Размеры доски обрезной стандартные таблица
Таблицы размеров досок пиломатериалов в кубе
16:27:29 - 07.12.2022
Размеры пиломатериалов хвойных пород регламентируются государственными нормами и правилами ГОСТ 24454-80. Данный документ распространяется на обрезные и необрезные материалы, которые производятся для потребностей нашей страны, а также отправляются на экспорт.
Хороший мастер никогда не будет заказывать строительные материалы «на глаз». Правильно составленная смета для строительства дома, бани, беседки и других объектов должна включать в себя точное количество пиломатериалов. Далеко не каждый сможет сходу определить, сколько досок, длиной 6 метров, содержится в кубе.
- Кубический метр
- – это стандартная единица измерения, которая используется всеми отечественными поставщиками пиломатериалов. Если говорить о длине, то помимо метража можно встретить термин «погонаж», но это актуально для покупки штучной продукции.
Как правило, доски не отпускаются штуками, поэтому придется заказывать необходимое количество кубов. Но ведь нам необходимо покрывать не кубометры, а квадратные метры, значит, понадобится выяснить точное количество досок. Так как определить, сколько штук будет в одном кубе?
Полезная информация. Некоторые задаются вполне резонным вопросом – почему доски производятся преимущественно в 6 метрах? Дело тут не в высоте деревьев, а исключительно в логистике. Естественно, при строительстве различных объектов могут понадобиться нестандартные пиломатериалы, например, 7, 8 метров и более. Но за доставку таких изделий придется существенно доплачивать, ведь погрузить их можно будет только в автопоезд. Поэтому, 6-тиметровые доски – самые распространенные и доступные.
В вычислениях ниже Вы можете увидеть, сколько пиломатериалов номинального сечения самой популярной длины 6 метров помещается в 1 кубе. Следует отметить, что вышеуказанный ГОСТ допускает производство и продажу материала, имеющего размеры, отличные от указанных в нормативном документе, и для того, чтобы рассчитать их количество в 1 кубе, необходимо воспользоваться простой формулой:
n=1/(a*b*c), где
n – количество досок, брусьев или брусков, шт;
а – толщина, м;
b – ширина, м;
с – длина, м.
Пример: Рассчитаем количество досок размером 16х75х6000 мм в 1 м3:
N=1/(0,016*0,075*6)=138,89 шт
Это универсальная формула, которая подходит абсолютно для любых пиломатериалов. Таким образом, погрешность сводится практически к нулю.
Полезная информация. Последовательность вычислений подходит абсолютно для всех пиломатериалов с плоскими поверхностями. И не важно, из какой древесины они сделаны, главное – знать параметры каждой доски, бруса и вагонки.
Таблицы пиломатериалов
Ниже находятся подробные данные, которые сразу же позволят определить необходимое количество пиломатериалов длиной от 3 до 6 метров. Пользоваться этими таблицами очень легко – находим нужные размеры продукции и видим количество материала и объем одного элемента.
Полезная информация. Помните, что в данных таблицах используются приблизительные результаты. Самостоятельные вычисления более точны. К тому же, разные производители подходят к укладке пиломатериалов в штабели по-своему, поэтому плотность прилегания продукции может сильно отличаться. Поэтому, делайте запас в размерах около 10-20%, в противном случае, придется заново платить за доставку.
Таблица 1. Количество досок в 1 кубометре материалов.
Таблица 2. Количество бруса в 1 кубометре материалов.
Таблица 3. Количество вагонки в 1 кубометре материалов.
Масса пиломатериалов хвойных пород
Масса пиломатериалов – величина непостоянная. Она может значительно отличаться в зависимости от нескольких факторов: это состояние древесины, её влажность, этап переработки. На этот показатель может влиять даже участок леса, в котором были вырублены деревья, а также часть ствола, из которого изготовлены доски или брусья.
Таблица 4. Вес пиломатериалов, произведенных из хвойных и лиственных пород деревьев
Здесь приведены средние значения массы. Действительная величина может колебаться в пределах 0,7-1,3 от средней.
Другие материалы
Быть ближе к природе: дом из бруса
Вагонка: что нужно знать?
Важные правила хранения пиломатериалов
Какие бывают половые доски?
Классификация пиломатериалов
Купил обрезную доску? Храни её правильно!
Стандартные размеры обрезной доски, бруса, бруска по ГОСТу
Содержание
- Как определяется качество пиломатериалов?
- Условные обозначения
- Как узнать правильный размер изделия?
