решение, дабы избегать путаницы в освещении типичного представителя рода, не употреблять название Береза белая.

Род Береза насчитывает сто тринадцать основных и гибридных видов. Видовые представители рода обладают высокой степенью полиморфизма.

Ареал произрастания

Растет на всей территории Европы, даже на Британских островах и Испании. Типично наблюдать в Скандинавских странах, на Севере Европы и в восточной части Азии. Берёза – единственный вид лиственных деревьев, который может произрастать в Лапландии. Некоторые виды встречаются в Северной Америке и Дальнем Востоке.

Береза - наиболее распространенная древесная порода в России, можно сказать, что она произрастает практически по всей территории России. И по этому, это дерево считается символом этой страны.

Ботаническое описание березы

Береза пушистая - листопадное однодомное дерево до 20 м в высоту, некоторые экземпляры достигают и 27 метров. Средний возраст березы 60-120 лет. Дерево со стройной кроной и стволом до 70 см (в исключительных случаях до 1 м) в диаметре, с гладкой, но тусклой серо-белой корой, отмеченной тонкими, темными горизонтальными чечевичками.

Белую окраску стволу придает смолистое вещество — бетулин, находящийся в клеточной полости пробковой ткани. Побеги опушенные серо-коричневого цвета. Наружную часть коры, легко отслаивающуюся длинными полосами, называют береста. Листья березы заостренно яйцевидные с серцевидным основанием 2-5 см длиной и 1,5-4,5 см шириной. Прикрепляются опушенными черешками длиной 1-2,5 см. Края листовой пластинки с мелко-пильчатым, двоякозубчатым краем. Цветы невзрачные однодомные, собранные в висячие соцветия сережки на коротком черешке. Цветы являются ветроопыляемые, и по этому, сережки как мужские, так и женские появляются ранней весной до распускания листьев.

Плод висячий, цилиндрический от 1 до 4 см длиной и от 5 до 7 мм в ширину. Из-за большого количества семенных чешуек плод напоминает овальную или продолговатую цилиндрическую шишку, которая распадается осенью при полном созревании, выпуская отдельные семена-орешки. Эти семена 2 мм в длину с двумя маленькими крыльями вдоль двух сторон.

Особенности древесины

Является заболонной породой. Сердцевина и заболонь рассеяннососудистая, белого цвета, с легким желтоватоватым или красноватым оттенком, не отличающиеся друг от друга по оттенку по всему сечению. Годичные слои плохо заметны на всех разрезах. Сосуды мелкие, на поперечном разрезе невидимы и однородно рассеяны. Ранняя древесина обычно светлее. Пересеченные вдоль волокна на продольных разрезах создают тонкую, характерную для березы штриховатость. Текстура однородная, мелкозернистая с привлекательным атласным блеском.

Технические характеристики древесины

Мягкая (коэффициент по Бринеллю - 3,0-3,2). Умеренно-вязкая и умеренно-тяжелая (плотность 610-670 кг/м3). Легко тонируется. Нестойкая к гниению, требует дополнительной обработки. Сохнет без дефектов, но значительно усыхает по объему. Легко поддается механической обработке.

Применение березы

Основное применение - это получение шпона и фанеры. Так же изготовление мебели, паркета, спичек, бочек. Широко используется в народном творчестве (плетение из бересты, резьба по дереву). Так же используется в медицинской промышленности: всем известен березовый деготь, который является основой мази Вишневского. В пищевой промышленности популярен березовый сок.

Мифология и символика

Еще в кельтской мифологии - береза символизировала обновление и очищение. Пучки березовых прутьев и сейчас используются, чтобы изгнать духов. Это использование березовых веников в банях или метел для уборки дома. Берёза также используется как символ любви и плодородия. В шотландском фольклоре бесплодную корову пасли с березовой палкой для того, чтобы она дала потомство.

