Как выбрать мойку для кухни
из нержавейки, искуственного камня и керамогранита
Посудомоечная машинка значительно облегчила женский труд, но заменить мойку для кухни она так и не смогла - когда грязной посуды не так много, всего пара чашек после чаепития, то загружать машинку нет смысла, легче сполоснуть чашки в раковине.
Другими словами, посудомоечной машины может не быть, а мойка в кухне должна быть обязательно.
Вначале может показаться, что никаких сложностей с выбором мойки для кухни возникнуть не должно. Но стоит начать ознакомляться с имеющимся ассортиментом моек для кухни, как сразу появляется множество вопросов: «какая мойка лучше?», «какой формы мойка удобнее?», «из какого материала мойка практичнее?» и т.д.
Выбор мойки для кухни задача непростая, потому как предполагает поиск по нескольким позициям: цена, качество, эстетика, удобство, материал.
Чтобы немного сориентировать тех, кто находится в активном поиске идеальной мойки для кухни, расскажем о самых популярных вариантах, а так же выделим преимущества и недостатки каждого.
Мойки из нержавеющей стали
Самый востребованный на сегодня вариант – это мойки из нержавеющей стали.
Решающим фактором покупки мойки из нержавеющей стали является низкая цена. Среди множества моек из нержавеющей стали есть варианты дешевые, среднего ценового сегмента и дорогие.
Преимущества моек из нержавейки :устойчивость к коррозии, серебристый блеск, легкость в эксплуатации, долговечность и т.д.
Многие покупатели задают вопрос: «Если мойки сделаны из одного и того же материала, так почему же их стоимость разная?». Дело в том, что цена на мойку из нержавеющей стали может складываться из нескольких факторов:
- Для того чтобы сталь стала нержавеющей, в ее состав добавляют легирующие элементы. Чем больше этих элементов, тем выше устойчивость изделия к коррозии. Легирующие добавки являются дорогостоящими, поэтому и цена на изделие, в составе которого легирующих компонентов больше, будет выше.
- Количество использованного материала. Чем больше мойка, тем на нее необходимо больше использовать нержавеющей стали. Кроме того, толщина мойки может быть различной.Мойка для кухни, толщина которой больше, будет и стоить дороже. Как правило, покупатели не принимают во внимание эту особенность и выбирают мойку из нержавеющей стали с тонкими стенками. Установив ее на кухне, радость их длится не долго, так как на ней в скором времени начинают образовываться вмятины в результате случайного падения кухонной утвари.
К недостаткам мойки из нержавейки некоторые относят шумность. Шум от попадания струи воды на поверхность мойки, как правило, возникает у моделей с тонкими стенками. Этот недостаток легко устранить, запенив монтажной пеной тыльную сторону мойки.
Мойки из искусственного камня
Мойка из искусственного камня является идеальным вариантом для кухни, выполненной в классическом стиле.
При производстве такой мойки используют гранитную крошку и кварцевый песок. Что касается гранитной крошки, то о прочности и красоте гранита слагают легенды, и особых пояснений давать не стоит. А вот для того, чтобы сложилось впечатление о кварцевом песке, скажем, что его используют при производстве современных строительных материалов. Более того, кварцевый песок используют для создания качественных пломбировочных материалов в стоматологии. Решив купить мойку из искусственного камня, знайте, что ваша покупка будет очень прочной и прослужит очень долго.
Помимо прочности, к преимуществам таких моек стоит отнести их устойчивость к воздействию химических веществ и, конечно же, великолепный внешний вид.
Конечно, есть и недостатки. Поверхность мойки из искусственного камня хоть на ощупь очень гладкая, тем не менее, имеет микропоры, в которые может проникать загрязнение, в дальнейшем источающее незначительный неприятный запах. Поэтому после мытья посуды из-под рыбы мойку стоит хорошенько почистить с помощью моющих или чистящих средств.
Мойки из керамогранита
В отличие от обычной керамики, керамогранит очень прочный и высокоэстетичный материал.
Такие мойки имеют внушительную цену и внушительный вес. Пожалуй, это единственные их недостатки.
Внешне отличить мойку из керамогранита от мойки из искусственного камня практически невозможно. Внешне оба варианта имеют приятный вид. В обоих случаях используется каменная крошка. Отличается процесс производства.
Перед тем как произвести керамогранитную мойку для кухни, производитель в определенной пропорции смешивает ингредиенты: гранитную крошку, глину, кварцевый песок, краситель и другие компоненты. Затем формует полученную смесь и обжигает, в результате чего изделие получается очень прочным.
