Привязное содержание коров


Оборудование для ферм КРС привязного содержания

Спасибо за ваш заказ!

Мы свяжемся с вами в течение 40 минут. Будьте на связи!
  • Главная /
  • Содержание КРС

В данном разделе представлено оборудование для привязного содержания КРС. На все поставляемое оборудование для ферм КРС мы предоставляем полное гарантийное и послегарантийное обслуживание. Задать интересующие вопросы Вы можете по телефонам: +7 (383) 293-3505, +7 (383) 293-3370

  • Автопривязь
  • Система навозоудаления
  • Cтойловое оборудование, поение
  • Групповые поилки
  • Крематоры
  • Станок для ветеринарной обработки КРС
  • Щетка чесалка для коров
  • Производство станков для летних пастбищ

В зависимости от производственного направления, конкретных условий и возможностей хозяйства применяют различные варианты содержания крупного рогатого скота привязи – беспривязное и потоковое, а также в клетках и станках (для телят).

Привязной способ содержания

Привязной способ содержания характерен тем, что скот находится на привязи в стойлах помещения (рис. 1.1), где поддерживается соответствующий микроклимат. Для осуществления моциона животных выпускают на выгульно-кормовые площадки. Их оборудуют вдоль животноводческих помещений (преимущественно с южной стороны) или отдельно от них. В последнем случае выгульные площадки соединяют с животноводческими помещениями, огражденными проходами.

Привязное содержание отличается простотой организации работ и наряду с этим обеспечивает хорошие условия для ухода за животными, лучше учитывает их индивидуальные особенности, способствует рациональному использованию кормов и повышению продуктивности животных. Недостатком такого способа являются высокие удельные затраты труда, которые в значительной степени обуславливаются именно индивидуальным обслуживанием животных. В связи с очень низким коэффициентом использования (0,02-0,2) большинства машин и оборудования, что при этом применяются, значительно возрастают также капиталовложения в средства механизации.

Рис. 1.1. Общий вид помещения – а, стойла – б и план с сечением четырехрядного помещения для привязного содержания крупного рогатого скота – в: б: 1 – стойловое оборудование, 2 – кормушка, 3 – автопоилка, 4 – навозная канавка.

в: 1 – 4 – вспомогательные технологические и служебно–бытовые отделения, 5 – стойла, 6 – кормовые проходы, 7 – проходы для персонала и животных, 8 – тамбуры для выхода животных, 9 – тамбур для тракторного прицепа, 10 – кормушки, 11 – навозные каналы.

Типы стойл

Стойла бывают двух типов: короткие и длинные. Стойла в помещении размещают продольными параллельными рядами и оснащают кормушкой, поилкой и канавкой для уборки навоза. От длины стойл зависит характер распределения экскрементов и выбор целесообразных технологий и средств уборки навоза. Длинные стойла рассчитаны на содержание крупных животных или при использовании привязи, что позволяет им отступать в стойле назад.

При содержании животных в коротких стойлах около 90% выделений распределяется на участке шириной 0,7-0,9 м, формирование которого обусловливает коса длины туловища животного. Для уменьшения травмирования копыт, защемлений суставов, повреждения сосков (особенно при содержании коров на щелевых полах) специалисты рекомендуют длину стойла увеличивать на 0,1-0,15 м.

При использовании передвижных кормораздатчиков ширина кормового прохода должна быть не менее 2,0 м. Она может быть уменьшена до 1,2-1,4 м в том случае, если раздача кормов осуществляется с помощью стационарных средств (скребковые или ленточные конвейеры). Для обеспечения животных водой каждые два стойла устанавливают автопоилки у кормушки. Ширина навозных проходов, которыми животные обычно заходят в помещение и выходят из него, должна быть не менее 1,4 м.

Важное значение имеет оборудование привязи, которая должна ограничивать продольные (вперед, назад) перемещение животных, но не мешать их отдыху, а также потреблению корма и воды. Привязи бывают индивидуальные и групповые; жесткие и полугибкие; ручные, полуавтоматизированы и автоматизированы.