- Всё про обрезную доску
- Сколько штук в кубе?
- Сколько весит куб доски? Пример расчета
- Брус: виды и размеры
- Размеры бруска
- Как сэкономить, покупая пиломатериалы?
- Скачать актуальные ГОСТы
Качественное строительство невозможно без применения надежных пиломатериалов. И мастер-профессионал никогда не закажет их «на глаз». Для этого на этапе обсуждения сметы на возведение, к примеру, дома или коттеджа, закладывается точное количество необходимых изделий. Чтобы посчитать правильно и не переплачивать за отходы, нужно знать стандартные размеры, сколько штук в кубе, какой у пиломатериалов вес для транспортировки и некоторые хитрости, позволяющие сэкономить.
Как определяется качество пиломатериалов?
Все лиственные породы делят на три сорта, а хвойные на пять. Изделия без дефектов с красивой текстурой и равномерным цветом по всей длине называют отборными и маркируют либо буквой «О», либо горизонтальной линией. Прочие сорта обозначают цифрами от 1 до 4. Для маркировки пользуются точками, линиями, цифрами.
Оценивают изделия, исследуя наихудшую сторону или кромку. Для определения сорта есть ряд требований, описанных в ГОСТ 24454-80. Проверяют наличие/отсутствие сучков, гнили, трещин, коробление, червоточины и качество механической обработки.
Первый сорт подходит для производства окон, дверей, строительных конструкций, лестниц, внутренней и внешней чистовой отделки.
Второй применяют в качестве настилов и несущих конструкций, обрешетки, строганных деталей.
Третий в основном нужен для несущих элементов.
Из четвертого делают тару и подручные изделия на стройке.
Влажность четвертого сорта не нормируется. В остальных же не должна превышать 22%. Если показатель выше, значит древесина сырая. Теряется прочность, появляется коробление.
Условные обозначения
Пиломатериалы обозначают словами и цифрами. Первое слово — название изделия, второе — сорт, третье — из какой породы изготовлено, четвертое — размер поперечного сечения в мм, пятое — ГОСТ, по которому произведен продукт.
Например: Брус — 2 — лиственница — 150х150 — ГОСТ 8486-86
В прайсе ответственного производителя указано и количество штук в кубе, и длина изделий.
Как узнать правильный размер изделия?
Чтобы размер пиломатериала был максимально точным, следует фиксировать длину по наименьшему расстоянию между торцами. Ширина измеряется в любом месте, но с отступом от края на 15 см. Толина измеряется аналогично.
Необрезные пиломатериалы измеряют без учета коры в любом удобном месте. Объем фиксируют в кубических метрах, пользуясь стандартными размерами из ГОСТ 5306-83.
Всё про обрезную доску
Согласно ГОСТ 18288-87 обрезной доске дают определение пиломатериала, толщиной не больше 100 мм, полученного путем распила бревна. Ширина изделия, согласно документу, в 2 раза меньше толщины.
Кромки — боковые поверхности — образованы спилами, перпендикулярными к пластям (широким поверхностям доски) и содержат обзол.
Применяют пиломатериал для подмостков при строительных и ремонтных работах, заборов, основы для чистового пола, крыши, поддонов, ящиков, временных хозяйственных построек.
Естественная влажность доски порядка 22-25%. Её легко хранить и транспортировать. Геометрия остается стабильной, форма не нарушается, цвет не меняется.
Сколько штук в кубе?
В ГОСТ 8486-86 определены и точные геометрические размеры досок (поперечное сечение axb и длина L).
Длина варьируется от одного до шести метров с шагом в 0,25 м. Ширина также стандартная: 75, 100, 125, 150, 175, 200, 225, 250, 275 мм. Толщина: 16, 19, 22, 25, 32, 40, 44, 50, 60, 75 мм.
Чтобы узнать, сколько штук обрезных досок в кубе, вычислим объем одного изделия, умножив поперечное сечение (axb) на длину. К примеру, доска из сосны 5 см х 20 см х 3 м имеет объем 0,03 куб. м. Разделим 1 куб на это значение и получим ответ на вопрос, сколько штук трёхметровой доски, толщиной 50 мм и шириной 200 мм, в кубе. Итого: 33,3 шт.
Чтобы не тратить время на вычисления, приведем таблицу основных размеров:
Чтобы узнать, сколько метров доски в одном кубе, достаточно умножить количество досок в кубе на длину изделия.