В качестве связующего вещества применяются полимеры (акрил), которые склеивают частицы гранита и других вводимых ингредиентов.
Мойка из керамогранита считается лучше, чем мойка из искусственного камня, потому как имеет более плотную структуру.
Мойка из искусственного камня боится высоких температур (меняет цвет), а керамогранитная мойка устойчива к температурам.
Цветовая палитра керамогранитных моек велика: пастельно-кремовые оттенки, фисташковые, бирюзовые, песочные, темно-серые и т.д.
Выбираем форму и габариты мойки
- Слишком мелкая мойка не сможет поместить в себе много посуды. Брызги из мелкой мойки будут лететь на человека, стоящего около нее, а так же окружающие предметы, поэтому рекомендованная глубина мойки начинается от 1 8 сантиметров
- Сегодня имеется огромное количество форм и конфигураций моек. Обратите внимание на модели, имеющие прямоугольную форму. Несмотря на то, что круглые мойки выглядят более привлекательно в силу своей необычности, по полезной площади они уступают прямоугольным мойкам.
Другими словами, в прямоугольную мойку поместится больше посуды, чем в круглую.
- Обратите внимание на функциональность мойки. Есть модели с двумя емкостями, бортиками для сушки посуды и т.д. Если вы выбрали мойку с бортиком для сушки посуды, то обратите внимание на его размещение. Он может располагаться слева или справа от самой емкости. Выбор стороны зависит от удобства пользования, а так же особенностей кухонного гарнитура.
- В зависимости от вида инсталляции мойки в кухонный гарнитур, они разделяются на две категории – врезные мойки и накладные мойки. Накладные мойки нуждаются в отдельной тумбе, на которую, собственно, и накладываются. Врезные мойки монтируются непосредственно в столешницу и являются ее частью.
Выбирая мойку, стоит обращать внимание и на производителя. Если продукт не имеет соответствующих, подтверждающих качество, документов, то от такой покупки стоит отказаться и отдать предпочтение знакомым брендам, заботящихся о своем добром имени.
Как выбрать мойку для кухни
Кухонное пространство должно содержать только полезные и функциональные элементы. Хозяйки сталкиваются со сложностями, когда доходит до вопроса какую мойку выбрать, чтобы она подходила интерьеру. Поскольку кухня – это помещение, где члены семьи находятся чаще всего, все принадлежности и гарнитур должны быть высокого качества и выполнять свою основную функцию.
Мойка для кухни изготавливается из разных материалов. За счет этого им придают разнообразные формы, они отличаются геометрическими данными. Чтобы подчеркнуть все плюсы кухни (в том числе удобство при приготовлении еды и мытье посуды), необходимо тщательно выбирать функциональные элементы.
Раковины отличаются по ряду параметров. Чтобы не испытывать на себе минусы таких приспособлений, нужно обращать внимание на характеристики гарнитуры.
Как выбрать мойку для кухни: тип установки
Мытье посуды связано с постоянным брызгами.
Из-за этого конструкция раковины должна соответствовать минимальным требованиям, которые обеспечивают комфортность ее использования. Опираясь на отзывы хозяек, идеальная мойка – это простая конструкция, удобство использования, соответствие дизайну помещения. Дополнительно она не должна издавать посторонние звуки при использовании.
Врезные
Монтаж проводится в специально предусмотренное отверстие, сделанное в столешнице. Такой вариант можно назвать стандартным, ведь на кухне чаще всего используется именно такая конструкция. Популярным материалом мойки является нержавейка. Дизайн раковин разный: одна или несколько чаш, дополнительные поверхности, крылья, боковые стенки. При этом функциональные возможности остаются на высоком уровне.
Круглая или квадратная мойка на кухню монтируется несколькими способами:
- сверху;
- снизу;
- заподлицо.
Сверху
Чаще всего применяется первый вариант установки. При этом не важно она квадратная, круглая или другой формы. Популярность верхнего монтажа оправдывается тем, что кухонную мойку легко поставить в правильное положение, ею удобно пользоваться. Небольшой выступ, из-за разности используемых материалов, превращается из функционального элемента в декоративный. Для установки достаточно сделать отверстие в столешнице и сверху ее установить. При этом стык будет закрыт.
