Фото кустарника боярышник
Боярышник: посадка и уход
Выращивание и уход за боярышником любого вида настолько просты, что его можно смело сажать на участках, посещаемых редко. При этом культура будет все равно выглядеть привлекательно. Боярышник красив с весны до поздней осени, его выращивают как декоративное растение. Лекарственные свойства признаны официальной медициной, ягоды и цветки широко используют при лечении сердечных заболеваний и как седативное средство. Плоды боярышника съедобны. Особенно вкусные и крупные ягоды созревают у садовых сортов и североамериканских видов.
Боярышник: дерево или кустарник
Род Боярышник (Crataegus) принадлежит к семейству Розовых и представляет собой листопадные (редко – полувечнозеленые) небольшие деревья или крупные кустарники. Культура распространена в умеренном поясе Северного полушария, ее ареал простирается с 30⁰ по 60⁰. По одним данным, насчитывается 231 вид боярышника, по другим – 380. Средний срок жизни растения – 200-300 лет, но есть экземпляры, которым больше четырех веков.
Растет культура в местах, хоть немного освещенных солнцем – на осыпях, опушках, полянах, вырубках. Боярышник разных видов встречается в редколесье и зарослях кустарников. В густой тени плотно расположенных деревьев выжить он не сможет. Рельеф и состав грунта мало влияет на боярышник.
Чаще всего культура растет как невысокое дерево высотой 3-5 м, часто формирует несколько стволов около 10 см диаметром, отчего становится похожей на куст. Некоторые виды, например, боярышник Дугласа, при благоприятных условиях достигают 10-12 м с обхватом главного побега до 50 см. Крона плотная, густооблиственная, округлой формы, часто ассиметричная.
Ветви, древесина, колючки
На главном стволе и старых скелетных ветвях боярышника кора серо-коричневая, шершавая, покрытая трещинами, у некоторых видов отслаивается. Молодые побеги прямые или изогнуты зигзагообразно, пурпурно-коричневые, гладкие и блестящие в зависимости от вида. Годичный прирост – такой же окраски либо зеленовато-оливковый, слегка опушенный.
Ветви боярышника покрыты редкими колючками (короткими измененными побегами). Сначала они зеленые и относительно мягкие, потом одревесневают и со временем становятся настолько твердыми, что могут использоваться вместо гвоздей. На европейских видах колючки мелкие, могут отсутствовать вовсе. Североамериканские отличаются шипами в 5-6 см, но это не предел, например, у боярышника Арнольда они достигают длины 9 см. Но рекордсменом является Крупноколючковый – 12 см.
Древесина у боярышника очень твердая, промышленному использованию ее мешает небольшой диаметр ствола. В зависимости от вида может быть беловато-розовой, красноватой, желто-красной. Сердцевина – красная или черная, с бурым оттенком. На стволе старого боярышника могут формироваться наплывы (капы), древесина которых имеет особую ценность из-за красоты цвета и рисунка.
Листья
У всех боярышников листья длиной 3-6 см при ширине 2-5 см расположены на ветвях спирально. В зависимости от вида их форма может быть яйцевидной или обратнояйцевидной, ромбической, овальной, округлой. Пластины – 3-7-лопастные либо цельные. Край чаще всего пильчатый, с крупными зубцами, редко – гладкий. Большинство видов боярышника рано сбрасывает прилистники.
Окраска листьев зеленая, сверху – темная, с сизым налетом, снизу – светлая. Раскрываются они довольно поздно, в большинстве регионов, даже южных, не раньше мая. У многих осенних боярышников цвет меняется на красный, оранжевый, желтый. Листья некоторых видов опадают зелеными или бурыми.
Цветки
Если боярышник выращен из семян (а это основной способ размножения для всех видов), он начинает цвести не раньше, чем через 6 лет. Бутоны распускаются в конце мая, когда листья еще до конца не раскрылись, к середине июня облетают.
Белые или розовые, а у некоторых садовых сортов боярышника – красные, цветки диаметром 1-2 см имеют по 5 лепестков. Они располагаются на концах коротких побегов, сформированных в текущем году. У разных видов боярышника цветки могут быть одиночными или собранными в сложные соцветия – щитки либо зонтики.
Особенно красиво выглядит, как видно на фото, боярышник с собранными в щитки ярко-розовыми цветками.
Опыление происходит по большей части мухами. Они слетаются на запах диметаламина, который некоторые называют похожим на несвежее мясо, другие – таким же, как у тухлой рыбы.
Плоды
Съедобные плоды боярышника часто называют ягодами, но на самом деле они представляют собой мелкое яблоко. Одноименный фрукт тут ни при чем.
Справка! Яблоком ботаники считают нераскрывающийся плод со многими семенами, созревающий у растений подсемейства Яблоневые, входящего в семейство Розовые. Он характерен для яблони, боярышника, груши, айвы, мушмулы, кизильника и рябины.Плоды созревают в сентябре-октябре. В зависимости от вида боярышника они бывают круглой, вытянутой, иногда грушевидной формы. Чаще всего окраска яблок красная, оранжевая, иногда – почти черная. Косточки большие, трехгранные, твердые, их количество колеблется от 1 до 5. Как показано на фото, боярышник с кустарника у некоторых видов не осыпается даже после листопада, его зимой склевывают птицы.
Интересно! Боярышник – культура, занимающая второе после рябины место в зимнем питании пернатых.Величина плодов также зависит от вида. Например, у часто встречающегося на территории России в диком состоянии Кроваво-красного боярышника они не превышают 7 мм. Яблочки же крупноплодных североамериканских видов в диаметре достигают 3-4 см.
С одного взрослого дерева или куста ежегодно собирают урожай в 10-50 кг. После созревания вкус плодов приятный, сладкий, мякоть – мучнистая.
Распространенные в России виды боярышника
Россия является родиной более 50 видов боярышника, еще около сотни интродуцировано. Они вполне удовлетворительно себя чувствуют везде, кроме тундры. Как декоративное и плодовое растение чаще всего культивируют крупноплодные североамериканские виды, но отечественные дикорастущие боярышники обладают большими целебными свойствами.
Алтайский
В Центральной и Средней Азии на каменистых и известковых грунтах распространен Боярышник Алтайский (Crataegus altaica). Это охраняемый вид. Растет как дерево до 8 м с гладкими ветвями, серовато-зеленой листвой, белыми соцветиями и небольшими (до 2 см) иглами. Первые бутоны у боярышника этого вида появляются рано, в шестилетнем возрасте. Цветение очень короткое, на протяжении недели, с конца мая до начала июня. Плоды круглые, желтых оттенков, достигают зрелости в августе.
Арнольда
Дерево до 6 м ростом Боярышник Арнольда (Crataegus Arnoldiana) максимальной высоты достигает к 20 годам. Родиной вида является северо-восток США. Боярышник формирует округлую крону средней плотности, ширина и высота которой одинаковая. Овальные листья размером до 5 см летом зеленые, к осени меняют цвет на желтый. Белые бутоны раскрываются в середине мая, а к концу месяца опадают. Плоды – красные, шипы – 9 см. Вид отличается высокой стойкостью к морозам.