Сколько весит куб доски? Пример расчета
Чтобы посчитать вес, необходимо умножить объем на плотность древесины. Последний фактор зависит от влажности дерева, места его произрастания и части ствола, из которого произведен распил.
Плотность древесины основных пород приведена в таблице:
Для примера посчитаем вес 1 м3 сосновой доски. Для этого умножим 1м3 на плотность 520 кг/м3 и получим 520 кг при влажности 12%. Если древесина абсолютно сухая, то это число на 6-8% будет ниже.
Брус: виды и размеры
Брус — строительный пиломатериал, у которого размеры соответствуют неравенству a/b < 2. Он позволяет значительно увеличить скорость любого строительства, удобен и прост в монтаже, доступен по цене. Существуют следующие виды бруса: оцилиндрованный, цельный непрофилированный, профилированный, клееный профилированный.
Рассмотрим наиболее популярный — профилированный. Он широко распространен и производится из ствола хвойного дерева. В сечении представляет собой квадрат или прямоугольник со специальными соединительными пазами и шипами.
Заказывая профилированный брус, покупатель, как правило, сталкивается лишь с одной проблемой — транспортировкой. Для этого следует воспользоваться таблицей объема бруса, длиной 10 метров хвойных пород.
Размеры бруска
Деревянный брусок — пиломатериал из цельного дерева, у которого поперечное сечение в виде квадрата не превышает 100 мм. Встречается и прямоугольное сечение, но при этом один из основных параметров остается прежним: ширина пиломатериала меньше толщины, умноженной на два.
К наиболее популярным и востребованным сечениям бруска относят 50х50, 45х45, 50х70. Стандартная длина изделий составляет 2,5-3 метра.
Как сэкономить, покупая пиломатериалы?
- Выбирайте обрезную доску рабочего сечения. Это пиломатериал, у которого поперечное сечение меньше от установленного ГОСТом 8486-86 на 5 мм. На качестве это никак не сказывается, а вот цена на 10-15% ниже.
- Если есть возможность, обратитесь за квотой на вырубку в сельсовет. Получив разрешение, смело отправляйтесь за лесом. Затем доставляем его на пилораму и получаем изделия в нужном количестве по низкой цене.
- Совершайте покупки в несезон. Зимой производители запускают отличные акции, чтобы не хранить нереализованный товар.
Знание этих простых правил, а также размеров обрезной доски, бруса и бруска, позволят точно рассчитать количество пиломатериала и купить его по лучшим ценам. Пользуйтесь!
Ваш телефон*
Ваш e-mail
Чтобы заказать товар «», заполните поля ниже. Наш менеджер свяжется с вами через несколько минут.
Ваше имя* Ваш телефон*
Ваш e-mail
Таблица размеров коммерческих пиломатериалов
Таблица размеров коммерческих стандартных пиломатериалов Таблица
Знание проектирования гражданского строительства
Таблица размеров коммерческих пиломатериалов Таблица
9 внутри США. Все данные указаны в имперских единицах (дюймах).
Варианты механических допусков пиломатериалов:
Per. Добровольный стандарт на продукцию PS 20-05, Американский стандарт на пиломатериалы хвойных пород
Размерные пиломатериалы можно приобрести в сухом или сыром виде. Сухие пиломатериалы, выдержанные или высушенные до влажности 19% или менее, и сырые пиломатериалы имеют влажность более 19%. Необработанные пиломатериалы не могут быть толще или шире менее чем на 1/8 дюйма (3,2 мм) номинальной толщины или ширины в готовом виде, за исключением того, что 20% партии не могут быть толще или шире менее 2/32 дюйма (2,4 мм).
