Как подготовить чеснок к посадке осенью


Как посадить чеснок под зиму. Озимый чеснок

Наступила осень, огородный сезон заканчивается, но хлопот не становится меньше. Одна из них  –  посадка озимого чеснока, которая имеет свои особенности.

     Чтобы получить богатый урожай, необходимо тщательно подбирать сорта чеснока, которые можно выращивать в условиях региона.

Наиболее распространенными и  подходящими для наших условий  являются  сорта:

- Богатырь. Обладает крупной луковицей (вес до 85 г) с 5-7 зубками. Форма округло-плоская.

- Комсомолец.  Форма плода округло-плоская, масса — до 30 грамм. Головка чеснока Комсомолец может иметь от 6 до 13 зубцов.

Принципиальное отличие озимого чеснока от ярового заключается в том, что озимый чеснок сажают осенью, а яровой - весной.

Озимый чеснок дает большие головки с крупными зубками, но хуже хранится, хотя существует немало приемов, помогающих его сохранить. Яровой чеснок формирует небольшие головки, которые отлично хранятся до нового урожая. Кроме того, озимый чеснок стрелкуется, т. е. образует воздушные бульбочки, которыми, наряду с зубками, эту культуру можно размножать, а яровой бульбочки не образует.

Со временем даже самый хороший сорт вырождается, поэтому летом необходимо оставлять несколько воздушных бульбочек на чесночной стрелке (которые мы выламываем) для оздоровления сорта.  В следующем году они сформируют крупные  однозубки – это и будет посадочным материалом. Перед посадкой их можно замочить на 2-3 часа в одном из препаратов: Иммуноцитофит, Ризоплан, или в теплом растворе марганцовокислого калия. Кроме оздоровления сорта, это и хороший способ сэкономить семена. Сажают бульбочки и однозубки одновременно с основным посадочным материалом.

     Делить чеснок на зубки нужно перед  посадкой, чтобы не пересохла нижняя часть, где образуются корни. Зубки разбирают по размерам, обращая внимание на донце: не должно быть отмершей части старого донца. Она, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому её удаляют. Крупные головки вырастают только из самых крупных зубков, поэтому для посадки надо брать только внешние зубки.

     Сажать чеснок под зиму лучше после определенных культур. К ним относятся однолетние овощи с коротким вегетационным сроком и не имеющие общих вредителей и заболеваний: тыквенные, бобовые культуры. Нежелательно посадить чеснок под зиму после корнеплодов, которые сильно истощают почву. На месте произрастания лука и чеснока повторный сев возможен только спустя три – четыре года. Любит расти рядом с земляникой. Перед тем, как посадить чеснок осенью, участок обязательно должен отдохнуть. Выбирается место, которое уже минимум месяц стоит пустое. Если это невозможно, можно использовать растения – сидераты, которые быстро помогут восстановить состав почвы

     Место должно быть солнечным, рядом не должно быть заборов, тенистых деревьев. Не следует выбирать участок в ложбинке, туда будет стекать вода, а чеснок не любит застоя влаги. Грядку необходимо делать высокой.

     Чеснок предпочитает расти в некислом грунте, богатом полезными элементами. Перед посадкой необходимо перекопать почву на штык лопаты, это позволит хорошо обогатить грунт кислородом, выкопать сорняки с корнями. Под перекопку желательно внести перегной, калийные и фосфорные удобрения. Очень хорошо добавить золы. 

     Главный вопрос, который каждый огородник решает самостоятельно: «когда можно и нужно сажать чеснок под зиму». Дело в том, что точной даты не существует, необходимо ориентироваться на погодные условия. Слишком ранняя посадка чеснока осенью приведет к тому, что растение укоренится и пустит зеленые побеги, которые вымерзнут с наступлением холодов. С момента посадки должно пройти не менее двух – трех недель до первых морозов, чтобы зубчики успели пустить корни и укрепиться.  Обычно это период в наших с конца сентября до середины октября.