Вееровидный или Веерный
На севере Америки в редколесье на каменистых почвах распространен Боярышник Вееровидный (Crataegus flabellata). Это теневыносливый, устойчивый к засухе и морозу вид. Формирует многоствольное похожее на куст дерево размером до 8 м с прямыми вертикальными ветвями, усеянными редкими шипами длиной 6 см. Листовые пластины яйцевидные, разделенные на лопасти, пильчатые, цветы белого цвета, собраны вместе по 8-12 штук, плоды красные, мякоть – желтоватая.
Даурский
Боярышник Даурский (Crataegus dahurica) произрастает на юго-востоке Сибири, по берегам Охотского моря, в Приморье и Приамурье, Северном Китае и Монголии. Относится к охраняемым видам, любит меловые грунты и хорошо освещенные места. Формирует дерево или кустарник размером 2-6 м с маленькими удлиненными, ромбовидными либо овальными листовыми пластинами, глубоко разрезанными, зелеными, сверху темного оттенка, снизу – светлого. Белые цветы в сечении около 15 мм, плоды – красные, круглые, диаметром 5-10 мм. Для вида характерны шипы величиной 2,5 см.
Дугласа
Североамериканский вид Боярышник Дугласа (Crataegus douglasii) произрастает от Скалистых гор до Тихого океана. Представляет собой влаголюбивое теневыносливое растение, устойчивое к низким температурам, предпочитающее меловые грунты.
Дерево размером 9-12 м с темно-коричневой, отслаивающейся корой и темно-зелеными гладкими листьями почти или совсем не имеет колючек. Цветы белые, раскрываются в середине мая, осыпаются до 10 июня. Окраска плодов боярышника, поспевающих к августу и в сечении не превышающих 1 см – от темно-красной до почти черной. Начинает цветение вид после 6 лет.
Желтый
На юго-востоке Соединенных Штатов по сухим песчаным склонам растет Боярышник Желтый (Crataegus flava). Вид формирует дерево размером от 4,5 до 6 м, обхватом ствола – до 25 см с асимметричной кроной диаметром около 6 м. Молодые ветви боярышника зеленые с красноватым оттенком, взрослые становятся темно-коричневыми, старые – серовато-коричневыми. Шипы до 2,5 см. Листовые пластины длиной 2-6 см (максимум 7,6 см на больших побегах), в поперечном сечении не больше 5 см, круглые или овальные, треугольные у черешка окрашены в светло-зеленый цвет. Цветы белые, величиной 15-18 мм, грушевидные плоды оранжево-коричневые, длиной до 16 мм. Созревает боярышник в октябре, ягоды вида осыпаются быстро.
Зеленомясый
Боярышник Зеленомясый (Crataegus chlorosarca) чаще растет кустарником, редко – в виде дерева с пирамидальной густолиственной кроной, достигающего высоты 4-6 м. Распространен на Камчатке, Курилах, Сахалине, в Японии. Любит свет и меловые почвы, зимостойкость вида высокая. Листья лопастные, яйцевидные, с заостренным кончиком, расширяющиеся у черешка. Щитки из белых цветов плотные. Черные, приятные на вкус, круглые плоды этого боярышника имеют зеленую мякоть и поспевают в сентябре на растениях старше 9 лет.
Колючий или Обыкновенный
Практически по всей территории Европы в диком виде распространен Боярышник Обыкновенный, Сглаженный или Колючий (Crataegus laevigata). Он образует куст размером 4 м или дерево 5 м с укрытыми шипами ветками и почти круглой кроной. Вид хорошо выносит низкие температуры, тень, засуху, обрезку, растет медленно. Листовые пластины размером не больше 5 см, 3-5-лопастные, обратнояйцевидные, зеленого цвета, сверху темного оттенка, снизу – светлого. Этот вид живет до 400 лет. Цветы розовые, белые, диаметром 12-15 мм, собраны по 6-12 штук. Овальные или круглые красные плоды величиной до 1 см поспевают в августе.
Боярышник Обыкновенный имеет множество сортов, отличающихся окраской цветков и плодов, формой листьев. Существуют махровые разновидности.
Кроваво-красный или Сибирский
Самый распространенный лекарственный вид боярышника в России – Кроваво-красный или Сибирский (Crataegus sanguinea). Его ареал – вся европейская часть России, Средняя Азия, Дальний Восток, Западная, Восточная Сибирь. Охраняемый вид, морозостойкий, светолюбивый. Представляет собой дерево или куст размером 4-6 м. Кора бурая, побеги – красно-коричневые, шипы от 2 до 4 см. Листья не больше 6 см, 3-7-лопастные. Цветы белой окраски, объединены в щитки, раскрываются к концу мая и осыпаются через 10 дней. Круглые красные плоды вида поспевают к концу августа в возрасте 7 лет.
Крымский
Теплолюбивый вид Боярышник Крымский (Crataegus taurica) – эндемик, растущий на востоке Керченского полуострова. Отличается волосистыми вишневыми побегами с пестрой серо-бурой корой и редкими шипами размером около 1 см, иногда облиственными. Формирует дерево или куст не больше 4 м. Листовые пластины 3-5-лопастные, плотные, темно-зеленого цвета, покрыты волосками, длиной 25-65 мм. Белые цветы боярышника собраны компактными группами по 6-12 штук. Круглые плоды вида красные, длиной до 15 мм, чаще всего с двумя косточками достигают зрелости к концу сентября – началу октября.
Круглолистный
Боярышник Круглолистный (Crataegus rotundifolia) – североамериканский вид, куст или дерево высотой не больше 6 м с плотной кроной овальной формы. Округлые, гладкие сверху плотные листья изрезаны крупными зубцами. Они желтеют осенью раньше, чем какой-либо другой вид. Шипы зеленые, размером до 7 см осенью становятся красными. Цветы белого цвета, в сечении до 2 см, сгруппированы по 8-10 штук, плоды красные. Этот устойчивый к засухе и морозам вид самый устойчивый к городским условиям и введен в культуру одним из первых.
Крупнопыльниковый или Крупноколючковый
Любит богатые меловые почвы, влажный воздух и освещенные места американский Боярышник Крупнопыльниковый или Крупноколючковый (Crataegus macracantha). Вид вполне соответствует своему названию и отличается шипами в 12 см, густо покрывающими ветви и делающими заросли непроходимыми. Представляет собой дерево размером 4,5-6 м, редко – кустарник с асимметричной скругленной кроной. Молодые ветки вида зигзагообразные, каштановые, блестящие, старые – серые либо серо-коричневатые. Листья широкоовальные, темно-зеленые, глянцевые, в верхней части разрезанные на лопасти, к осени они становятся желто-красными и долго не опадают.
Белые цветы диаметром 2 см раскрываются к концу мая, через 8-10 дней осыпаются. Крупные круглые ягоды яркие, красные, с желтоватой мякотью поспевают в конце сентября.
Максимовича
На открытых местах Сибири и Дальнего Востока растет охраняемый вид – Боярышник Максимовича (Crataegus maximoviczii). Представляет собой дерево, растущее до 7 м, часто в несколько стволов, отчего напоминает кустарник. Красновато-коричневые ветви, почти лишенные колючек, с возрастом становятся серо-бурыми. Листья ромбовидные либо овальные, величиной до 10 см, с хорошо заметными прилистниками, с обеих сторон покрыты волосками. Белые цветы сечением 1,5 см собраны в тугие щитки, раскрываются в конце мая, опадают за 6 дней. Круглые красные плоды сначала покрыты пушком, после созревания становятся гладкими. Зимостойкость вида полная.