Связанные пиломатериалы Технические данные по дереву:
-
Конструкционные деревянные пиломатериалы Инженерные свойства 5 дюймов и больше
- Конструкционные деревянные пиломатериалы Инженерные свойства | Модуль упругости древесины | Проектные данные по дереву
- Таблица стандартных размеров гвоздей для пиломатериалов
| Номинальный размер | Фактический размер | Вес/фут** |
| 1 х 3 | 0,75 х 2,5 | 0,47 |
| 1 х 4 | 0,75 х 3,5 | 0,64 |
| 1 х 6 | 0,75 х 5,5 | 1,00 |
| 1 х 8 | 0,75 х 7,25 | 1,32 |
| 1 х 10 | 0,75 х 9,25 | 1,69 |
| 1 х 12 | 0,75 х 11,25 | 2,05 |
| 2 х 3 | 1,5 х 2,5 | 0,94 |
| 2 х 4 | 1,5 х 3,5 | 1,28 |
| 2 х 6 | 1,5 х 5,5 | 2,00 |
| 2 х 8 | 1,5 х 7,25 | 2,64 |
| 2 х 10 | 1,5 х 9,25 | 3,37 |
| 2 х 12 | 1,5 х 11,25 | 4. |
| 2 х 14 | 1,5 х 13,25 | 4,83 |
| 3 х 3 | 2,5 х 2,5 | 1,52 |
| 3 х 4 | 2,5 х 3,5 | 2.13 |
| 3 х 6 | 2,5 х 5,5 | 3,34 |
| 3 х 8 | 2,5 х 7,25 | 4,41 |
| 3 х 10 | 2,5 х 9,25 | 5,62 |
| 3 х 12 | 2,5 х 11,25 | 6,84 |
| 3 х 14 | 2,5 х 13,25 | 8. |
| 3 х 16 | 2,5 х 15,25 | 9,27 |
| 4 х 4 | 3,5 х 3,5 | 2,98 |
| 4 х 6 | 3,5 х 5,5 | 4,68 |
| 4 х 8 | 3,5 х 7,25 | 6,17 |
| 4 х 10 | 3,5 х 9,25 | 7,78 |
| 4 х 12 | 3,5 х 11,25 | 9,57 |
| 4 х 14 | 3,5 х 13,25 | 11. |
| 4 х 16 | 3,5 х 15,25 | 12,98 |
| 6 х 6 | 5,5 х 5,5 | 7,35 |
| 6 х 8 | 5,5 х 7,5 | 10.03 |
| 6 х 10 | 5,5 х 9,5 | 12,70 |
| 6 х 12 | 5,5 х 11,5 | 15,37 |
| 6 х 14 | 5,5 х 13,5 | 18. |
| 6 х 16 | 5,5 х 15,5 | 20,72 |
| 6 х 18 | 5,5 х 17,5 | 23,29 |
| 8 х 8 | 7,5 х 7,5 | 13,67 |
| 8 х 10 | 7,5 х 9,5 | 17,32 |
| 8 х 12 | 7,5 х 11,5 | 20,96 |
| 8 х 14 | 7,5 х 13,5 | 24,61 |
| 8 х 16 | 7,5 х 15,5 | 28,26 |
| 8 х 18 | 7,5 х 17,5 | 31,90 |
| 10 х 10 | 9,5 х 9,5 | 21,94 |
| 10 х 12 | 9,5 х 11,5 | 26,55 |
| 10 х 14 | 9,5 х 13,5 | 31. |
| 10 х 16 | 9,5 х 15,5 | 35,79 |
| 10 х 18 | 9,5 х 17,5 | 40.41 |
| 12 х 12 | 11,5 х 11,5 | 32.14 |
| 12 х 14 | 11,5 х 13,5 | 37,73 |
| 12 х 16 | 11,5 х 15,5 | 43. |
** НА ОСНОВЕ 0N 35 LBS./Cu. футы (фунты на кубический фут или фунты/фут 3 )
ФАКТИЧЕСКИЙ ОБЪЕМ И ВЕС
Сорта и стандарты для пиломатериалов:
Отдельные куски пиломатериала демонстрируют широкий диапазон качества и внешнего вида по отношению к сучкам , уклон зерна, встряски и другие природные характеристики. Поэтому они значительно различаются по силе, полезности и ценности.
Переход к установлению национальных стандартов на пиломатериалы в Соединенных Штатах начался с публикации Американского стандарта на пиломатериалы в 1924, устанавливающий характеристики пиломатериалов по размерам, сортам и влажности; он также разработал программы инспекции и аккредитации. Эти стандарты менялись с годами, чтобы соответствовать меняющимся потребностям производителей и дистрибьюторов, с целью сохранения конкурентоспособности пиломатериалов по сравнению с другими строительными продуктами. Текущие стандарты устанавливаются Американским комитетом по стандартам пиломатериалов, назначаемым министром торговли.