Какие зубки брать на посадку?

Зубки должны быть взяты только от здоровых луковиц, иначе они могут вообще не взойти, а если и взойдут, то дадут зараженный болезнями урожай, который, скорее всего, погибнет при хранении.

Зубки следует брать только из крупных головок - зубок, взятый из крупной головки, потенциально готов к формированию опять же крупной головки. Кроме того, брать следует только внешние зубки, т.к. внутренние зубки дадут меньший урожай.

Схемы посадки чеснока зубками

Все мы с детства знаем, как сажать чеснок - ряд за рядом и на фиксированном расстоянии друг от друга. С дедовских времен существовал единственный способ его посадки - обычная одноярусная посадка, который и рекомендован в самых разных книгах по огородничеству. Однако имеются и иные рекомендации. Например, специалисты Волгоградской ГСХА рекомендуют перейти с классической одноярусной на двухъярусную посадку.

Вариант первый  - классическая одноярусная посадка чеснока рядами.

Сажают зубки рядами в бороздки на расстоянии между крупными зубчиками  около 14 см, между мелкими — 8 см и 25 см между рядами. Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки оставалось около трех – четырех сантиметров почвы. Чем крупнее зубки, тем глубже их сажают. Не вдавливайте их с силой в землю. Расстояние между бульбочками при посеве 1-2 см, глубина заделки 2-3 см. Грядку мульчируют перегноем или компостом. Сверху можно положить срезанные многолетники или ветки малины для снегозадержания, а весной убрать.

Вариант второй - двухъярусная посадка чеснока рядами.

При такой посадке в одно гнездо высаживают два зубка чеснока: первый - на глубину 13-14 см, а второй - на глубину 6-7см. Расстояние между рядами и между зубками в ряду составляет 15 см.

Вариант третий - двухъярусная посадка чеснока в шахматном порядке

В этом случае чеснок высаживают в шахматном порядке, но на разную глубину и в сравнении с предыдущим вариантом - в разные гнезда. Нечетные ряды чеснока высаживают на глубину 6 см с расстоянием между зубками в ряду 15 см. Расстояние между нечетными рядами также составляет 15 см. Кроме того, между нечетными рядами располагают четные, в которые также высаживают зубки, но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к зубкам нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между зубками в четных рядах также составляет 15 см.

Оба новых способа (второй и третий) позволяют более рационально использовать площадь и получать с единицы площади урожай почти вдвое больший по сравнению с посадкой традиционным способом. Кроме того, при посадке в два яруса более вероятно сохранить часть урожая при суровой и малоснежной зиме, если речь идет об озимом чесноке. Данная технология посадки чеснока разработчиками запатентована, так что увлеченным огородникам можно вполне ее опробовать на одной из чесночных гряд.

Опыты проводились специалистами Волгоградской ГСХА на светло-каштановой почве Волгоградской области. Перед посадкой почву перекапывали на глубину 20 см и вносили органические удобрения из расчета 10 кг/м².

Для механизации высадки чеснока со строгим соблюдением всех расстояний и глубины заделки зубков разработано специальное приспособление. Оно изготовлено из дерева в виде квадрата со стороной 1,05 м и с множеством штырей. Путем установки необходимых штырей разной длины и соответствующего смещения конструкции чеснок можно высаживать по разным схемам. Благодаря приспособлению вручную проделывать лунку для посадки каждого зубка не приходилось: одно нажатие конструкцией на почву - и целая серия отверстий готова, и уже можно сажать. Можно поступить проще и обойтись парой обычных реек: на первой установить штыри длиной 13 см, а на второй - 6 см.