Мягкий
На плодородных грунтах в долинах Северной Америки растет Боярышник Мягкий (Crataegus mollis). Вид больше всего пригоден для промышленной добычи древесины, дерево достигает 12 м, обхват ствола – 45 см. Старые ветви, окрашенные во все оттенки серого и покрытые мелкими трещинами, располагаются горизонтально и формируют симметричную, почти круглую крону. Молодые побеги красновато-коричневые, годичный прирост покрыт белыми или бурыми волосками и выпуклыми чечевичками. Шипы величиной 3-5 см, слегка морщинистые листья 3-5-лопастные, очередные, широкоовальные, с округлым либо сердцевидным основанием, длиной от 4 до 12 см, шириной – 4-10 см. Цветы большие, сечением до 2,5 см, белые, раскрываются в апреле-мае. К августу-сентябрю созревают грушевидные или круглые плоды до 2,5 см в диаметре, огненно-красного цвета, с хорошо заметными точками.
Мягковатый или Полумягкий
На северо-востоке и в центральной части Северной Америки растет Боярышник Мягковатый или Полумягкий (Crataegus submollis). Вид предпочитает сырые меловые грунты, устойчив к холоду и загрязнению воздуха. Растет как дерево высотой около 8 м с густой зонтиковидной кроной. Старые ветки светло-серые, молодые – зеленые, шипов размером до 9 см много. Темно-зеленого цвета листья нежные, разрезанные, к осени становятся красновато-бурыми. Цветы до 2,5 см в сечении, появляющиеся после 6 лет, объединены в щитки по 10-15 штук. Красновато-оранжевые плоды созревают в сентябре. Отличаются хорошим вкусом и крупным размером – до 2 см.
Однопестичный или Однокосточковый
Множество садовых сортов имеет растущий на Кавказе, в европейской части России и Средней Азии Боярышник Однопестичный (Crataegus monogyna).
Интересно! Есть много сортов, более устойчивых к низким температурам, чем исходное растение.Вид живет до 200-300 лет, охраняется законом, любит хорошо освещенные места и отличается средней морозостойкостью. Вид представляет собой дерево высотой до 6 м (редко – около 8-12 м), с округло-зонтичной, почти симметричной кроной. Листья овальные или ромбические, длиной до 3,5 см, шириной – около 2,5 см. Цветки появляются после 6 лет, собраны по 10-18 штук, облетают за 16 дней. Плоды диаметром до 7 мм круглые, с одной косточкой.
Наиболее декоративны сорта с махровыми розовыми цветками, выращиваемые на штамбе.
Перистонадрезанный или Китайский
В Китае, Корее, на Дальнем Востоке России растет Боярышник Перистонадрезанный (Crataegus pinnatifida), который иногда называют китайским. Вид предпочитает светлые места, но может мириться с легкой тенью, устойчив к морозам. Растет до 6 м, старая кора темно-серая, молодые побеги – зеленые. Этот вид почти лишен колючек, отличается ярко-зелеными листьями, покрытыми тонкими волосками. Мелкие цветки белые, перед опаданием становятся розовыми, собраны по 20 штук. Плоды блестящие, округлые, ярко-красного цвета, длиной до 17 мм.
Понтийский
Теплолюбивый охраняемый вид Боярышник Понтийский (Crataegus pontica) растет на Кавказе и в Средней Азии, где поднимается на 800-2000 м в горы. Предпочитает меловые почвы, светлое место, хорошо выносит засуху и загрязнение воздуха. Формирует мощные корни, поэтому в южных регионах используется как закрепляющая склоны культура.
Вид живет до 150-200 лет, растет медленно, не превышает 6-7 м. Крона плотная, раскидистая, листья крупные, сизо-зеленого цвета, 5-7-лопастные, опушенные. Цветки белые, появляются после 9 лет. Плоды с выраженными гранями желтые, поспевают в сентябре.
Поярковой
В конце 70-х годов прошлого века в Караганде был обнаружен новый вид – Боярышник Поярковой (Crataegus pojarkovae). Сейчас в заповеднике насчитывается около 200 компактных небольших деревьев с сизо-зелеными резными листьями. Этот вид – самый крупноплодный и наиболее устойчивый к засухе из европейских боярышников. Ягоды у него грушевидные, желтые.
Точечный
Боярышник Точечный (Crataegus punctata) растет от юго-востока Канады до штатов Оклахома и Джорджия в США на почвах, образованных горными породами, поднимаясь до 1800 м. Вид формирует дерево высотой 7-10 м с плоской верхушкой и низкой кроной, состоящей из распростертых в горизонтальной плоскости ветвей. Кора серая или оранжево-коричневая, колючки многочисленные, тонкие, прямые, длиной до 7,5 см.
Нижние листья цельные, с заостренной верхушкой, на верхней части кроны – пильчатые, длиной от 2 до 7,5 см, шириной – 0,5-5 см, серо-зеленые, осенью становятся красными или оранжевыми. Белые цветки диаметром 1,5-2 см собраны по 12-15 штук. Созревшие в октябре приглушенно-красные округлые плоды величиной 13-25 мм быстро осыпаются.
Шпорцевый
От Великих озер до севера Флориды в Америке простирается ареал одного из самых известных видов – Боярышника Шпорцевого (Crataegus crus-galli). Своим названием культура обязана колючкам длиной 7-10 см, загнутым, как петушиная шпора. Вид растет как дерево или кустарник высотой 6-12 м с раскидистой широкой кроной и поникающими ветвями. Цельные плотные листья с зубчатым краем, темно-зеленые, 8-10 см длиной, осенью становятся яркими, оранжевыми или алыми.
Белые крупные (до 2 см) цветки собраны по 15-20 штук в щитки. Созревающие в конце сентября плоды могут иметь различную окраску – от бело-зеленой до приглушенно-красной. Если их не склевывают птицы, держатся на дереве почти до конца зимы.
Боярышник в саду: за и против
Как цветет боярышник, на фото видно хорошо. Это впечатляющее зрелище, особенно у сортовых растений. Но именно цветки заставляют задуматься, стоит ли выращивать культуру в саду. Если говорить откровенно, у всех видов они не пахнут, а воняют. Сравнить этот «аромат» можно с гнилым мясом или тухлой рыбой, лучше от этого он не станет. У разных видов и сортов запах может иметь разную интенсивность.
К тому же опыляется боярышник по большей части мухами, что тоже не добавляет культуре привлекательности. Но цветение всех видов впечатляет красотой, к тому же продолжается недолго даже у сортов. Потом аккуратный куст или дерево радует резной листвой до поздней осени, а привлекательные плоды полезны и вкусны даже у садовых форм.
Если вырастить боярышник в месте, откуда запах не будет досаждать обитателям участка, то культуру можно назвать идеальной – ухода она почти не требует, а декоративность сохраняет с момента набухания почек до поздней осени.
Важно! Плоды боярышника привлекают в сад птиц.Как сажать и ухаживать за боярышником
Можно просто посадить боярышник и ухаживать за ним от случая к случаю – все виды удивительно неприхотливы. Даже сорта не требуют особой заботы.