Постоянное воздействие воды разрушает МДФ столешницы, а они чаще всего изготавливаются из этого материала. Поэтому герметизация стыка врезной мойки играет большую роль. Если столешница каменная или стеклянная, то требования к герметизации ниже. Влага приводит к развитию плесени и неприятному запаху. Чтобы вода не проникала под раковину нужно изолировать пространство.
|
Совет. Используйте качественные герметики с высокой пластичностью. Это на долгое время убережет конструкцию от проникновения воды. |
Снизу
Подобные виды моек для кухни связаны с трудностями при монтаже. Рабочая часть полностью находится ниже уровня стола. Это приводит к определенным ограничениям при ее использовании. Чтобы столешница прослужила долго, материалом ее изготовления выступает камень или стекло.
Заподлицо
Приведенный метод установки применяется на всех видах столешниц. От мастера требуется богатый опыт и точность создания монтажных отверстий. Сложность заключается в минимальном бортике на мойке или полном его отсутствии.
Накладные
Если на кухне устанавливается стандартная мебель, то подразумевается, что мойка будет монтироваться на подстолье со специальными креплениями. Точное его расположение определяется на этапе проектирования интерьера. Важно заранее продумать это момент, чтобы не переделывать водопровод и канализацию.
Накладная круглая мойка или квадратная дает возможность использовать настенный смеситель. Благодаря этому удается сделать рабочее пространством значительно больше. На краях изделия обязательно присутствует бортик, защищающий соседние модули от брызг.
|
Размер и форма кухонной мойки
Сразу невозможно сказать какая мойка лучше для кухни, ведь важно учитывать предпочтения каждого человека и особенности создаваемого интерьера. Производители выпускают разные сантехнические приборы по форме и размерам. Классикой считается прямоугольные, квадратные, круглые или овальные варианты. Популярные модели имеют угловую, треугольную или многоугольную формы.
При выборе обязательно обращается внимание на глубину чаши. В магазинах находятся глубокие, средней глубины и неглубокие варианты. От этого параметра зависит удобство эксплуатации.
Чтобы понять, какие лучше мойки для кухни, необходимо ознакомиться со всеми их разновидностями. Гарнитуры бывают таких форм:
- Прямоугольные. Оптимально подходят под столешницы небольшой ширины. Обычно выполняются размером 50х55 см, 50х80 (100, 125 см). В процессе установки стоит учитывать, если длинная сторона располагается поперек стола, то функциональность и комфорт от использования значительно уменьшается.
- Круглые. Вместительны, за ними просто ухаживать. Круглые раковины изготавливаются диаметром 45-51 см, отличаются отсутствием углов и дополнительных секций.
- Квадратные. Изделия относятся к традиционным, имеют длину стороны в 50 или 60 см. Раковиной удобно пользоваться, они представлены на рынке в большом количестве.
- Треугольные. Отлично сочетаются с помещением малой площади. Форма дает возможность экономить место.
- Многоугольные. Такие геометрические размеры достигаются за счет дополнительных секций. Современные варианты представляются с пятью или шестью углами. Чаще всего монтируются в углу кухни или вдоль стены.
| Совет. Если комната небольшая, можно установить многоугольную мойку, устанавливаемую в угол. |
Материал мойки
Кухонная гарнитура изготавливается из разных материалов. Из-за этого возникает дополнительная сложность с обустройством помещения. Чтобы понять, какую выбрать мойку для кухни, необходимо ознакомиться с характеристиками каждой доступной модели.
Нержавеющая сталь
Благодаря отличным прочностным характеристикам и доступной цене, мойки из нержавейки хорошо зарекомендовали себя. Металлическая поверхность не боится взаимодействия с кислотами и другими химическими веществами, которые используются в быту. Она переносит механические повреждения и резкие перепады температуры. Все эти качества приводят к тому, что раковины из нержавеющей стали отличатся долговечностью и экологической безопасностью.
Поверхность легко очищается от загрязнений, ведь они не впитываются в металлический корпус. Из недостатков выделяется шум, возникающий от струи воды. Для устранения проблемы достаточно приклеить под дно специальную прокладку, которая будет поглощать весь шум (часто идет в комплекте). Второй минус – при длительном использовании на поверхности возникают царапины.
Как выбрать раковину из нержавеющей стали?
Перед подходом к ассортименту сантехнического магазина, необходимо взять магнит. Если он будет притягиваться к поверхности изделия – значит это некачественная продукция. Лучше ее обойти стороной.
Толщина - важный параметр. Мойка должна изготавливаться толщиной 2-3 мм. Это позволяет устанавливать массивный смеситель, она не будет гнуться, на поверхности не будут появляться вмятины от посуды и механического воздействия.