Расчетные значения для большинства видов и марок визуально классифицированных конструкционных изделий определяются в соответствии со стандартами ASTM, которые учитывают влияние характеристик снижения прочности, продолжительности нагрузки, безопасности и других влияющих факторов. Применимые стандарты основаны на результатах испытаний, проведенных в сотрудничестве с Лабораторией лесных товаров Министерства сельского хозяйства США. Расчетные значения для деревянных конструкций, являющийся дополнением к Национальной спецификации проектирования ANSI/AF&PA?? для деревянных конструкций предоставляет эти расчетные значения пиломатериалов, которые признаются типовыми строительными нормами. Сводка шести опубликованных расчетных значений???, включая изгиб (Fb), сдвиг параллельно волокнам (Fv), сжатие перпендикулярно волокнам (Fc-perp), сжатие параллельно волокнам (Fc), растяжение параллельно волокнам (Ft). и модуль упругости (E и Emin) можно найти в Structural Properties and Performance, опубликованных WoodWorks.
Канада имеет правила классификации, которые поддерживают стандарт среди заводов, производящих подобную древесину, чтобы гарантировать клиентам однородное качество. Сорта стандартизируют качество пиломатериалов на разных уровнях и основаны на содержании влаги, размере и производстве во время сортировки, отгрузки и разгрузки покупателем. Национальное управление по сортировке пиломатериалов (NLGA) отвечает за составление, интерпретацию и соблюдение канадских правил и стандартов классификации пиломатериалов. Канадский совет по аккредитации стандартов пиломатериалов (CLSAB) следит за качеством канадской системы классификации и идентификации пиломатериалов.
Попытки сохранить качество пиломатериалов с течением времени столкнулись с историческими изменениями в лесных ресурсах Соединенных Штатов ??? от медленно растущих девственных лесов, обычных более века назад, до быстрорастущих плантаций, которые сейчас распространены в коммерческих лесах. . Вызванное этим снижение качества пиломатериалов вызвало озабоченность как у лесопромышленников, так и у потребителей и привело к более широкому использованию альтернативных строительных материалов.
Пиломатериалы, рассчитанные на машинную нагрузку и подвергнутые машинной оценке, легко доступны для конечного использования, где важна высокая прочность, например, для изготовления стропильных ферм, клееного бруса, двутавровых балок и поперечных соединений. Машинная классификация измеряет такую характеристику, как жесткость или плотность, которая коррелирует с интересующими структурными свойствами, такими как прочность на изгиб. Результатом является более точное понимание прочности каждого куска пиломатериала, чем это возможно при визуальной сортировке пиломатериалов, что позволяет проектировщикам использовать полную расчетную прочность и избегать чрезмерного строительства.
В Европе классификация пиломатериалов хвойных пород по прочности проводится в соответствии с EN-14081-1/2/3/4 и подразделяется на 9 классов; В возрастающей степени прочности это: C14, C16, C18, C22, C24, C27, C30, C35 и ??40
C14 Используется для строительных лесов или опалубки
C24 Общее строительство
C30 Сборные кровельные фермы и там, где конструкция требует несколько более прочных балок, чем C24 может предложить
C40 Обычно встречается в клееной древесине
Связанные
- Конструкционная древесина Пиломатериалы Технические свойства Таблица Таблица | Модуль упругости древесины
- Инженерные свойства Строительные пиломатериалы Дуглас-Пихта-Лиственница, Хем-Пихта, Ель-Соснова-Пихта
- Инженерные свойства Пиломатериалы из южной сосны
- Технические свойства пиломатериалов
- Уравнения расчета прочности клея для деревянных соединений внахлестку и калькулятор
- Шурупы с затяжкой в древесине Формулы сопротивления выдергиванию и калькулятор
- Формулы сопротивления вытягиванию шурупа по дереву и калькулятор.
- Формулы силы сопротивления вытягиванию деревянного гвоздя и калькулятор
- Штампованные болты с установочными штифтами в формулах и калькуляторе усилия по дереву
- Уравнения расчета прочности клея для соединения внахлестку и калькулятор | Инженерные калькуляторы
- Винты Крепеж в ДСП Максимальный крутящий момент и сила сопротивления вытягиванию Формулы и расчет силы сопротивления вытягиванию
- Формулы прочности клея для стыковых соединений древесины и калькулятор
- Клей для дерева Уравнения прочности фаски и калькулятор
© Copyright 2000–2022, Engineers Edge, LLC www.engineersedge.com
Все права защищены
Отказ от ответственности | Обратная связь | Реклама | Контакт
Стандартные размеры и стили разделочных досок для каждой кухни
Разделочные доски являются неотъемлемой частью любой кухни. Многие незабываемые домашние блюда начинаются с подготовки и нарезки ингредиентов на одном, и они часто используются для создания красивых колбасных досок для вашей семьи и друзей.