гриб, растущий сбоку от березы

Если вы когда-нибудь останавливались, чтобы полюбоваться березой, вы могли неосознанно иметь что-то общее с 5300-летней мумией по имени Эци. В 1991 году туристы нашли Эци в альпийском леднике на австрийско-итальянской границе, и вместе с ним в его сумке прекрасно сохранились кусочки грибка, прикрепленные к кожаным шнурам. Это тот самый грибок, который вы можете увидеть сегодня на березах: березовый трутовик.

Иногда называется березовой скобой и известен ученым как Fomitopsis betulina , трутовик — паразит, который медленно убивает березу, прежде чем полакомиться мертвым деревом, пока ничего не останется.

Ученые, впервые идентифицировавшие древний березовый трутовик Эци, предположили, что он мог использовать его в медицинских целях, как это, как известно, делали некоторые европейские культуры в более поздней истории человечества.

Эци жил около 3300 г. до н.э. вики

Березовый трутовик с зарегистрированными применениями, начиная от обезболивания, перевязки ран, антисептика и даже лечения рака, использовался в качестве терапии широкого спектра для различных проблем со здоровьем. Но есть ли за анекдотичным фольклором реальная медицинская основа?

Лекарственный коктейль

Многочисленные исследования показали, что трутовик березовый действительно производит соединения с антибиотическими, противогрибковыми, противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Пиптамин, полипореновые кислоты и тритерпеноиды — все это соединения, образующиеся как часть механизма самозащиты грибка от бактерий, что объясняет его наблюдаемую антибиотическую ценность. При тестировании на собаках и мышах, страдающих раком, а также на раковых клетках, выращенных в лаборатории, экстракты трутовика березового показали ряд противораковых эффектов, таких как уменьшение размера опухоли и рост клеток.

Однако трудно определить механизмы, обеспечивающие эти результаты, поскольку активность конкретных соединений трутовика березы изучена недостаточно – их в основном изучали вместе в одном комбинированном экстракте, а не по отдельности. Еще более интригующим является то, что весь этот коктейль кажется более эффективным, чем отдельные соединения, что может быть результатом синергетического взаимодействия между отдельными ингредиентами. Потребуются дальнейшие исследования, чтобы распутать отношения в коктейле из березовых трутовиков.

Идеальная эко-штукатурка

Фармацевтика — не единственное, для чего мы можем рассчитывать на березовый трутовик. У всех грибов клеточные стенки преимущественно состоят из веществ, называемых полисахаридами. Наиболее распространенным из них является хитин, который также превращается в другой полисахарид, называемый хитозаном. И хитин, и хитозан играют роль в поддержании гидратации клеток и помогают защитить от бактерий и других грибков, что делает их идеальными компонентами для лечения ран, таких как гидрогелевые, мембранные и губчатые повязки, с дополнительным преимуществом биоразлагаемости.

Трутовик березовый может быть самых разных форм и размеров, но они почти всегда растут на березах. Кристофер Вилланс / Shutterstock

Другим видом полисахаридов, обнаруженных в клеточных стенках грибов, являются D-глюканы, которые, как было показано, помогают регулировать иммунную систему, а также обладают некоторой противораковой и антибиотической активностью. Особый тип D-глюкана в трутовиках березовых также способен ускорять заживление за счет ускорения движения клеток к месту раны.

Ищите новые лекарства у грибов

Хотя медицинское объяснение правдоподобно, мы никогда не узнаем, что Эци использовал свой березовый трутовик для лечения травм или болезней. Что мы действительно знаем благодаря современному химическому анализу, так это то, что историческое использование трутовика березового основано на реальных медицинских свойствах.

В отчете о состоянии грибов в мире, недавно подготовленном моими коллегами из Королевского ботанического сада Кью, подчеркивается, насколько важны грибы для открытия и производства лекарств, но также и то, как мало мы изучили огромное разнообразие грибов для таких целей. использование: решение новых проблем, таких как устойчивость к антибиотикам, вполне может зависеть от потенциально более 3 миллионов неизвестных видов. Грибы выработали необычные соединения и механизмы, которые мы можем использовать для здоровья человека, а традиционные практики — как в случае с березовым трутовиком — могут служить указателем, где искать.