Предпочтительней покупать цельногнутую разновидность. Это гарантирует высокую герметичность изделия, ведь при производстве используется один лист. Существуют сварные модели, собранные из нескольких отдельных частей.
|
Натуральный камень
Безусловно все виды моек из камня прекрасно смотрятся на кухне. Они не сильно распространены из-за высокой стоимости. В качестве исходного сырья выступает мрамор, гранит или оникс. Часто каменные раковины изготавливаются по индивидуальном заказу, поштучно.
Основные характеристики – бесшумность при мытье посуды, высокая прочность, большой срок эксплуатации, отсутствие царапин на поверхности. Как ни странно, минусы тоже есть – необходимо применять специальные средства ухода, большой вес и высокая цена.
| Совет. Каждый самостоятельно решает, какая мойка лучше: камень или нержавейка, исходя из возможностей. Оба варианта имеют право на существование, имеют хорошую функциональность. |
Керамика
Кухонные керамические мойки получают из фарфора или фаянса. Этот материал не может воспринимать постоянные механические воздействия, поэтому он дополнительно покрывается защитным слоем – эмалью. Внешний вид раковин подчеркивает "изюминки" интерьера, делает его приятным для восприятия.
Льющаяся с крана вода не стает источником шума, резкие перепады температуры не страшны. Защитная эмаль прочна. В процессе использования мойки она не царапается, ее просто чистить. Среди недостатков выделяется хрупкость (трещина может образоваться из-за случайного удара) и относительно большой вес. Из-за этого нужно пользоваться помощью наемного работника. Он правильно смонтирует элементы.
Акрил
Акриловые кухонные мойки изготавливаются разной формы. Такую особенность дает этот материал. К преимуществами относятся: разнообразие цветов, поглощение посторонних шумов, простота в уходе. Раковины из акрила имеют недостатки – плохо переносят горячую воду и высокую температуру, характеризуются слабой прочностью.
Искусственный камень
На производстве используется мраморная или гранитная крошка. Компоненты соединяются между собой акриловым составом. В продаже можно встретить варианты, изготовленные из кварцевого песка.
Кухонные мойки из искусственного камня компактны, в них удобно мыть посуду. Плюсы – хорошее поглощение шума от воды, износостойкость покрытия, стойкость к механическим повреждениям. Такие модели легко переносят резкие перепады температуры, не требуют особых средств ухода. Искусственный камень делается разного цвета, что упрощает выбор под конкретный стиль интерьера.
Недостатком выступает большой вес. Это сказывается на возможностях монтажа. Не каждый человек установит мойку самостоятельно.
Сказать какие мойки для кухни лучше, без предварительного учета требований каждого человека и особенностей дизайнерского решения, затруднительно. Выбрать раковину на кухню просто, если не торопиться с решением, трезво оценивать возможности, характеристики материалов и придерживаться задуманного оформления кухни. Дешевый и легкий вариант – раковина из нержавейки, тяжелый и дорогой – натуральный камень.
Как правильно выбрать кухонную раковину
Эта статья взята из нашего файла «Самые популярные истории».
Мало что в доме используется так часто, как кухонная мойка. А какой еще предмет домашнего обихода выполняет столько разных задач? Можно утверждать, что выбор мойки — это один из самых важных кухонных решений, который вы сделаете, и это решение повлияет на вашу повседневную жизнь на долгие годы вперед. Мы поговорили с дизайнерами, входящими в Национальную ассоциацию кухонь и ванн (NKBA), о том, как правильно выбрать раковину для вашей кухни.
Justrich Design
Сколько раковин должно быть на вашей кухонной раковине и какой конфигурации?
1. Большая одинарная кухонная раковина.
Плюсы: Кухонная мойка с одинарной глубокой раковиной означает, что вы можете легко замочить или помыть большую кастрюлю или приготовить большое количество пищи.
Минусы: Ополаскивание овощей при замачивании большой кастрюли требует некоторого жонглирования — как и мытье рук и ополаскивание фарфора или бокалов.
Сертифицированный мастер-дизайнер кухонь и ванных комнат с 30-летним стажем Шэрон Флэтли видела, как кухонная мойка становится шире, глубже и разнообразнее. «Теперь есть из чего выбирать, — говорит она.
В наши дни Флэтли, директор Flatley & Associates в Далласе, говорит, что большинство ее клиентов выбирают кухонную раковину с одной глубокой раковиной шириной от 33 до 36 дюймов и глубиной от 8 до 10 дюймов. «Этот тип раковины очень универсален», — говорит она. «Это работает независимо от того, много вы готовите или мало».
Флэтли говорит, что деликатный танец одновременной подготовки и уборки можно осуществить с помощью аксессуаров. «Большинство производителей моек предлагают множество дополнений, — говорит она, — в том числе корзины для полоскания, которые прекрасно вписываются в раковину».