Сначала боярышник растет очень медленно, давая не более 7-20 см прироста, затем его развитие ускоряется. Побеги увеличиваются за сезон на 30-40 см, а у некоторых видов – до 60 см. Затем темпы роста снова замедляются.
Когда сажать боярышник: весной или осенью
Посадка боярышника осенью предпочтительна в регионах с теплым и умеренным климатом. На севере работы переносят на весну, стараясь закончить операцию до начала сокодвижения. Это не так сложно – все виды «просыпаются» поздно.
Посадить же боярышник осенью нужно после листопада. Для начинающих садоводов определение подходящего времени представляет трудности – некоторые виды оголяются поздно. Если яма выкопана заранее, это не должно вызвать осложнений. Проверить готовность дерева можно, проведя рукой против направления роста листьев – ели они легко отделяются от веток, можно приступать к посадке и пересадке.
Важно! Контейнерные боярышники размещают в саду даже летом, но не в самую жару.Где посадить боярышник на участке
Для боярышника нужно выбрать солнечное место. В легкой тени все виды тоже растут хорошо, а вот без доступа солнца цвести и плодоносить не будут, крона станет рыхлой, осенью листья не окрасятся в яркие цвета и опадут бурыми.
Лучший грунт для боярышника – тяжелые суглинки, плодородные и хорошо дренированные. Культура формирует мощную корневую систему, из-за этого ее нельзя сажать в местах с близким стоянием грунтовых вод без дренажного слоя.
Боярышник хорошо выносит загазованность воздуха и ветер. Его можно высаживать для защиты других растений и как живую изгородь.
Выбор и подготовка саженцев боярышника
Лучше всего приживаются двухлетние саженцы боярышника любого вида. Кора у них должна соответствовать описанию вида или сорта, быть упругой и неповрежденной. Корневая система у боярышника хорошо развита, если она меленькая и слабая, лучше отказаться от покупки саженца.
Выкопанные растения следует замочить с добавлением стимулятора корнеобразования минимум на 6 часов. Можно держать корень в воде несколько дней, но тогда в жидкость всыпают горсть комплексных удобрений, чтобы уменьшить вред от вымывания полезных веществ.
Контейнерные растения просто поливают накануне посадки. А вот боярышник, выкопанный с земляным комом и обшитый мешковиной, следует разместить в саду как можно быстрее. Если это невозможно, грунт и ткань немного увлажняют, а крону регулярно опрыскивают.
На каком расстоянии сажать боярышник
Если боярышник сажается в живой изгороди, кусты или деревца должны располагаться вплотную друг к другу, чтобы быстро сформировать непроницаемую стену. Их размещают на расстоянии 50 см друг от друга.
При одиночной посадке боярышника нужно ориентироваться на размер взрослого экземпляра. Ведь разные виды могут вытянуться всего на 2-3 м, или стать гигантами (как для садового участка) в 12 м высотой, а также ширину кроны.
Важно! При выращивании садового крупноплодного боярышника нужно принимать во внимание размеры сорта, а не видового растения, из которого он получен.Чем выше будет куст или дерево и шире раскинется его крона, тем большим должно быть расстояние между отдельными растениями. Обычно для видов, выращиваемых в саду, соблюдают интервал 2 м.
Алгоритм посадочных работ
Посадочную яму для боярышника нужно выкопать заранее, чтобы грунт успел просесть. Ее делают немного шире диаметра корневой системы и глубокой, чтобы положить дренаж. Слой битого кирпича, керамзита, щебня или гравия должен быть тем больше, чем ближе залегают грунтовые воды, но не меньше 15 см. Дренажный слой засыпается песком.
Так как боярышник любит тяжелые плодородные почвы, богатые мелом, в легкие грунты добавляют глину, бедные улучшают компостом, листовым (а не животным) перегноем. Чтобы приспособить кислотность к требованиям культуры, подмешивают мел или известь, если есть – куски ракушника и золу.
Посадочная яма полностью заливается водой и отстаивается минимум 2 недели. В идеале ее готовят для посадки весной – осенью, и наоборот.
Затем в центре ямы устанавливают боярышник, засыпают подготовленной почвенной смесью, аккуратно трамбуют, обильно поливают и мульчируют. Корневая шейка должна оставаться на уровне грунта.
Первое время растение поливают 2 раза в неделю, а если боярышник сажали весной, притеняют.
Как пересадить боярышник
Пересаживать боярышник на другое место можно только первые 5 лет, но и этого лучше не делать, а сразу тщательно продумать, где разместить культуру. У растения мощный корень, глубоко уходящий в землю. Выкопать дерево или куст, не повредив его невозможно, в любом случае боярышник после пересадки останавливается в росте и долго болеет.
Перемещать культуру на другое место лучше в конце сезона, независимо от региона. Делают это, как только спадет жара, даже в облиственном состоянии. Боярышник выкапывают и вместе с комом земли сразу же переносят на новое место, где сажают на ту же глубину, что и раньше, сильно обрезают.
Важно! Если боярышник успел зацвести, лучше его не пересаживать. Вероятность, что растение приживется на новом месте, невысока.Уход за боярышником
Боярышник требует минимального ухода. Культура неприхотлива и способна поддерживать декоративность даже при, казалось бы, неблагоприятных условиях выращивания. Посадка и уход за крупноплодным боярышником из Северной Америки и его сортами мало отличается от агротехники местных видов.
Обрезка боярышника весной и осенью
Лучше всего делать обрезку боярышника весной до начала движения сока. Удаляют все сухие, поломанные, загущающие крону и портящие внешний вид растения ветви. Часто боярышник не обрезают вовсе. В любом случае за один раз можно удалить не более трети побегов.
Более тщательной обрезки требуют живые изгороди, которые стригут, а не выращивают свободно. Для этого используют аккумуляторные садовые ножницы или ручные, с волнистыми лезвиями.
Также внимательно следует подходить к обрезке боярышника, из которого сделали штамбовое деревце. Возможно, его придется подравнивать в течение всего сезона вегетации.
Важно! При пересадке боярышнику нужна сильная обрезка.Чем удобрить боярышник
Боярышник не слишком требователен к подкормкам, покупать для него специальные удобрения не имеет смысла. Весной, в начале формирования бутонов, ему можно дать настой коровяка. В конце лета или начале осени полезным будет фосфорно-калийное удобрение, не содержащее азота. Оно поможет вызреть древесине, сформироваться цветочным почкам будущего года и пережить зиму.
Полив, мульчирование
В умеренном климате, если обильный дождь идет хотя бы раз в месяц, боярышник можно не увлажнять. На юге раз в 2 недели куст выливают 10 л воды на каждые 1,5 м роста (так рассчитывают минимальный полив лиственных культур). Если стоит жара 30⁰ С и выше, этого может оказаться недостаточно. Полив проводят еженедельно.
Важно! Наибольшего увлажнения требует грунт во время наливания ягод крупноплодных видов. При нехватке воды яблоки станут мелкими, сухими, сморщенными и невкусными.Мульчирование защитит корень от перегрева, а грунт от пересыхания. Оно также не даст сорнякам пробиться на поверхность, и заменит рыхление почвы для взрослых растений.