При привязном способе содержании коровы преимущественно выдаиваются с использованием молокопровода и переносных доильных аппаратов непосредственно на месте их содержания. Для раздачи кормов применяют кормораздатчики. Кормление групповое, но для высокопродуктивных животных может быть и индивидуальное. Для удаления навоза в большинстве случаев используются скребковые транспортеры. С целью облегчения уборки пола в стойле под животными от навоза, ее делают с наклоном в сторону навозного канала, а в качестве материала для пола используют дерево, керамзит, бетон, асфальт и т.д.

Для содержания животных в чистоте и получения санитарно безопасного молока в стойлах применяют чистую сухую подстилку из соломы, опилок, торфа или других местных материалов.

Преимущество привязного содержания

Преимуществом привязного содержания животных по сравнению с беспривязным является то, что за каждой определенной группой животных закрепляется определенный обслуживающий персонал. Такой индивидуальный подход позволяет получать от коров на 12-20% более высокую производительность, а также удлинять срок их хозяйственного использования на 2-3 лактации при оптимальной организации труда. Можно установить нормированную кормление коров в зависимости от их производительности и физиологического состояния, проводить интенсивное доение коров, получать доброкачественное молоко, внимательно следить за состоянием здоровья и упитанностью животных. Дополнительно облегчается наблюдение за коровами, а выявление травм и заболеваний регистрируется быстрее.

Недостаток привязного содержания

Недостатком этого способа является невозможность удаления пагубных последствий гиподинамии, поэтому высокопродуктивные животные сравнительно быстро выбраковываются из стада. Продолжительность интенсивного использования основного поголовья при такой системе содержания редко превышает 3 года. Поэтому ее можно внедрять только в хозяйствах с промышленной технологией или на фермах по производству говядины.

Технология привязного содержания коров с доением в стойлах

Привязное содержание коров, предполагает получение от коров по 5-8 тысяч килограмм молока, а от коров рекордисток — по 12-18 тысяч килограм. В большинстве случаев при привязном содержание применяют доение в переносные ведра или в молокопровод [Доильное оборудование].

При привязном содержании коров главным недостатком является низкая производительность труда. На таких фермах, как правило, один работник может обслужить 11-14 голов. При механизации процессов навозоудаления и кормления - этот показатель поднимается до 16-18 голов.

На сегодняшний день в привязном содержании коров используются следующие элементы: индивидуальная привязь с ручной фиксацией животных, стойло длинной 200-210 см, кормушка с высокими стенками [Стойловое оборудование]. В этом варианте до 20-25% рабочего времени общих прямых затрат требуемых для производства молока приходится на ручной труд по поддержанию чистоты стойл и коров. Эта работа малопроизводительна и непривлекательна, но без её выполнения нарушается технология доения, что ведёт к снижению качества продукции. Кроме того, обязательно в стойлах требуется подстилка, без которой становится невозможным сохранение чистоты, и следовательно, получение молока высокого санитарного качества. Ещё одним трудозатратным элементом этой технологии является привязывание животных, который может быть не безопасным для работника.

Для этой технологии выпускается множество вариантов стойлового оборудования. Не все из них позволяют лучше справляться с перечисленными выше недостатками и могут затруднять обслуживание скота. Для сохранения эффективности технологии требуется тщательный подбор стойлового оборудования.

Для выбора оптимального варианта можно выделить следующие технологические требования к стойловому оборудованию:

  • не позволяет животным выходить за пределы стойла, а также крепко их фиксирует во время процесса доения или кормления;
  • позволяет животному свободно входить и выходить из стойла, не допуская других животных в уже занятое стойло;
  • обеспечивает животным возможность свободно стоять или лежать в пределах стойла;
  • позволяет животному получать доступ к воде и корму без дополнительных физических нагрузок;
  • не препятствует удалению корма из кормушки; 
  • позволяет легко и быстро проводить фиксацию и отвязку, как отдельных животных, так и целых групп;
  • обеспечивает работникам фермы удобный и безопасный доступ к животным;
  • обеспечивает возможность поддержания чистоты животных при минимальных трудозатратах на чистку стойл.