Найдите дизайнера кухни в вашем районе
ExpressDecor
2. Две раковины разных размеров (раковина 60/40 или смещенная).
Плюсы: Две раковины в кухонной мойке позволяют с легкостью выполнять отдельные задачи, такие как мытье посуды и приготовление пищи. У кухонной раковины 60/40 одна чаша обычно имеет ширину около 18 дюймов, а другая - 14 дюймов. Идея состоит в том, что вы можете убираться в большом бассейне, а готовиться в меньшем. Двойные раковины также пригодятся, когда вы моете предметы, которые не хотите мыть в посудомоечной машине (мыло в одной чаше, вода для полоскания в другой).
Минусы: Чем меньше таз, тем труднее мыть и замачивать большие кастрюли.
«Для клиентов, которым нужна гибкость, подойдет двойная раковина», — говорит Флэтли. «Есть также ряд людей, которые привыкли работать с двумя тазами, и они не хотят меняться».
Дэйв Берчер, директор In House в Нью-Йорке, отмечает, что двойные раковины не обязательно ограничиваются соотношением 60/40. «Хотя это соотношение является наиболее распространенным, возможности настройки практически безграничны», — говорит он.
Kohler
3. Две раковины одинакового размера (раковина 50/50).
Плюсы: Этот тип кухонной мойки предназначен для людей, которые любят симметрию в дизайне. Это также имеет то преимущество, что позволяет выполнять отдельные задачи (очистка, подготовка и стирка, полоскание).
Минусы: Эта большая кастрюля могла промокнуть на прилавке.
«Некоторые люди работали только с такой раковиной, поэтому они предпочитают ее», — говорит Флэтли. «Но лично у меня за несколько лет ни один клиент не просил об этом».
Guinn Construction LLC
4. Три тазика (два больших и один маленький с мусоропроводом).
Плюсы: Вы можете пользоваться мусоропроводом независимо от мойки.
Минусы: В некоторых моделях, например, в этой, нельзя сметать пищевые отходы со стойки в мусоропровод (это можно исправить с помощью вкладыша для разделочной доски). Поскольку это более широкая раковина, требуется больше места.
«Для людей, которым нравится держать мусор подальше от еды, это хороший вариант», — говорит Флэтли.
Берчер отмечает, что во время уборки доступ к мусоропроводу, когда кастрюля замачивается, может раздражать. «Эта установка устраняет это», — говорит он.
Подробнее о настройке раковин
Patti Ogden Design
Выбор формы раковины
1. Раковина для фермерского дома.
Плюсы: Многие раковины для фермерских домов представляют собой просто одиночные большие раковины. Отличие заключается в их характерном фартуке, который имеет винтажную атмосферу, которую любят многие домовладельцы. Для типичной раковины чаша может находиться на расстоянии 4 дюймов от края столешницы, но эта раковина может располагаться немного за линией столешницы. Для людей невысокого роста и детей раковина на ферме может быть более доступной. Если вы выберете фарфоровую или керамическую раковину для фермерского дома, существует множество цветовых вариантов.
Минусы: Раковина в деревенском стиле является продуманным дизайнерским акцентом, который будет с вами долгое время — и это замечательно, если только ваши вкусы не изменятся.
«Раковина в фермерском доме — это в основном чисто эстетический выбор», — говорит Флэтли. «Он функционирует как большая одиночная раковина».
Atmosphere Interior Design Inc.
2. Двойная раковина.
Плюсы: Те же преимущества, что и у любой другой двойной мойки.
Минусы: У нее нет истинного винтажного стиля раковины с одной раковиной в фермерском доме.
donp17
3. Раковина с закругленными боками.
Плюсы: Многие домовладельцы считают, что изогнутую раковину легче чистить, чем раковину с прямыми краями.
Минусы: Если гладкий, минималистичный вид — это стиль вашей кухни, возможно, это не тот вид, который вам нужен.
Мясник отмечает, что более новые раковины от Rohl имеют четкие угловатые углы в месте, где они соединяются со столешницей, но закругленные углы на дне раковины, где происходит большая часть очистки. «Эта функция дает людям лучшее из обоих миров», — говорит он.
Pacific Coast Kitchen & Bath
4. Раковина со встроенной сушилкой.
Плюсы: Конечно, отлично подходит для слива посуды, так что если много мыть руками, удобно. Сушилка также может позволить фруктам и овощам высохнуть после мытья.
Минусы: Это более широкая раковина, которая занимает место на столешнице.