Подготовка к зиме
Вообще-то, большинство видов боярышника не требует на зиму никакого укрытия. Легкая защита может потребоваться только в первый год после посадки, да и то не столько от мороза, сколько от солнечного ожога и сильного ветра.
Вся подготовка к зиме взрослого растения заключается в осенней влагозарядке и подкормке в конце лета калийно-фосфорными удобрениями. У привитого боярышника нужно защитить место операции, просто обвязав его теплой тканью или соломой.
Теплолюбивые виды, такие как Боярышник Крымский или Понтийский на Севере лучше не сажать. Существует масса форм с полной зимостойкостью, не менее красивых, чем указанные.
Садоводам лучше потратить 5 минут и узнать, какие виды растут в их местности без проблем, чем тратить силы на сооружение укрытия. Интересно, что боярышники Колючий (Обыкновенный) и Однопестичный, которые имеют множество декоративных сортов, отлично растут в холодных регионах.
На какой год после посадки плодоносит боярышник
Когда боярышник начнет цвести и плодоносить, зависит от вида. Обычно это происходит не раньше, чем через 6-7 лет после посадки. Есть виды, начинающие формировать бутоны на 10-15 год.
Интересно! Крупноплодные боярышники зацветают гораздо раньше, чем имеющие мелкие ягоды.Раньше всего дает первый урожай Боярышник Перистонадрезанный, который иногда называют китайским. Привитые экземпляры могут зацвести на 3-4 год жизни.
Даже боярышники одного вида могут зацвести с разницей в 1-2 года. Садоводы заметили закономерность – чем крупнее крона растения, тем раньше начинается плодоношение.
Почему не плодоносит боярышник: возможные причины
Главная причина отсутствия плодоношения у боярышника – дерево не достигло положенного возраста. Среди других следует отметить:
- недостаток солнечного света;
- сильная обрезка – плоды формируются на периферии, а не внутри куста.
Если боярышник цветет, но не плодоносит, следует поставить рядом с ним воду с сахаром, чтобы привлечь насекомых. Полезно будет посадить еще один кустик на участке – хоть культура не требует опылителей, в их присутствии формирует больше завязей.
Важно! Такие советы, как подрезать кору для скорейшего получения урожая, или еще как-то травмировать дерево лучше оставить без внимания.Болезни боярышника: фото и борьба с ними
К сожалению, какой бы замечательной и неприхотливой культурой ни был боярышник, он поражается теми же болезнями и вредителями, что большинство плодовых культур. Меры борьбы с ними тоже одинаковые.
Среди болезней следует выделить:
- мучнистую росу, проявляющуюся в белом налете на листьях;
- ржавчину, для которой боярышник выступает промежуточным хозяином, с него болезнь распространяется на хвойники;
- пятнистости листьев, вызывающие угнетение растения и раннее опадение листьев;
- филлостиктозу, выражающуюся в появлении желтых пятен, со временем сливающихся;
- фомоз, поражающий молодые побеги;
- гниль листьев, возникающую в результате регулярного переувлажнения.
Бороться с болезнями нужно с помощью фунгицидов.
Самые распространенные вредители боярышника:
- зеленая яблоневая тля высасывает сок из молодых листьев и побегов;
- листовертка откладывает яйца в коре, а ее гусеницы уничтожают листья боярышника;
- плодовые долгоносики, весной выедающие почки, а летом откладывающие яйца в завязи;
- боярышница, гусеницы которой поедают почки и листья.
Чтобы избавиться от насекомых, используют соответствующие инсектициды.
Чтобы боярышник меньше болел и поражался вредителями, нельзя забывать проводить санитарные обрезки и профилактические обработки растений весной и осенью бордосской жидкостью. Также следует убирать с участка растительные остатки в конце вегетации.
Заключение
Выращивание и уход за боярышником не представляют никаких сложностей. Важно правильно разместить культуру на участке, а затем только поддерживать ее жизнедеятельность. Как это сделать, не доставляя себе лишних забот, расскажет видео:
Боярышник – кладезь витаминов в саду: посадка и уход
Боярышник – род листопадных кустарников и невысоких деревьев семейства Розовые. Является долгожителем среди многих растений, т. к. может расти около трех веков. Обладает полезными свойствами, используется в декоративных и медицинских целях. Посадка боярышника немного отличается от высадки других деревьев. Уход за растением включает в себя не только обрезку, мульчирование и полив, но и борьбу с различными болезнями и вредителями. Что касается размножения, то кустарник можно вырастить из семян, путем черенкования, а также прививанием. В поливе растение неприхотливо, как и в подкормке удобрениями. Ему будет достаточно одного ведра навозной жидкости до начала цветения. В средних широтах нашей страны выращивают несколько самых популярных сортов боярышника.
Разновидности и сорта
Род растений включает около 200 разновидностей боярышника, не считая различных гибридных форм. В нашей стране известно 50 видов и более 100 интродуцировано.
- Боярышник крымский – древовидный кустарник или дерево средней высоты. Произрастает на полуострове Крым, близ Симферополя и Феодосии. Можно встретить в групповых посадках листопадных деревьев. Побеги покрыты волосками, имеют насыщенный вишневый цвет, усеяны многочисленными колючками. Листья боярышника клиновидной формы с темно-зеленым окрасом на краях и более светлым оттенком у основания. Обладает крупными цветками.
- Боярышник китайский (перистонадрезанный) – растение, родина которого Китай и Япония. В России можно встретить на Дальнем Востоке. Любит светлые места с хорошим освещением, но также переносит и тенистые участки. Высота китайского боярышника может достигать 6 м. Отличается этот вид от других полным отсутствием колючек на побегах. Листья насыщенно-зеленого цвета. Плоды округлой формы, темно-красного окраса, глянцевые.
- Боярышник мягковатый – вид, распространенный в Америке. Произрастает на склонах с повышенной влажностью и опушках леса. Морозоустойчивая разновидность, нетребовательная к составу почвы. В высоту может достигать 8 м.
- Боярышник колючий (обыкновенный) – листопадный кустарник, отличающийся очень медленным ростом. Произрастает на Урале, Кавказе, Сибири и Средней Азии. Имеет колючки, на которых могут вырастать листья. Плоды боярышника используют в кулинарии для приготовления варенья, джема, отвара, компота, а также в медицине и научных разработках. У растения присутствует разнолистность. Так у боярышника можно встретить цельные, зубчатые, трех или пятилопастные либо раздельные листья.
- Боярышник кроваво-красный – небольшое дерево или кустарник. В народе получил названия «барыня» или «боярка». Произрастает в основном в Сибири. Светолюбив, но выносит тень. Может расти длительное время без полива. Максимальная высота боярышника кроваво-красного 6 м, а средняя продолжительность роста около 4-х веков. В одном килограмме боярышника может насчитываться до 2 тыс. плодов.
Боярышник: посадка и уход
Боярышник предпочитает богатые по содержанию почвы. Обязательным условием его посадки считается наличие дренажа. В его качестве используют крошку кирпича, щебень или гравий. Высота дренажа в выкопанной яме не должна быть меньше 15 см.
Совет. Для посадки растения нужно подготовить смесь из песка, торфа и перегноя с добавлением листовой муки. Также боярышник любит известь, но она не должна напрямую контактировать с его корневой системой.