В хозяйствах, где удалось добиться наиболее полного соответствия этим требованиям, трудозатраты составляют 1,5-3,5 человеко-часа на 100 килограмм молока, а каждый работник обслуживает 20-25 животных.

Наиболее значительных успехов с помощью этой технологии добиваются приведя параметры стойл и системы навозоудаления к соответствию с величиной стада животных. Это в первую очередь влияет на трудозатраты по очистке стойл и животных. Что улучшает санитарно-гигиенические условия труда и, как следствие, люди допускают меньше ошибок управляя применяемыми машинами и механизмами.

Выяснено, что стойла с боковыми и передним ограничителями перемещения животных должны быть длинной на 5-10 см короче косой длинны туловища коровы. Зависимость загрязнённости стойла от соответствия его длины величине коровы приведена в таблице.

Длина стойла по
отношению к косой
 длине туловища коровы 
Количество навоза на стойле
к суточному выделению, %
 При наличии боковых  
делителей стойла
 Без делителей 
+ 20 см 46,1 60,2
+ 10 см 29,2 48,7
+ 5 см 16,3 29,5
0 см 8,9 18,8
- 5 см 3,4 13,5
- 10 см 1,1 7,6

При длине стойла короче на 5-10 см, чем косая длина тела животного, если корова ложится, не происходит зависания зада, которое опасно для его здоровья. На стойло попадает  минимальное количество навоза, по расчетам 1,1-3,4 %, которое требует уборки вручную. Если длина стойла выше оптимальной, значительно увеличивается его загрязнённость.

Животные в стаде неоднородны, поэтому рекомендуют делать стойло на 3-5 см короче, чем средняя косая длина туловища животных в стаде.

В следующей таблице приведена зависимость размеров стойл от величины животных. 

Величина коров Размеры стойла Высота ограничителей Высота
 передней стенки 
кормушки, см
живая
 масса, кг 
  косая длина  
туловища, см
 длина, см   ширина, см   переднего, см   боковых, см 
до 450 139-143 140 105 118 75 16
451-500 142-147 145 105 122 75 18
501-550 146-152 150 110 125 80 20
551-600 152-160 155 110 127 85 22
601-650 157-163 160 120 130 90 24
651-700 160-168 165 120 133 90 26

 Ещё одним усовершенствованием технологии является привязь галстучного типа. Она постоянно висит на шее коровы, а не закреплена на стойле, фиксация выполняется со стороны кормового прохода, где свободный конец привязи одевается на трубу с крючками. Поворотом трубы освобождаются все животные закреплённые к данной секции. Сокращение ручного труда галстучной привязью составляет 3-6 секунд на каждое животное. Её выгодно отличает безотказность и снижение травматизма работников на фоне автоматических и полу автоматических фиксирующих устройств.

При коротком стойле обязательно обеспечить закрытие канала для уборки навоза решёткой из металлического прутка диаметром 18-20 мм.

Технология привязного содержания коров с доением в стойлах повышает производительность труда на чистку стойл и удаление навоза в 4-5 раз, а на доение на 24-40% по сравнению с традиционной технологией использующей длинные стойла. Данная технология может использоваться в животноводческих хозяйствах, где годовые удои составляют 3-7 тысяч килограмм молока.

Возможны также и другие конструктивные и технологические решения привязного содержания коров для обеспечения производства молока, которые обеспечивают чистоту животных и стойл, а также соответствующие для доения условия, позволяющие получить молоко высокого санитарного качества.