Laurence Tamaccio Design Destinations
Выбор материала раковины
1. Раковины из нержавеющей стали.
Плюсы: Это очень прочный, легко чистящийся материал.
Минусы: Металл может поцарапаться, но следы можно отполировать матовой нержавеющей сталью . Большинство производителей предлагают нижние решетки (проволочные лотки, которые помещаются на дно раковины, чтобы предотвратить появление царапин). Кроме того, если вы живете в районе с жесткой водой, пятна от воды могут стать проблемой.
«Нержавеющая сталь — почти неразрушимый классический материал, — говорит Флэтли. Батчер говорит: «Я говорю своим клиентам, что нержавеющая сталь очень гибкая. Он имеет тенденцию сливаться с любой средой, в которую вы его поместите — традиционной или современной».
Redbud Custom Homes
2. Фарфоровые раковины.
Плюсы: Это традиционный материал, который аутентично смотрится на кухнях в винтажном стиле. Для людей, которые любят цвет, выбор безграничен.
Минусы: Фарфоровая мойка может сколоться, оставив черный след. Металлические кастрюли также могут оставлять черные следы или потертости, которые трудно удалить.
Taste Design Inc
3. Раковины из композитного гранита.
Плюсы: Изготовленный из частиц гранита и полимеров, этот материал устойчив к царапинам и сколам. Не показывает водяные пятна.
Минусы: Раковины из композитного гранита более светлого цвета могут окрашиваться и требуют особого ухода.
«Мы устанавливаем много гранитных композитных раковин в Далласе, — говорит Флэтли. «У многих здесь жесткая вода, и на ней не видны пятна, как на нержавеющей стали».
Подробнее о гранитных композитных мойках
Frank Shirley Architects
4. Раковины из натурального камня.
Плюсы: Раковина из натурального камня (чаще всего выбирается мыльный камень) точно соответствует материалу вашей столешницы и может придать кухне аутентичный старинный вид.
Минусы: Материал дорогой, может поцарапаться и отколоться. Могут потребоваться специальные чистящие средства.
Подробнее о мойках из талькохлорита
Аксессуары для кухонных моек
Плюсы: Производители моек усложняют работу мойки с помощью бесчисленного множества аксессуаров, идеально подходящих к краю раковины. В ассортименте есть разделочные доски, миски для приготовления пищи, подставки для ножей, дуршлаги и стойки для кухонных полотенец или чистящих принадлежностей. Эти элементы могут централизовать и организовать подготовительную работу.
Освежите свою раковину новым смесителем
Ольга Адлер
Минусы: Для идеальной посадки лучше всего покупать напрямую у производителя. Если вы придерживаетесь мнения «базовое лучше», аксессуары для раковины не для вас.
Burcher говорит, что, поскольку аксессуары обычно предназначены для снятия для очистки и когда они не используются, необходимо учитывать, где их хранить. Он также отмечает, что если производитель раковины не производит нужный вам аксессуар, дизайнер может сделать его на заказ.
Кухонные мойки
Специализированные конфигурации кухонных моек
1. Системы моек.
Плюсы: Все больше производителей изготавливают очень специализированные системы моек, такие как раковины на кухне. В устройствах, подобных этому, все, от ополаскивания до измельчения и подачи (это стало возможным благодаря контейнерам для льда и контейнерам для приправ), происходит в раковине.
Минусы: Эта мойка может занимать много места на столешнице, хотя это компенсируется зонами для приготовления пищи.
Этот вариант не для обычного повара. Промышленный вид делает сильное заявление.
The Galley Brands
Если вы планируете использовать раковину в качестве центра обслуживания, лучше иметь дополнительную раковину.
Корпус для 2 кухонных моек
Разделенная мойка
2. Нижний разделитель.
Плюсы: Хотите иметь двойную кухонную раковину и иметь возможность удобно мыть или замачивать сковороду с длинной ручкой? Раковина с заниженной перегородкой может вам подойти.
Минусы: Если ваш стиль приготовления требует глубокой воды, это не идеальная конфигурация.
«Возможно так много», — говорит Берчер. «С таким количеством опций и пользовательских возможностей, если вы можете мечтать об этом, обычно есть способ сделать это».
Подробнее: Советы по выбору материала для мойки
Раковина – ваш любимый кухонный элемент? Расскажите, какая мойка вам нравится и почему.
Найдите правый Local Pro для вашего проекта
Спонсируемый
IHRE Küche Nach Maß Von Der Möbelmanufaktur Klocke
Спонсировал
Hochwertige treppen und und under nase rasting a to a to lemoding rake rese rese rese rese rese rese rese rese res rese rese rasting rasting rasting rasting rasting rasting rese rese rese rese rese rese res rese rasting der kunst-schmiede
.