Всхожесть чеснока по всем схемам посадки весной была почти 100%. В апреле всходы подкормили азофоской из расчета 7 г/м² на один горизонт. За время вегетации чеснока дали шесть поливов в дополнение к естественным осадкам, после каждого полива почву рыхлили. Наибольший урожай (4,4 кг/м²) приемлемой крупности луковиц (40 г) при относительно низком расходе посадочного материала (0,54 кг/м²) получен при посадке по схеме 3. Прирост урожайности по сравнению с контрольными посадками составил 62,7%. При посадке по схеме 2 получили меньшую продуктивность - 3,7 кг чеснока с 1 м², т.е. по сравнению с контрольными грядками прирост урожая составил лишь 38,2 %. Это объясняется тем, что растения в одном гнезде угнетали друг друга.

Для чего в саду и огороде применяют медный купорос?

Одна из важных задач дачника в уходе за растениями – своевременная профилактика грибковых заболеваний. В этом деле помогает медный купорос. Узнайте, как и для чего еще можно применять этот препарат.

Несмотря на появление новых препаратов, медный купорос продолжают использовать из-за его относительной дешевизны и высокой экологичности. По своему химическому составу это вещество представляет собой кристаллическую сернокислую медь (CuSO₄∙5H₂O), то есть неорганическое соединение, что делает его менее вредным для окружающей среды в сравнении с новейшими пестицидами на основе высокоорганических компонентов.

Что можно опрыскивать медным купоросом?

Медный купорос — это профилактический фунгицид для ограничения развития и распространения грибковых заболеваний плодовых и некоторых ягодных культур. Важно подчеркнуть слово "профилактический", чтобы не возникало иллюзии, что препарат лечебный. Поскольку, если споры грибка уже проникли в ткани листьев и плодов, то это средство уже не поможет.

Препарат неплохо зарекомендовал себя в борьбе с паршой и различными видами пятнистостей на яблоне, груше и айве. Косточковые породы деревьев обрабатывают раствором медного купороса против монилиоза, коккомикоза, пятнистостей, розы и декоративные кустарники ‒ против мучнистой росы и пятнистостей.

Не рекомендуется применять медный купорос на ягодных культурах (кроме крыжовника и смородины).

Как правильно развести медный купорос

Для приготовления рабочего раствора препарата нужно взять эмалированную или стеклянную тару, т.к. купорос быстро взаимодействует с металлом. Готовить раствор заранее нельзя, иначе он потеряет эффективность. Для лучшего растворения кристаллов медного купороса и приготовления маточного раствора используют только теплую воду. Далее доливают чистую воду до получения необходимой концентрации (1% или 3%). В домашних условиях рабочий раствор доводят до 10 л (на 10 л воды 100 г медного купороса при концентрации 1%). Перед опрыскиванием раствор нужно процедить.

Чтобы медный купорос не обжег листья растений, чаще всего его применяют в смеси со свежегашеной известью (полученный раствор называют бордоской жидкостью). Так, для приготовления 3%-ного раствора потребуется 300 г медного купороса, 400 г извести и 10 л воды, а для 1%-ного – 100 г медного купороса, 100-150 г извести и 10 воды. Весь приготовленный раствор необходимо сразу использовать, поскольку хранить его нет смысла.

Сроки и особенности применения медного купороса

В целях профилактики заболеваний плодового сада медный купорос используют в основном два раза за сезон: поздней осенью (середина или конец ноября) и ранней весной в фазу зеленого конуса (перед распусканием почек, при температуре 5°C), когда только-только появляются кончики зачаточных листьев. Более эффективна осенняя обработка. Особенно тщательно нужно обрабатывать растения в местах прикрепления скелетных веток к стволу дерева.

На одно дерево, в зависимости от его возраста и сорта, в среднем расходуется 2-10 л рабочего раствора, который используют только в утренние или вечерние часы, когда температура воздуха падает ниже 25-30°C (без осадков). Для обработки свежих ран лучше увеличить концентрацию до 3%.

Медный купорос, как, собственно, и другие препараты на основе меди, не рекомендуется смешивать с другими пестицидами. Единственным исключением из этого правила являются препараты на основе серы (Тиовит Джет, коллоидная сера и др.).