‘Это средневековье’: почему некоторые коровы до сих пор большую часть жизни живут привязанными | Сельскохозяйственные животные

Юрген Вебер указывает на повреждение задней лапы одной из своих коров, распространенную проблему со здоровьем в «привязных стойлах», где животных постоянно держат в одном положении. Его стадо из 30 коров стоит лицом друг к другу в два ряда внутри полутемного сарая с низким потолком на стороне семейного дома в городе Боксберг, в южной немецкой земле Баден-Вюртемберг.

В системе земледелия, которую критикуют как «средневековую», каждая корова удерживается на месте цепью или ремнем на шее, что ограничивает ее движение в положении стоя или сидя. Корове приносят еду и воду, хотя некоторые фермеры отвязывают животных и выпускают их во двор или на пастбище на часть дня или в летние месяцы.

Немецкие ветеринары говорят, что такое содержание коров является нарушением законов страны о защите животных, что приводит к «значительному ограничению естественного поведения коров, отсутствию социальной гигиены и социальных контактов с другими коровами». Тем не менее более трети коров в стране по-прежнему содержится таким образом, особенно в южных землях Германии, таких как Баден-Вюртемберг (30% молочных ферм) и Бавария (60%).

«Кажется странным, что что-то из средневековья все еще существует», — говорит Софи Грегер из группы кампании «Ангелы животных». «Это невообразимо для современных потребителей и ни в рекламе, ни в брендинге».

Фермер Юрген Вебер в Боксберге, Баден-Вюртемберг. Фотография: Friederike Brandenburg/The Guardian

Вебер, 50 лет, говорит, что у него нет выбора; его ферма застряла посреди города, и у него нет дополнительного места, чтобы построить открытый сарай или выпустить коров на улицу. «Я думаю, что люди предпочли бы коров в поле, но что мне делать? У меня есть конюшня, и у меня есть молоко».

В отличие от клеток для кур и стойл для свиноматок, стойла для привязи не являются современным изобретением, а восходят к 19 веку. По словам Марины фон Кейзерлингк, профессора по защите животных в Университете Британской Колумбии, современное молочное животноводство началось таким образом, когда рядом с домом были построены конюшни, чтобы обеспечить его теплом. «У публики может быть этот романтический образ доярки на табурете и связанной коровы, но [они] не думают, что она оставалась привязанной весь день».

По мере роста молочных ферм в Европе и Северной Америке многие начали использовать системы беспривязного содержания, в которых коровы не привязаны. Остальные фермы с привязным стойлом небольшие, в среднем на них содержится всего 20 коров, что значительно ниже среднего показателя по Германии (65). «Мы требуем, чтобы привязка была отменена законом, чтобы ее можно было заменить более современными методами ведения сельского хозяйства», — говорится в заявлении молодежного крыла Немецкой ассоциации фермеров, опубликованном в конце августа. «Это не подходит для нашего времени. Мы, молодые фермеры, поддерживаем принцип, что здоровым коровам нужно движение. Снижает заболеваемость вымени и тела. Кроме того, движение позволяет корове наращивать мышечную массу и быть более плодовитой».

Тем не менее, правительство Германии продолжает публично отвергать призывы к запрету, заявляя, что это будет «бременем для малых и средних ферм» и что многие уже отказываются от этой системы.

Коровник в Боксберге. Фотография: Friederike Brandenburg/The Guardian

Противники запрета утверждают, что он может заставить многих из них уйти из бизнеса и ускорить переход к крупным молочным фермам. Они также говорят, что фермеры знают своих коров индивидуально и заботятся о животных. Например, у Вебера было две девятилетние коровы, прошедшие восемь лактаций, что намного выше типичного среднего показателя по отрасли, равного трем.

«В Баварии люди считают себя частью Германии с большими традициями», — говорит Мари Рейнке, ветеринар немецкой неправительственной организации Albert Schweitzer Stiftung. «Такое содержание коров является частью их способа соблюдения традиций. Люди видят в этом часть своей идентичности».