Идеальным местом для посадки дерева станет солнечный участок сада, в противном случае растение будет плохо расти и цвести, соответственно.
Пересадка кустарника на постоянное место осуществляется только на второй год жизни. Заниматься ей лучше в весеннее или осеннее время. Сажают растение на глубину около 50–65 см. Сразу после посадки боярышник нужно полить водой и замульчировать почву около него. Стоит набраться терпения, ведь плодоносить в полной мере дерево начнет только к 10 годам.
Что касается полива, то для кустарника или дерева будет вполне достаточно ведра воды в месяц. В более засушливое время необходимо увеличить число поливов до нескольких раз.
Особенного ухода за растением не требуется. Удаление сорной травы, рыхление почвы и обрезание засохших веток – вот и весь основной уход за боярышником.
Удобрение
Безусловно, как и любое растение, боярышник не безразличен к удобрениям. Ему достаточно будет подкормки в виде одного ведра навозной жижи в весенний период, перед началом цветения. После таких подкормок кустарник или дерево будет расти активнее, а цветение будет обильнее.
Размножение боярышника
Размножение боярышника осуществляется тремя основными способами:
- Семенами.
- Черенкованием.
- Прививкой.
Выращивание растения из семян очень длительный процесс. У семян толстая оболочка. В связи с этим они должны пройти долгий процесс стратификации, который поможет им скорее прорасти. Стратификация может длиться до одного года. Даже самые хорошие семена могут взойти только через пару лет. Причина тому – немалое число пустых семян.
Вообще, семена боярышника собирают, когда они не еще не успели созреть. Их оставляют на 72 часа в воде. Потом протирают наждачной бумагой либо песком и ополаскивают. Затем семена растения помещают в 1% раствор калийной селитры на двое суток, и только после этого сеют в грунт. Посев осуществляется поздней осенью.
Размножение корневыми черенками немного проще. Берут корни, нарезают их на части по 10 см и прикапывают в землю под наклоном толстой стороной вверх. Для черенкования подойдет и осенний и весенний период. Но сажать все же лучше в теплое место. Например, теплицу.
Для прививок прекрасно подходит боярышник обыкновенный или однопестичный. Хотя для прививания подойдет любая разновидность растения. Делают прививку в августе.
Болезни и вредители
Боярышник – излюбленная цель для многих паразитов и насекомых. Чаще всего его поражает яблонная тля, розанная листовертка и боярышница. Они используют растение для зимовки, а весной откладывают личинки, которые питаются соком листьев и молодых побегов и повреждают завязи плодов, тем самым нанося большой вред дереву или кустарнику.
Борьба с вредителями заключается в использовании химических средств. Например, хлорофоса, карбофоса, нитрафена, а также концентрата зеленого масла и мыльного раствора.
Применение боярышника
Боярышник – очень полезное растение, он богат витаминами группы B, пектинами, витамином C, каротином и прочими микроэлементами.
Отвары боярышника очень полезны для здоровья человекаПрименяется для очистки крови, а с XX века — как лекарственное средство при сердечно-сосудистых заболеваниях. Он помогает устранить симптомы атеросклероза, аритмии и гипертонии. Во время Великой Отечественной войны растение использовали для замены сердечных препаратов по причине их нехватки. Как медицинский препарат боярышник выпускается в двух вариантах: таблетках и настойках.
Совет. Для профилактики вирусных заболеваний рекомендуется принимать отвар растения или съедать несколько ягод в день.Также используют плоды в кулинарии. Их используют в качестве начинки для пирогов.
Широкое распространение получил боярышник и в ландшафтном дизайне. Из него получаются превосходные заборы и живые изгороди. Добиться такого результата можно, посадив растения, очень близко друг к другу. А также переплетя их ветви. Еще одним условием оригинального дизайна участка станет выбор сорта растения и своевременное обрезание веток. Боярышнику можно придать абсолютно любую форму: квадрат, овал, круг и т. д. А самым лучшим вариантом для украшения сада станет боярышник однопестичный, Максимович, Паульс Скарлет и сливолистный.
Живая изгородь из кустов боярышникаБоярышник – полезное растение. По большей части, неприхотливое. Посадка его потребует определенной последовательности действий, а вот уход заключается в рыхлении почвы, обрезании старых веток, поливе и нечастых подкормках. Придется запастись терпением, пока растение начнет полноценно плодоносить. Зато результат, несомненно, превзойдет все ожидания. Растение не только отличный вариант для оформления дачного участка, но и кладезь витаминов. Его используют в медицинских целях, а также народных рецептах. Основная его направленность – улучшение работы сердца.
Особенности ухода за боярышником: видео
Выращивание боярышника: фото
Боярышник - описание, размножение, уход, посадка, фото, применение в саду, сорта и виды
Боярышник — достаточно высокий (до 3 м) кустарник, отличающийся медленным ростом. Листья очередные, перистолопастные или зубчатые, с прилистниками. Ветви имеют крупные колючки. Цветет в конце мая — начале июня бело-розовыми мелкими цветками, собранными в рыхлые щитковидные соцветия.
Описание боярышника
Выведены сорта с махровыми цветками. Плоды — буро- или желто-красные, созревающие к концу августа. Съедобны. Мякоть содержит витамины С, Р, каротин и органические кислоты.
Боярышник достаточно неприхотлив, но предпочитает суглинки или глинистую среднеплодородную произвесткованную почву. Лучше растет на солнечных участках. Зимостоек и засухоустойчив.
У этого кустарника красивые и довольно крупные изящные листья, густоветвистая крона и многочисленные цветки, похожие на цветки яблони, которые появляются в конце мая-начале июня. Осенью маленькие лопастные листья часто окрашиваются в яркие оранжево-красные тона.
И все же главную ценность представляют вкусные и целебные плоды боярышника, которые созревают в августе-сентябре, а некоторые виды (колючий или обыкновенный) в октябре.
Боярышники — листопадные высокие кустарники или небольшие деревца. Имеются виды с очень красивыми махровыми малиново-розовыми цветками.
Как плодовые растения могут использоваться многие виды боярышника: Арнольда, мягковатый, Холмса, Шамплейский, Эльвангера, кроваво-красный и другие. Они отличаются крупными плодами с довольно высоким содержанием аскорбиновой кислоты и каротина, средним количеством полифенолов, приятны на вкус.
Из этих видов наибольшую ценность представляет боярышник мягковатый. В условиях Минска зимостоек, плодоносит ежегодно, причем обильно. Эти виды могут быть рекомендованы в качестве плодовой культуры. Их плоды пригодны для использования в свежем и сушеном виде. Из них готовят сок и сироп, джем и компот.
Боярышник отличается долголетием — может прожить до 400 лет. Кустарник охотно используют декораторы и озеленители для создания одиночных и групповых посадок, подлеска. На темно-зеленом фоне хвойных пород эффектны садовые формы с яркой окраской цветков. Благодаря густому ветвлению, наличию деревянистых колючек и способности хорошо переносить сильную обрезку, боярышники незаменимы для создания живых изгородей.
Некоторые виды, отличающиеся сильной порослеобразующей способностью, могут быть использованы для закрепления почв, подверженных водной эрозии.
Почти все виды боярышника светолюбивы. К почвенным условиям требовательны, хотя некоторые способны успешно развиваться и на более бедных суховатых почвах.