Как еще можно применять медный купорос?

Медный купорос от фитофторы

Фитофтороз – довольно распространенное заболевание, поражающее пасленовые культуры (томаты, перцы, баклажаны, физалис). Особенно страдают от него помидоры. Чтобы обезопасить растения, стоит выполнять 2 условия:

  1. Выбирать сорта, устойчивые к фитофторе.
  2. Перед высадкой рассады обработать ее 0,5%-ным раствором бордоской жидкости, а через 1,5-2 недели повторить обработку (1%-ным раствором).

Медный купорос как удобрение

Иногда медный купорос используют и в качестве удобрения. Применяется он на почвах, бедных гумусом, а также песчаниках и торфяниках, поскольку в их составе медь практически не присутствует. Устранить дефицит этого элемента помогает медный купорос, который следует вносить в виде порошка из расчета 1 г на 1 кв.м почвы. Такую процедуру достаточно проводить 1 раз в год, а на почвах с другим химическим составом – 1 раз в 5 лет.

Медный купорос от грибка и плесени

Плесень и грибок в помещениях не только выглядит некрасиво, но и пагубно влияет на здоровье хозяев. Бороться с ними можно разными способами, в том числе и с применением медного купороса. Чтобы приготовить раствор для обработки пораженных грибком участков, нужно развести 100-300 г препарата в 10 л теплой воды. Также в раствор можно добавить 1 ст.л. белого уксуса. Наносить жидкость лучше всего с помощью губки или пульверизатора. Спустя 5 часов, когда поверхность высохнет, следует провести повторную обработку. Общее число повторений процедуры зависит от степени поражения поверхностей плесенью. Обычно бывает достаточно 2-5 раз.

Медный купорос как антисептик

Применяется медный купорос и в строительстве для обработки древесины. Дерево, обработанное краской или лаком, не защищено от внутреннего гниения. Но этого можно избежать, обработав древесину медным купоросом. Для приготовления антисептического раствора необходимо смешать 0,7-1 кг медного купороса с 10 л воды. Раствор медного купороса, как правило, наносят обычными малярными инструментами (кистью или валиком).

Меры предосторожности

Медный купорос относится к классу малотоксичных пестицидов для человека и животных, однако следует избегать его попадания на кожу и особенно в глаза. Для этого необходимо использовать защитные очки, халат, резиновые перчатки, а также (по возможности) респиратор.

Здоровый сад с аппетитными и сочными плодами – мечта любого садовода. Но, к сожалению, вредители и грибковые заболевания внезапно могут появиться на любом дачном участке. Чтобы этого не произошло, стоит использовать медный купорос.

Когда сажать чеснок осенью

Уже есть зубчики в земле? Чеснок невероятно полезен на кухне и удивительно легко выращивается в саду. Лучшее время для посадки – осень. Узнайте, как и когда сажать чеснок, чтобы получить максимальный урожай!

Когда сажать чеснок

Осень традиционно является лучшим временем для посадки чеснока в большинстве регионов. Хорошее эмпирическое правило — не сажать чеснок до 90 007 годов после осеннего равноденствия в конце 9 сентября.0008 . Так же, как лук и другие растения семейства Allium, чеснок чувствителен к длине светового дня и созревает в самые длинные дни лета. Осенняя посадка дает толчок к вегетационному периоду, и следующей весной он будет одним из первых растений, которые появятся в саду.

Как сажать чеснок

Чеснок очень легко выращивать, но необходима хорошая подготовка почвы, если вы хотите вырастить самые лучшие и большие луковицы. Им нужна глубоко обработанная, хорошо дренированная, богатая почва с рН 6,4-6,8. Добавьте 2-3 дюйма компоста и хорошо перепревшего навоза на грядку перед посадкой.