BDM, ассоциация немецких молочных фермеров, ожидает, что официальные лица объявят о запрете в течение следующего года. Он призывает фермеров к переходному периоду на 10–12 лет для адаптации. «На самом деле, 80-90% ферм, использующих привязные стойла, исчезнут в следующем десятилетии, но мы не хотим, чтобы это прекратилось сейчас, потому что им нужно зарабатывать деньги и зарабатывать на жизнь», — говорит советник BDM и молочный фермер Йоханнес. Пфаллер.

Защитники животных говорят, что ждать слишком долго. «В последние годы произошел большой спад, поскольку пожилые люди умирают или сдаются, а дети не хотят продолжать это. Мы знаем, что это закончится через 20-30 лет, но почему еще так много людей должны пройти через это?» говорит Грегер.

Ферма Юргена Вебера в Боксберге. Фотография: Friederike Brandenburg/The Guardian

Вебер знает, что ему придется приспосабливаться, и соглашается с тем, что коровам лучше не привязываться. «Есть две возможности: построить новый коровник или прекратить производство молока». В отличие от некоторых других фермеров, использующих старые системы привязного стойла, у Вебера есть 21-летний сын, который хочет взять на себя управление бизнесом. «Я бы пошел работать в другое место, но мой сын не хочет работать [в другом месте]. Он говорит, что ему здесь гораздо веселее, и он любит коров».

Строительство нового коровника без стойл для привязи обойдется Веберу и его семье в 1,3 млн евро (1,1 млн фунтов). «Банк сказал «да», мой сын сказал «да», но я сказал «нет». Это большие деньги из банка. На окупаемость уйдет 20 лет, а цены на молоко никто не знает. Это большая причина».

Германия не одинока в борьбе с этой проблемой: прилавки с галстуками распространены в большей части Европы и Северной Америки. В Австрии более 80 % молочных ферм используют привязные стойла, в Швейцарии — 78 % и Швеции — 75 %. В США он составляет около 40 % по сравнению с 62 % в 2007 г.

Хотя схема страхования Red Tractor еще не запрещена в Великобритании, она заявила, что планирует поэтапный отказ от этого метода, по оценкам, 0,3% дойных коров в Великобритании все еще находятся на привязи. Правительственные правила в отношении защиты животных в Великобритании гласят, что привязанные коровы должны иметь возможность ухаживать за собой, а также быть отвязанными и иметь возможность тренироваться не реже одного раза в день.

Хотя в ЕС нет правил, запрещающих использование привязных стойл, обзор, проведенный советниками ЕС по безопасности пищевых продуктов, призвал к запрету на постоянные привязи, заключив, что это ограничивает добровольное передвижение и социальное поведение коров.

Город Боксберг. Фото: Friederike Brandenburg/The Guardian

Дания — одна из немногих стран, где введен запрет на привязные стойла, который вступит в силу в 2020 году. В 1980-х годах более 85% дойных коров содержались в привязных стойлах.

По словам фон Кейзерлингка, фермерам как в Европе, так и в Северной Америке придется отказаться от использования привязных боксов. «Старшее поколение думало, что пока [корова] дает молоко, все в порядке, но теперь мы также хотим убедиться, что мы обеспечиваем животному хорошую жизнь.

«Двадцать лет назад потребители не задавали эти вопросы, а сегодня они и розничные торговцы зададут их. Разумный человек не ожидает, что они изменятся завтра, но будет стремиться измениться больше, когда мы учимся. Они должны понимать, что в долгосрочной перспективе это неприемлемо».

Допустимо ли привязывание сельскохозяйственных животных? – База знаний RSPCA

Распечатать

Привязывание — это когда животное привязывается цепью к центральной точке крепления, в результате чего оно ограничивается определенной областью. Привязывание иногда используется как метод удержания пасущихся сельскохозяйственных животных (таких как лошади, ослы, овцы, козы или крупный рогатый скот) в условиях, которые в противном случае могут нанести им травмы, каким-либо образом подвергнуть их опасности или позволить им сбиться с пути. Привязывание часто используется на индивидуальной основе, чтобы позволить пасущимся животным получить доступ к пастбищам/корму на неогороженных территориях

Сельскохозяйственных животных следует привязывать только в том случае, если нет других средств удержания.