Размножают растение семенами и вегетативно. Так как у большинства видов семена имеют толстую кожуру и характеризуются глубоким покоем, всходы обычно появляются через полтора — два года. Поэтому сеять рекомендуют после годичной стратификации семян. Садовые формы размножают прививкой. Плодоносят растения с 10-12 лет.
Использование боярышника для лечебных целей используют цветы и плоды боярышника. Цветы собирают в начале цветения и быстро сушат в хорошо проветриваемом помещении, плоды — осенью в период их полной зрелости.
Препараты боярышника тонизируют сердечную мышцу и вместе с тем уменьшают ее возбудимость, регулируют ритм сердца, предупреждая и устраняя аритмию, улучшают коронарное и мозговое кровообращение, повышают чувствительность сердца к сердечным гликозидам, регулируют тонус сосудистой системы, нормализуют артериальное давление, снижают возбудимость нервной системы, улучшают сон.
Боярышник описан во многих старинных травниках как лечебное средство при сердечных заболеваниях, бессоннице, головокружении и одышке. Сохранились старинные рукописи, повествующие о том, что еще в Древней Руси боярышник находил применение в народной медицине. В годы Великой Отечественной войны плоды боярышника использовали в качестве заменителя дефицитных тогда сердечных препаратов.
В народной медицине широко используют чаи из цветков боярышника. 1 ч. л. цветков залить 1 ст. кипятка и настаивать 10 мин. Выпить в течение дня за четыре приема. Ягоды боярышника — ценное средство при ослаблении сердечной деятельности. Особенно помогают они при утомлении сердечной мышцы с нервным возбуждением, а также при склеротических явлениях в сосудах. Чтобы укрепить сердечную мышцу и улучшить здоровье, рекомендуют 1 ст. л. плодов боярышника варить в 1 л воды в течение 30 мин. Принимать по 0,5 ст. перед сном. Такой же отвар хорошо пить при кишечных заболеваниях, которые сопровождаются поносом и метеоризмом.
Болезни и вредители боярышника
Боярышник является растением-хозяином для очень большого количества вредителей — плодового пилильщика, яблоневого цветоеда, боярышникового плодового листоеда, вишневого долгоносика, боярышниковых галлиц, почкового клеща, боярышниковой листоблошки, тлей, кленового мучнистого червеца, акациевой ложнощитовки, нескольких щитовок, молей, пядениц, стрельчаток, грушевого клещика, яблоневого и морщинистого заболонников.
Из грибных заболеваний на этом растении распространены мумификация плодов, мучнистая роса, пятнистости, ржавчина, чернь, центральная гниль ствола. Повреждается боярышник и нематодами.
Известный врач древности Авиценна, наблюдая на практике за действием плодов боярышника, отмечал их нежелательные свойства: ни один плод не крепит так желудок, как боярышник. К тому же он замедляет желчевыделение. Поэтому тем, у кого больна печень, боярышник противопоказан, поскольку способствует застою желчи в печени и желчевыводящих протоках.
Он не всегда показан людям с заболеваниями почек и желудка, может вызвать колики.
Источник: журнал «Цветок», 2007г.
- Автор: Сергей
- Распечатать
Декоративные виды боярышника
Парки и скверы Центральной Европы и России часто украшают живыми изгородями и декоративными фигурами из боярышника. Во всем мире насчитывается около 1000 различных видов боярышника. Из них около 40 сортов произрастает в России. Это очень красивое и неприхотливое растение, но наиболее комфортно оно себя чувствует в умеренном климате. Особенно хорош боярышник в период своего цветения, сопровождающегося нежным ароматом. Плоды этого растения известны своими вкусовыми и целебными качествами.
Научное название боярышника — Crataegus (переводится как «крепкий»). Это название очень точно характеризует данное растение. Крепкое у него все: корневая система, позволяющая добывать воду на большой глубине, древесина и колючки. В прошлом последние даже выполняли функцию гвоздей, которыми подбивали обувь. Сначала колючки бывают слабыми, как молодые побеги, но постепенно они изменяют окрас с зеленого на коричневый и твердеют.
Колючки декоративного боярышника, находящегося в условиях искусственных насаждений, обычно вырастают до 2-3 см в длину. У некоторых видов растения они могут отрастать до 9 см. В декоративном виде боярышник имеет форму куста и обычно не достигает более 2-3 метровой высоты. В дикой же природе встречаются деревья, достигшие 5 и даже 7 метров.
В садах и парках за растениями ухаживают, подстригают, придавая им красивый вид. Хотя одна из особенностей боярышника заключается в том, что он сам по себе имеет аккуратную округлую или вытянутую форму и способен сохранять ее в течение длительного времени.
Цвести боярышник начинает в конце весны или в начале лета в зависимости от климатической зоны. Цветет он около 2 месяцев. В зависимости от сорта цветы могут быть нежно-розовыми, почти белыми, темно-малиновыми или даже пурпурно-красными. Цветки с тычинками и пылинками имеют относительно небольшой размер. Их диаметр обычно не превышает 3 см. Но за счет того, что они собраны в соцветия, растение имеет очень красивый вид, а его цветение проходит обильно.
Осенью на боярышнике созревают плоды, которые употребляют в пищу. У разных сортов форма плода различна. Некоторые виды имеют крупные плоды правильной круглой формы, а некоторые растения отличаются не слишком большими плодами вытянутой грушевидной формы. Окрас ягод также может быть разным. В зависимости от сорта они могут быть желтыми, оранжевыми, ярко-красными, а также пурпурными и даже черными. Следует учесть, что плодоносить боярышник начинает далеко не сразу (через 8-10 лет после посадки).
Из боярышника изготавливают различные лекарственные препараты, действие которых зависит от дозировки. В небольших количествах настойка боярышника действует как тонизирующее и обезболивающее средство.
Передозировка препаратов вызывает сонливость и нарушение сердечного ритма. Поэтому перед приемом лекарств, содержащих боярышник, необходима консультация врача.
Специалисты ландшафтного дизайна разделяют все сорта декоративного боярышника на две группы: евразийские и североамериканские виды. Для первой группы характерны рассеченные листья. Колючки таких растений бывают совсем мелкими или отсутствуют вообще. Вторая группа отличается листьями цельной формы, без разрезов, большими и твердыми колючками. Сорта второго вида чаще всего используют для декора.
Рассмотрим некоторые виды декоративного боярышника, которые считаются наиболее подходящими для украшения парковых зон.
- Алмаатинский сорт. Это дерево или куст с широкой кроной, имеющей форму шатра. Колючки небольшие, иногда отсутствуют вообще. Листья цельные, имеют овальную форму. Белые цветки собраны в соцветия. Плоды круглые, слегка сдавленные по бокам, темно-красного цвета, около 1,3 см. Растение зацветает в июне, плоды появляются в сентябре.
- Вееровидный сорт. Его еще называют обыкновенным или гладким. Это дерево прямоугольной формы с побегами, стремящимися вверх, пышной кроной. Листья резной треугольной формы расположены лопастями. Растение цветет небольшими белоснежными цветками, а осенью приносит крупные плоды ярко-желтого цвета. Этот сорт растет очень медленно (в год он прибавляет в высоте 20-25 см).