Как вырастить бумажную березу и ухаживать за ней

Бумажная береза ( Betula papyrifera ) - быстрорастущее, но недолговечное дерево, у которого по мере взросления часто образуется несколько стволов. Наиболее отличительной чертой этого лиственного дерева является шелушащаяся кора, которая резко контрастирует с зелеными листьями, которые осенью становятся ярко-желтыми. Отшелушивающая белая кора хорошо сочетается с зимним заснеженным окружением. Исторически это была береза, из которой коренные американцы строили каноэ из бересты - отсюда и альтернативное общее название «береза для каноэ».

Листья этого дерева вырастают от 2 до 4 дюймов в длину с двойным зубчатым краем. Маленькие сухофрукты (орешки) формируются гроздьями на свисающих сережках, которые по мере созревания становятся коричневыми. Бумажная береза, будучи однодомным деревом, имеет как мужские, так и женские сережки. Подобно большинству других берез, бумажная береза любит влажную среду, что делает ее идеальным дополнением к ручью или пруду в вашем дворе.

Общие имена	Бумажная береза, американская белая береза, каноэ-береза
Ботаническое название	Betula papyrifera
Семья	Бетуловые
Тип установки	Дерево
Размер для взрослых	50-70 футов в высоту, 25-50 футов в ширину
Воздействие солнца	Частично
Тип почвы	Песчаный, суглинистый, влажный
рН почвы	Кислотный, нейтральный
Время цветения	Пружина
Цветок	Желтый, коричневый (мужской) или зеленый (женский)
Зоны устойчивости	2-7 (USDA)
Родной район	Северная Америка

Бумага для ухода за березой

Березы, как правило, хорошо известны как влаголюбивые деревья и не очень засухоустойчивы. Его лучше всего сажать в местах с естественной влажностью, и он потребует обильного полива, если он посажен в сухую почву или в местах, где он должен конкурировать с другими растениями. Не сажайте бумажную березу в уплотненную почву или в климат с периодами сильной жары.

Бумажная береза лучше всего растет, если вы можете покрыть землю под ее пологом толстым слоем мульчи, чтобы почва оставалась влажной и прохладной. Вместо того, чтобы сажать газонную траву прямо до ствола, хорошей идеей будет островок мульчи вокруг дерева.

Вам нужно быть настороже в отношении проблем с вредителями этого дерева, так как некоторые из них могут быть весьма разрушительными. И будьте готовы удалить старые деревья, так как этот вид недолговечен.

Ель / Евгения Власова

Свет

Бумажная береза предпочитает условия полутени на окраинах, где растут другие более высокие деревья, но она может приемлемо расти, если ее посадить на полном солнце, особенно в более прохладном климате.

Почва

Бумажная береза лучше всего растет на песчаной или каменистой суглинистой почве, которая достаточно влажная. Он, естественно, предпочитает кислую почву, но хорошо себя чувствует в почве с нейтральным pH или даже слегка щелочной.

Вода

Предпочитая влажную почву, это дерево нужно будет часто поливать, если оно посажено на лужайке, где оно должно конкурировать с газоном. Это потребует меньшего полива, если посадить рядом с ручьем, прудом или болотом, где условия естественно влажные.

Температура и влажность

Это дерево лучше всего растет в более прохладном климате и при низкой температуре почвы. Сохранение почвы прохладной и влажной путем обильного мульчирования является хорошей стратегией для деревьев, которые нельзя сажать в естественно влажных местах. Ближе к южному концу диапазона устойчивости (зоны 6 и 7) это дерево иногда испытывает трудности; он предпочитает климат с долгой зимой и прохладным летом.

Внесение удобрений

Весенняя подкормка медленно высвобождающимся гранулированным удобрением, смешанным с почвой под слоем органической мульчи, поможет бумажной березе противостоять бронзовым березовым мотылькам. Чтобы узнать необходимое количество, следуйте инструкциям на этикетке продукта. Избегайте чрезмерного кормления.