Его следует проводить только на временной основе и только на короткий период времени. Привязанные животные могут испытывать стресс, если их изолируют от сородичей в течение длительного времени. Перед привязкой следует рассмотреть более гуманные методы содержания животного в определенной зоне, например, в охраняемом дворе или огороженном загоне.

Все привязные животные должны быть обеспечены пищей, водой, укрытием и регулярными ежедневными прогулками без привязи в безопасной среде.

Животных следует приучить привязывать, прежде чем оставить на привязи одних. Следует использовать цепные привязи, поскольку они обеспечивают большую безопасность; веревка и другие привязи могут изнашиваться, рваться и запутываться. Нельзя привязывать таких животных, как лошади, ослы, овцы, козы, крупный рогатый скот и фермерские собаки, в условиях, когда они уязвимы для сильной жары, сильного холода, проливного дождя или хищников.

  • Привязанных животных необходимо осматривать не реже двух раз в течение 24 часов, чтобы убедиться в наличии пищи и воды, в том, что они не запутались, а привязь по-прежнему правильно закреплена на голове или шее. Это должно быть увеличено до трех раз в очень жаркую погоду.
  • Чистая, свежая, питьевая вода должна быть всегда доступна в желобах или тяжелых контейнерах, которые прочно закреплены по периметру троса.
  • Привязанные пастбищные животные должны получать дополнительное питание там, где выпас недостаточен.
  • Животные должны быть защищены от климатических экстремальных явлений и хищников.

Подходящее место для привязи

  • должно быть достаточно ровным, сухим под ногами и не должно пересекать пешеходную дорожку или находиться рядом с какой-либо проезжей частью, где есть быстро движущееся движение. Близость людей или транспортных средств не должна быть такой, чтобы животные испугались.
  • Иметь место в тени в жаркую погоду. Если естественная защита отсутствует, следует предусмотреть какое-либо укрытие в ветреную или сырую погоду.
  • Избегайте препятствий, из-за которых привязь может запутаться или нанести травму животному. Животное может задохнуться, когда привязь запутается, или его можно повесить, когда животное перепрыгивает через препятствия или с них.
  • Для лошадей, ослов, крупного рогатого скота, коз и овец: на участке всегда должен быть обеспечен адекватный выпас, особенно если трава является единственным источником пищи. На нем не должно быть ядовитых растений, кустарников и деревьев, а точка крепления троса должна меняться не реже чем каждые 24 часа. Лошади, ослы и крупный рогатый скот привередливы в кормлении, а козам может потребоваться две или более подмен в день.

Тип привязи

  • Прочная и долговечная шейная лента или головной убор должны быть снабжены вертлюгом и прикреплены к цепной привязи; привязь, в свою очередь, должна быть прочно прикреплена к соответствующему анкерному креплению с поворотом на 360 градусов, установленным на уровне земли, что позволяет животному охватить полный круг, не запутываясь.
  • Металлическая цепная привязь должна иметь соответствующий вес и прочность для привязываемого животного, т. е. цепи для коз, очевидно, должны быть легче, чем те, которые используются для крупного рогатого скота. Цепь не должна быть настолько тяжелой, чтобы животному было трудно передвигаться.

Нельзя привязывать следующих сельскохозяйственных животных:

  • Свиньи
  • Лошади или ослы в возрасте до двух лет
  • Кобылы в сезон нельзя привязывать рядом с жеребцами
  • Кобылы вот-вот жеребятся
  • Крупный рогатый скот, козы или овцы в возрасте до шести месяцев

В некоторых штатах/территориях запрещено привязывать определенные виды животных, а также привязывать при определенных условиях.


Learn more