Если вы не уверены, какой размер и тип разделочной доски подходит для вашего дома, мы собрали самые популярные и распространенные размеры разделочных досок, а также материалы, из которых они производятся.
Типы разделочных досок
Прежде чем выбрать доску, нужно учесть множество факторов:
- Вы будете готовить на большую семью?
- Какая разделочная доска лучше всего подходит для ножей?
- Какая разделочная доска самая гигиеничная?
- Какой толщины должна быть разделочная доска?
Разделочные доски бывают разных материалов, размеров и форм. Наиболее распространенные материалы:
1. Пластик
Плюсы: Недорогой, тонкий, легкий и легко чистится более жесткими чистящими средствами, такими как отбеливатель. Они также бывают разных цветов для простого сочетания с кухней.
Минусы: Непривлекателен и не может использоваться с зубчатыми ножами.
2. HDPE – полиэтилен высокой плотности
Плюсы: Устойчивы к большинству жидкостей и спиртов, долговечны, очень легко чистятся и не затупляют ножи.
Минусы: Видимые порезы и необходимость частой замены из-за износа.
3. Торцевая древесина
Плюсы: Красивый рисунок в шахматном порядке. Отлично подходит для ножей, и у них есть самовосстанавливающиеся волокна, что означает меньше царапин.
Минусы: Как правило, самые дорогие.
4. Древесина с текстурой кромки
Плюсы: Прочный, толстый, простой в уходе и доступный по цене. Изготавливается из древесины клена или ореха.
Минусы: Будет иметь значительные следы, которые не исчезнут даже при обслуживании.
5.
Плюсы: Прочный, легкий для ножей, водостойкий и экологически чистый.
Минусы: Требуют тщательного обслуживания каждый месяц с использованием минерального масла.
6. Резина
Плюсы: Противоскользящая, отлично подходит для ножей и очень прочная.
Минусы: В зависимости от толщины они могут быть очень тяжелыми и не предлагать привлекательных вариантов. Хороший тоже будет стоить дорого.
7. Камень
Плюсы: Гладкий, подходит к кухонной столешнице, царапины не видны.
Минусы: Склонны к повреждению ножей и очень тяжелые.
8. Стекло
Плюсы: Прочный, легко дезинфицируется и моется.
Минусы: Будет тупить ножи и будет очень шумно резать.
Толщина доски зависит от марки и типа используемого материала. Стандартная толщина разделочных досок варьируется от 1 1/4 дюйма до 2 1/4 дюйма.
Cutting Board Standard Sizes
| Board Type | Board Size (Inches) |
| Small | 8×10 in |
| Medium | 10×14 in |
| Большой | 18 × 24 в |
| Extra Barge | 20 × 30 в |
| Раунд | 10 × 10 в |
9016
- 4×6
- 5×7
- 6×9
- 10×8
Разделочные доски среднего размера
Разделочные доски среднего размера являются наиболее распространенными, поскольку они не слишком малы и не слишком велики для хранения и идеально подходят для кухонной столешницы. Они позволяют резать несколько предметов одновременно. Деревянные средние доски лучше всего подходят для овощей и хлеба, в то время как пластиковые доски лучше всего подходят для мяса, поэтому подумайте о том, чтобы приобрести пару таких досок. При весенней уборке на кухне не забудьте продезинфицировать все разделочные доски лимоном или уксусом, чтобы они дольше служили.
- 10×14
- 12×18
- 15×20
Большие разделочные доски
Если вы ищете разделочную доску уникальной формы, большие доски, как правило, имеют более длинные и более узкие варианты. Они не только прочны и отлично подходят для нарезки нескольких предметов, но также могут вмещать небольшие тарелки для соусов и закусок к вегетарианскому блюду. Из-за своего размера большие разделочные доски в основном хранятся на кухонном столе, поэтому лучше всего найти такую, которая подойдет к интерьеру вашей кухни.
- 7×23
- 18×18
- 18×24
Очень большие разделочные доски
Очень большие доски идеально подходят для приготовления вкусных соусов или заправок, потому что они вмещают все ингредиенты в одном месте. Они часто используются на коммерческих кухнях для приготовления нескольких блюд, в качестве платформы для других инструментов, таких как миксеры или мясорубки, а также для больших кусков мяса, для которых требуются мощные ножи.
- 18×30
- 20×30
Круглые разделочные доски
Круглые разделочные доски являются наиболее традиционными. Они используются для нарезки различных сыров и мяса, но до недавнего времени они также использовались в качестве альтернативы сервировочным подносам.