Размер раковины - личный выбор. Если вы хорошо разбираетесь в кухне, и особенно если вы работали с раковинами разных размеров на протяжении многих лет, вы, вероятно, знаете, что вам нравится. Но если вы только начинаете, мы здесь, чтобы помочь.
Архитектор Джером Баттрик из Buttrick Projects Architecture & Design, член каталога архитекторов и дизайнеров Remodelista, живет в Окленде, штат Калифорния, и имеет большой опыт (он практикует более 25 лет и работал не над одним, а над четырьмя проектами). ремонт с основателем и редактором Remodelista Джули Карлсон). И, что касается перспективы, мы также связались с Рисом Уильямсом, который в течение 20 лет занимался продажами в Cherin’s Appliance в Сан-Франциско, в бизнесе со 189 года.2.
Обратите внимание, что здесь мы рассматриваем только раковину размера ; в следующем посте этой серии мы рассмотрим плюсы и минусы раковин с одной и двумя чашами. Кроме того, слова, используемые для описания размеров раковины, могут сбивать с толку (например, для подрядчика «глубина» раковины — это расстояние от передней до задней части, а не глубина чаши). Для наших целей в этом посте мы будем ссылаться на мойку длина (насколько раковина проходит вдоль столешницы), ширина (расстояние спереди назад) и глубина (насколько глубока чаша).
Есть ли стандартный размер раковины для кухни?
И Баттрик, и Уильямс говорят, что они наблюдают гораздо больше установленных раковин с одной чашей, чем с двумя. По словам Уильямса из Cherin’s Appliances, клиенты обычно выбирают размер одной чаши длиной от 28 до 30 дюймов, и «их это вполне устраивает — у них достаточно места, чтобы делать две вещи в раковине одновременно».
Баттрик рекомендует раковину не менее 27 дюймов в длину, 19 дюймов в ширину и 7,25 дюймов в глубину. «С учетом глубины стойки в три четверти дюйма глубина раковины составляет восемь дюймов», — говорит он. Модели аналогичного размера также доступны в продаже.
Как узнать, какой размер раковины мне нужен?
Длина серийной мойки с одной чашей может достигать 33 дюймов, а модели с двумя чашами — 48 дюймов. Любой из них занимает много места на кухне, поэтому ваше решение вполне может основываться на том, сколько места на столешнице вы можете выделить. Бюджет также может помочь вам выбрать, но в любой реконструкции стоимость мойки далеко не самая большая часть.
Большинство людей, которые готовят, предпочитают большую раковину, а не меньшую: вы не часто слышите, как кто-то жалуется, что их раковина «слишком большая». Небольшая раковина быстро становится тесной и захламленной, а большие кастрюли, сковороды и воки трудно мыть; дополнительное пространство лучше подходит как для приготовления пищи, так и для уборки. Но как только ваша раковина станет больше определенного размера, советует Баттрик, у вас должна быть разбрызгивающая головка или кран на гибкой стойке, который вы можете использовать для смывания частиц пищи в канализацию.
Обратите внимание, что такие дополнительные приспособления, как встроенные сливные доски (как показано выше), занимают больше места. Еще одно соображение: полезно зарезервировать некоторое пространство по обеим сторонам раковины для складывания немытых и чистых предметов.
Вверху: в Кухне недели: место для семейных встреч в лондонском викторианском стиле раковина дворецкого с двумя чашами идеально помещается на старинном шкафу. Фотография Рори Гардинера.Что нужно знать о методах установки?
Большинство кухонных моек устанавливаются одним из трех способов:
Встраиваемая раковина вставляется в вырез в столешнице, при этом ее край опирается на столешницу.
Встраиваемая мойка устанавливается под столешницу.
Раковина перед фартуком, , которая обычно длиннее и глубже, чем в среднем, устанавливается таким образом, чтобы передняя часть, или «фартук», была видна в загородном стиле.
Очевидно, что если вы заменяете старую раковину, но не столешницу, вам нужно убедиться, что вырез подходит для новой раковины. Если шкаф позволяет, вы можете увеличить размер раковины, расширив вырез. Такая же столешница, раковина меньшего размера? Не советую.
Многие люди, покупающие новую раковину, планируют капитальный ремонт кухни, и в таких случаях, как отмечает Уильямс, «новая столешница дает хорошую возможность внести улучшения. Покупатель, у которого есть старая вставная раковина с краем, собирающим грязь, поверх старой плиточной столешницы, с радостью заменит ее новой столешницей с твердой поверхностью и раковиной, устанавливаемой снизу». Раковина большего размера, если у вас есть свободное место, также может быть разумным обновлением.