Используйте качественный семенной чеснок и сажайте несколько разных сортов на тот случай, если один из них окажется неудачным. Отделяйте зубчики не позднее, чем за 48 часов до посадки, чтобы они не засохли. Самые большие гвоздики дадут самые большие луковицы. Посадите отдельные гвоздики, целые кожуры, заостренный конец, 2 дюйма в глубину и 6 дюймов друг от друга.

Мульча глубиной 5-8 дюймов соломой без косточек. За зиму он уплотнится примерно до 2 дюймов к весне и поможет сдержать рост сорняков в течение вегетационного периода. Ваш чеснок образует корни, но мало или совсем не растет до того, как земля замерзнет.

Чеснок, появляющийся весной.

Ранней следующей весной ваш чеснок будет готов расти, выпуская крошечные зеленые побеги, как только земля оттаивает.

Уход за растениями чеснока

Каждые две недели подкармливайте растения жидким удобрением на основе рыбьей эмульсии с момента появления всходов ранней весной и примерно до 1 июня. Вода имеет решающее значение на стадии формирования луковицы в начале лета, поэтому попробуйте на дюйм. в неделю, включая осадки.

Если вы выращиваете чеснок с твердой шейкой — лучший сорт для северо-востока — примерно во время летнего солнцестояния, ваш чеснок выпустит семенной стебель, называемый черешком. Его следует отрезать, чтобы побудить растения направить всю свою энергию на формирование луковиц.

Стручки чеснока.

Эти стебли скручиваются в петлю и очень вкусны. Нарежьте их и добавьте в салат, жаркое, суп, омлет или любое другое блюдо, которое вы хотите улучшить, добавив немного чесночного аромата. Взбитые в блендере с небольшим количеством оливкового масла и сыром пармезан, из них получается особенно хороший песто.

Оставьте один или два цветочных стебля, чтобы помочь вам решить, когда собирать чеснок. Примерно за четыре недели до сбора урожая внешняя оболочка луковиц чеснока начинает сохнуть, поэтому в июле полив прекращают. Слишком много воды на этом этапе может испачкать обертку или даже вызвать появление плесени.

Вредители и болезни чеснока

Не так уж много вредителей беспокоит чеснок, но не сажайте его там, где у вас были проблемы с проволочниками или нематодами. Болезни чаще возникают на плохо дренированных почвах. Посетите наши страницы о вредителях и болезнях для получения дополнительной информации.

Как и когда собирать чеснок

Собирайте чеснок примерно в конце июля или начале августа , когда нижняя треть или половина листьев стали коричневыми и увядшими, но верхние листья еще зеленые.

Может быть сложно решить, когда именно собирать урожай, и здесь могут пригодиться цветочные стебли. Если листья начинают буреть, а черешки разворачиваются и встают прямо, пора собирать урожай.

Хранение чеснока

Подвесьте пучки свежесобранного чеснока для просушки в прохладном, хорошо проветриваемом, затененном месте на 3-4 недели для пролечки. После того, как листья, корни и внешняя оболочка полностью высохнут, стряхните всю рыхлую почву, обрежьте корни до 1/4 дюйма и отрежьте верхушки на дюйм или два выше луковицы перед хранением. В оптимальных условиях, близких к температуре замерзания, и влажности 65-70%, чеснок с твердой шейкой может храниться пять месяцев, а с мягкой шейкой - восемь месяцев.

Чеснок с этикеткой готов к хранению или использованию!

Сохраните самые большие гвоздики, чтобы пересадить их на следующий год. Старожилы говорят, что чеснок «учится», потому что он приспосабливается к вашим условиям выращивания и улучшается с каждым годом. Хватай жизнь за луковицы и посади чеснок этой осенью!

Узнайте больше о чесноке на нашей странице руководства по выращиванию чеснока.

Как сажать чеснок этой осенью

Когда дело доходит до посадки чеснока осенью, несколько простых советов помогут вырастить невероятный урожай, который будет готов к сбору в начале следующего лета.