Виды бумаги Берёза

Чистый вид Betula papyrifera, чаще всего сажают, но можно рассмотреть два сорта:

'Chickadee' имеет более узкую пирамидальную форму и несколько более устойчив к бронзовому березовому мотыльку, чем дерево чистой породы.
'Snowy' – особенно быстрорастущий сорт с ослепительно белой корой. Он также обладает хорошей устойчивостью к бронзовому березовому мотыльку.

Обрезка

Бумажная береза может образовывать один или несколько стволов. Как только центральный лидер будет определен, вы можете обрезать дерево, чтобы отдать предпочтение единственному стволу. Бумажная береза не нуждается в сильной обрезке, если не считать периодической формовки. Дерево имеет тенденцию сбрасывать более мелкие ветки самостоятельно. Их прикрепление к основному стволу настолько слабое, что часто не приходится обрезать отмершие ветки — они просто отваливаются, когда готовы.

Не обрезайте поздней зимой или ранней весной, иначе ваше дерево будет истекать соком, пытаясь залечить рану. Хотя кровотечение сока не обязательно вредно для здоровья дерева, оно может вызвать неприглядный беспорядок, а чрезмерные открытые раны могут сделать дерево восприимчивым к вредителям.

Размножение бумажной березы

Хотя вероятность успеха обычно составляет всего около 50 процентов, березы иногда можно размножать путем укоренения черенков ветвей. Вот как:

Отрежьте кончик зеленой ветки длиной от 6 до 8 дюймов, сделав надрез чуть ниже узла листа. Удалите все листья с нижних 3 дюймов черенка. Окуните черенок в гормон укоренения, затем посадите его в небольшой горшок, наполненный стандартной почвой.
Неплотно накройте посадочный горшок прозрачным пластиковым пакетом и поставьте его в светлое место, но не под прямыми солнечными лучами. Держите почву влажной, но не сырой в течение примерно восьми недель, пока не разовьются корни.
Пересадите укоренившийся черенок в желаемое место ландшафта, в яму, где почва была изменена торфяным мхом и песком. Будьте осторожны, чтобы не сломать молодые корни, когда будете пересаживать черенок в землю.
Держите почву влажной, но не мокрой в течение следующих восьми недель. В этот момент, если посаженный черенок дает новый рост, вы знаете, что успешное дерево начинает расти. Растущий саженец теперь можно подкармливать разбавленным удобрением.

Как вырастить бумажные березы из семян

Семена бумажной березы собирайте осенью, когда сережки начинают буреть. Семена мелкие, с крыльями, которые помогают им летать на ветру. Поместите семена в небольшой контейнер, наполненный компостом или перегноем. Покройте семена тонким слоем горшечной почвы и сбрызните их водой.

Поместите контейнер в место, где семена могут расслаиваться, например, в холодильнике или неотапливаемом гараже зимой. Они должны находиться в холоде в течение шести месяцев.

По истечении шести месяцев поставьте контейнер на солнечный подоконник для света и тепла. Почва должна быть влажной. Семена должны прорасти в течение нескольких недель. Прореживайте сеянцы, пока у вас не появится один сильный соперник. Высаживать в грунт можно весной после того, как минует угроза заморозков.

Зимовка

Хороший слой мульчи под деревом поможет ему пережить зиму. Кроме того, следите за водой, которую получает дерево. Снегопад часто может дать дереву то, что ему нужно зимой, но если вы столкнулись с периодом, когда снега мало или совсем нет, дополнительный полив может помочь сохранить почву влажной.

Распространенные вредители и болезни растений

Все березы могут стать жертвами бронзового березового мотылька, разрушительного насекомого-вредителя. У пораженного дерева появляются пожелтевшие листья, которые начинают сбрасывать, а кончики ветвей становятся коричневыми. Эти симптомы обычно начинаются в верхней части дерева и двигаются вниз.