Вверху: раковина среднего размера, устанавливаемая под монтаж, выполняет свою работу в «Кухне недели: обновление дома хиппи Аи Брэкетт в Окленде» (и это также экономично: Брэкетт восхищался раковиной за 2000 долларов, прежде чем остановился на этой версии Крауса за 300 долларов от Amazon.Каковы плюсы и минусы более глубокой раковины?
Ряд раковин на рынке на два-три дюйма глубже, чем обычные восемь дюймов. В зависимости от ширины и длины раковины дополнительная глубина может облегчить мытье больших кастрюль, что особенно полезно для тех, кто готовит на большую семью или большое количество гостей. (Вспомните эту жаровню для праздничной индейки.) Еще один плюс: если ваша раковина видна из-за обеденного стола, вам будет легче спрятать грязные кастрюли и посуду.
Недостаток в эргономике. «Мы часто обсуждаем с клиентами преимущества более глубокой раковины, — говорит Баттрик. «Эта дискуссия заканчивается, когда люди понимают, что она может сломать хребет». По его подсчетам, человеку ростом шесть футов уже приходится наклоняться на шесть или семь дюймов, чтобы достать до дна раковины, «поэтому если сделать раковину на два дюйма глубже, это может сильно ударить по вам».
Однако для невысоких людей дополнительная глубина не является проблемой. «Если у вас рост пять футов три дюйма, вам будет легче погрузиться в раковину глубиной десять дюймов», — говорит Баттрик.
Вверху: Даже на маленькой кухоньке, такой как эта в офисе в Сиэтле, можно разместить раковину, пригодную для мытья посуды и рук. Чтобы узнать больше о раковинах на крошечных кухнях, см. Предупреждение о трендах: 20 хорошо спроектированных мини-кухонь. Фотография сделана Belathée Photography и предоставлена h3 Design + Build из книги «Кухня недели: аренда офиса до и после» в Сиэтле.Раковина какого размера лучше всего подходит для маленькой кухни?
Когда на столешнице мало места, вы, вероятно, выберете раковину меньшего размера. Но многие домовладельцы (включая меня) считают, что раковина длиной 22 дюйма подойдет для большинства целей. (У вас очень маленькая кухня? Новозеландский дизайнер Карин Монтгомери Спат устанавливает 9-раковины размером 15 дюймов на ее кухоньках; см. Совет эксперта: Новая мини-кухня: 11 советов по эффективному использованию маленькой кухни.)
Тем не менее, разумно не экономить на размере, если это вообще возможно. Если ваша крошечная кухня не позволяет установить посудомоечную машину, вместительная раковина имеет еще большее значение для мытья рук. Также хорошо, если вы относитесь к типу «убирать на ходу». Может потребоваться некоторая изобретательность, чтобы создать больше места на столешнице, например, встроенная разделочная доска над раковиной.
Вверху: даже крошечная раковина служит определенной цели, особенно если она установлена в качестве дополнительной мойки для приготовления пищи. Этот в просторной квартире-студии в гараже соответствует потребностям арендатора.Барная раковина слишком мала, чтобы быть полезной?
Вовсе нет, говорит Баттрик. «Отдельная барная раковина отлично подходит, когда у вас есть два человека, которые активно участвуют в кухне. Вы можете использовать его не только для приготовления напитков, но, скажем, для приготовления овощей или починки вазы с цветами». Обычно для этой цели он выбирает 12-дюймовую раковину из нержавеющей стали. Обратите внимание, что установка второй раковины в месте, отличном от основной раковины, потребует дополнительных расходов на сантехнику.
С другой стороны, Уильямс считает, что на большинстве кухонь в Сан-Франциско нельзя установить вторую раковину, какой бы маленькой она ни была. «Дело не в том, что наши клиенты не хотят этого, — говорит он, — но у них действительно нет для этого места». Как и в случае с большинством решений по ремонту, подумайте о своем образе жизни, чтобы определить, какой размер раковины вам подходит: насколько велики ваши наиболее часто используемые кастрюли? Как часто вы развлекаетесь? Вы бы предпочли дополнительное пространство на столешнице или большую раковину?
Чтобы помочь расшифровать больше решений по реконструкции на кухне, см. Посудомоечная машина
Избранная фотография от Belathée Photography и любезно предоставлена h3 Design + Build, из книги «Кухня недели: аренда офиса до и после» в Сиэтле.