Чеснок — одна из наших любимых культур для выращивания. На самом деле, мы посадили его осенью в нашем самом первом саду около 11 лет назад и с тех пор ни разу не пропускали посадку!

Но что еще лучше, мы продолжаем повторно сажать ту же самую линию семян из тех самых первых луковиц, которые мы посадили в землю еще в 2010 году. Чеснок не только легко выращивать, но и становится лучше с каждым годом, когда вы выбираете лучшие луковицы для пересадки из вашего урожая.

Ничто не сравнится с ароматом увядающего после сбора урожая чеснока. Чеснок хорошо хранится и может легко храниться круглый год.

И это, конечно, хорошо, что он так хорошо растет, потому что мы используем его практически во всем! От сальсы и соуса для пасты до домашнего чесночного хлеба и бесчисленного множества других блюд, мы используем наш домашний чеснок почти каждый день.

На самом деле, мы даже используем его для естественной борьбы с вредителями снаружи, включая несколько гвоздик в наш самодельный спрей с острым перцем.

Простота выращивания чеснока

Так что же нужно, чтобы вырастить большой урожай чеснока? На самом деле, это может быть лучшая часть всего. Чеснок — одна из самых простых культур для посадки и выращивания в саду. Он естественным образом отпугивает большинство вредителей и не требует особого ухода. Он также редко нуждается в поливе или подкормках.

Имея это в виду, вот посмотрите, как посадить собственный невероятный урожай этой осенью, включая короткий видеоурок ближе к концу.

На Среднем Западе и в Северных штатах лучше всего сажать чеснок в начале осени. Здесь, в Огайо, мы всегда сажаем наш урожай в течение первых нескольких недель сентября.

Одна из наших любимых вещей, которую мы сажать каждую осень – наш урожай чеснока!

Это позволяет месяцу или двум расти в прохладную погоду, чтобы он закрепился. Затем он уходит в спячку на зиму и оживает весной. Затем он обычно готов к сбору урожая к концу июня или первой неделе июля.

Подготовка семян чеснока к посадке – замачивание семян.

Каждый зубчик луковицы чеснока представляет собой отдельное семя. После посадки он превратится в полноценную луковицу.

Мы выбираем самые крупные луковицы, собранные в июне, чтобы они стали нашими «семенами» осенью. Проще говоря, чем больше зубчик, тем крупнее будут зрелые луковицы, когда вы соберете урожай. Мы выращиваем сорт чеснока под названием Сибирский упрямец. Он не только хорошо растет, но и отлично подходит для зимнего хранения. Ссылка на продукт : зубчики сибирского жесткого чеснока

Каждый зубчик головки чеснока является семенем. Для посадки выбирайте крупные луковицы – чем крупнее семя, тем крупнее вырастет луковица.

Чтобы подготовить зубчики к посадке, аккуратно отделите каждый зубчик. Всегда следите за тем, чтобы как можно больше бумажной кожицы оставалось нетронутым. Кожура служит защитным слоем для чеснока и предохраняет его от гниения, пока он не прорастет.

Маленький секрет – предварительное замачивание луковиц

Чтобы ускорить рост и здоровье, замочите луковицы на ночь перед посадкой. Наполните литровую банку водой и добавьте чайную ложку пищевой соды. Перемешайте, а затем бросьте гвоздику, чтобы она пропиталась.

Это замачивание не только способствует прорастанию чеснока, но и предотвращает гниение почвы. Осень может быть влажным временем во многих районах страны, и небольшая дополнительная защита от чрезмерно влажной почвы может иметь большое значение для чеснока.

Подготовка почвы

Как и большинство овощей, чеснок лучше всего растет на плодородной рыхлой почве. Перед посадкой внесите большое количество компоста, чтобы улучшить почву.

Компост — идеальный компаньон для выращивания чеснока. Это не только поможет насытить почву питательными веществами, но и разрыхлит грязь, что обеспечит хороший рост луковиц. И, как и в случае со всеми корнеплодами, рыхлая почва может иметь большое значение между полноразмерными продуктами или низкорослыми овощами.

Как сажать чеснок

Чеснок можно сажать традиционными рядами, приподнятыми грядками или приподнятыми рядами. Ключ — это интервал. Луковицы должны располагаться на расстоянии 4″ друг от друга в рядах и 4″ между рядами.

Начните с рытья траншеи глубиной от 3 до 4 дюймов. Заполните дно траншеи компостом примерно на дюйм. При посадке осторожно вдавливайте каждую луковицу в слой компоста.

Затем мы добавляем чайную ложку червей вокруг каждой луковицы при посадке. Это отличный источник готовых к употреблению питательных веществ для луковиц. С тех пор, как мы сделали это несколько лет назад, наши лампы стали просто потрясающими! Это действительно большой маленький секрет улучшения производства луковиц.

Растение вверх

При посадке чеснока следите за тем, чтобы заостренный конец каждого зубчика чеснока был направлен вверх, а плоский конец вниз. Заостренный кончик — это конец прорастания, который позволит быстро прорасти через почву.

В завершение засыпьте зубчики оставшейся землей. Не уплотняйте почву, просто засыпьте ее, чтобы заполнить весь уровень траншеи окружающей почвой.

Всегда сажайте луковицы чеснока заостренным концом вверх. Это позволяет луковице быстро прорастать и расти до поверхности почвы.

Сразу после посадки мы накрываем наш урожай тонким слоем соломы толщиной 1 дюйм. Это защищает землю от заноса семян сорняков, но все же позволяет чесноку прорастать. После того, как вы нанесли тонкий слой мульчи, полейте культуру, чтобы луковицы и мульча прижились. Осенью мы добавляем еще несколько дюймов дополнительной мульчи из соломы, чтобы защитить урожай зимой. Вы также можете использовать измельченные листья, но что бы вы ни делали, мульчируйте урожай!

Один из главных секретов выращивания мульчи — не допустить ее конкуренции с сорняками. Сорняки конкурируют за питательные вещества, и сорняки будут снижать урожайность вашего чеснока, а луковицы, которые вы собираете, будут меньше.

Слегка мульчируйте урожай сразу после посадки, чтобы предотвратить попадание семян сорняков. По мере прорастания урожая добавьте еще несколько дюймов мульчи, чтобы помочь подавить сорняки.

Чеснок является достаточно засухоустойчивой культурой. Нормальные осадки обычно поддерживают его хороший рост. Если вы сталкиваетесь с чрезвычайно засушливыми условиями в течение более 10-14 дней осенью, полейте культуру, чтобы помочь ей выжить.

Весенний уход –
Секреты посадки чеснока

С приходом весны урожай чеснока выйдет из состояния покоя и продолжит расти. Мы обычно добавляем немного больше мульчи, чтобы подавить сорняки ранней весной. Но помимо этого единственное обслуживание, которое требуется перед сбором урожая, — это не допустить появления сорняков.

Так как же узнать, что чеснок готов к уборке? В зависимости от того, где вы живете, время сбора урожая может немного варьироваться. В начале лета вы заметите, что верхушки урожая начинают коричневеть. Как только две трети верхушек чеснока подрумянятся, урожай можно собирать и пролечивать.

Мы подвешиваем урожай чеснока в сарае на несколько недель, связывая верхние стебли и подвешивая их к стропилам. Никогда не смывайте чеснок водой. Вместо этого дайте ему высохнуть, а затем стряхните оставшуюся грязь перед хранением.

Для нас здесь, в восточно-центральном Огайо, это обычно первые несколько недель июля. Это, безусловно, может варьироваться с конца июня до конца июля в зависимости от вашего климата.

После того, как чеснок собран, его необходимо вылечить в течение нескольких недель, чтобы он высох и был готов к хранению.


Learn more