Алмаатинский сорт
Вееровидный сорт
- Джунгарский сорт. Дерево обладает широкой раскидистой кроной, имеет редкие колючки. Листья с острыми краями разделены на 5 частей. Белые цветки находятся в соцветиях по 5-7 см. Плоды шарообразные, крупные, блестящие, окрашены в темно-красный, почти черный цвет, имеют сочную мякоть. Иногда на них можно разглядеть едва заметные желтые точки. Цветет этот сорт в июне, а плодоносить начинает в начале сентября.
- Мягковатый (или полумягкий) боярышник считается одним из фаворитов среди североамериканских сортов. Он легко узнаваем по ярко-рыжему окрасу ягод. Дерево имеет густую шаровидную крону, которая практически не нуждается в корректировке. Плодоносить растение начинает очень поздно (на 7-8 год после высадки в грунт). Цветет оно белыми соцветиями, имеет 9-сантиметровые колючки.
Джунгарский сорт
Мягковатый сорт
- Однокосточковый сорт растет преимущественно в Крыму и на Кавказе. Мощный ствол и большая высота позволяют назвать этот сорт боярышника деревом. Оно имеет небольшие колючки и листья резной формы, напоминающие кленовые. Весной появляются белые цветки, соединенные в соцветия. Плоды появляются ранней осенью, могут иметь любой окрас от желтого до красно-коричневого. Растение плохо переносит тень, лучше всего растет на суглинистой почве с некоторым содержанием извести, нуждается в постоянном увлажнении.
- Перистонадрезанный вид боярышника относится к кустарникам. Свое название этот сорт получил из-за формы листьев – по своим очертаниям они немного напоминают перья с надрезанными краями, разделенными на три части. Колючки густые и короткие. Первые цветки появляются в мае. Они имеют белый окрас с розоватой окантовкой. Плоды имеют ярко-красный цвет, отливают глянцем. Урожай можно начинать собирать уже в августе.
Ягоды боярышника данного сорта используют при болях в животе, а также для лечения лейкемии. Они считаются хорошим кровоостанавливающим средством. Настой из ягод отлично тонизирует организм.
Однокосточковый сорт
Перистонадрезанный вид
- Пятипестичный боярышник. Он также известен как пятистолбиковый. Листья имеют ворсистую поверхность и разлапистую форму. Цветки этого сорта двуполые, имеют 5 лепестков и 5 столбиков (отсюда и появилось название) белого цвета. Плоды темно-коричневые и круглые, с ярко-красной мякотью. Особенность этого сорта заключается в том, что в пищу употребляют не только ягоды, но и цветки.
- Розовый обыкновенный боярышник выглядит как невысокое дерево с густой яйцевидной кроной. Древесина имеет светло-серый, почти белый цвет. Листья разделены на лопасти. Размножается растение семенами, плодоносить начинает на 8-й год посадки. Цветки могут быть розовыми или белыми с розовыми тычинками. Ягоды имеют круглую, слегка вытянутую форму. Снаружи ягоды темно-красные, а внутри – желтые. Плоды имеют сладковатый, слегка вяжущий вкус, богаты пектином.
Пятипестичный вид
Розовый обыкновенный
- Сибирский боярышник известен также как кроваво-красный. Встречается преимущественно в Сибири и Средней Азии. Растение неприхотливо и морозоустойчиво. Сибирский боярышник не любит излишнюю влагу, зато прекрасно себя чувствует на каменистых и песчаных почвах. Кора и ветки имеют коричнево-красный окрас. Листья ромбовидной формы разделены на лопасти. Цветки имеют белый цвет и темно-красные тычинки. Растет дерево очень медленно, а урожая приходится ждать не менее 10 лет. Ягоды имеют округлую, вытянутую форму. Плодоносить этот сорт начинает поздно – в конце сентября или в октябре.
Ягоды активно используются в медицине, из коры делают красители для ткани, а цветки дают ароматный нектар, из которого получается мед.
Сибирский
- Сонгарский сорт известен под несколькими названиями (Фишера, джунгарский). Тонкие ветви растения имеют вишневый цвет. Шипы отличаются плотностью около 1,5 см. Широкие зубчатые листья разделены на части. В мае появляются первые белые цветки, издающие тонкий аромат. Плоды появляются в середине осени. Ягоды бывают черными, с красноватым оттенком. Растение любит умеренный полив (не чаще двух раз в месяц).
- Точечный боярышник. Это дерево со свешивающейся кроной, цельными листьями и серо-коричневой корой с оранжевым налетом. Шипы бывают прочными и длинными. Соцветия состоят из 12-15 белых цветков по 2 см в диаметре. Плоды созревают гроздьями, имеют темно-красный окрас с мелкими светлыми вкраплениями.
Сонгарский сорт
Точечный
Одно из достоинств боярышника заключается в том, что он может адаптироваться практически к любому климату и любой почве. Деревья могут выдержать и палящее солнце, и болотистую местность. Однако при недостатке тепла и света кустарники боярышника не цветут и не плодоносят. Особенно это касается тенелюбивых сортов (они имеют более темный цвет листьев). Это нужно учитывать при создании декоративной посадки.
Боярышник не любит кислую почву, зато прекрасно себя чувствует на местности, богатой кальцием. В случае его недостатка можно удобрить почву, полив кустарник раствором воды с известью.
В открытый грунт кустарники сажают в двухлетнем возрасте. С местом посадки лучше определиться сразу. У боярышника очень длинные корни, поэтому пересадку лучше делать в молодом возрасте (до пяти лет). Для посадки боярышника лучше всего подходят глинистые почвы с хорошим дренированием.
Сначала готовят посадочную яму глубиной около 1 м. В нее засыпают известь так, чтобы корни деревьев не соприкасались с ней. Затем засыпается дренаж слоем 10-15 см. Это может быть мелкая галька, щебенка или осколки битого кирпича. После этого добавляют смесь из песка, торфа, муки и гумуса. Она служит удобрением для растения. Затем можно приступать к посадке. После этого следует обильно полить саженец.
Существует много вариантов декоративной высадки боярышника. Перечислим некоторые из них.
- Для зонирования земельного участка. С помощью такой изгороди можно разграничить, например, зону отдыха и огород или обозначить границу между своим и соседским участком.
- Интересные формы. Отдельные деревья и кустарники можно подстричь особым образом, придав им причудливую форму (например, шара или кубика).
- Декоративная стена. После весенней обрезки появляются молодые побеги, которые можно переплетать между собой, придавая им форму цельной изгороди. Немного потренировавшись, можно создавать интересные зеленые конструкции, которые будут выглядеть намного лучше скучного ровного кирпича.
- Цветущий забор. Если посадить боярышник по периметру газона, его цветы будут удачно гармонировать с зеленой лужайкой.
- Микс. Очень живописно выглядит боярышник со вставками из других растений. Можно также использовать принцип многоярусных посадок и под высокими деревьями посадить небольшие кусты роз, а под ними расположить маргаритки или ягоды.
- Угловые насаждения. Боярышник можно посадить по углам участка. Остальные места можно украсить другими растениями.
Чтобы сделать самый простой забор из растений, предварительно следует разметить территорию с помощью натянутой веревки. Затем вдоль нее нужно выкопать траншею шириной около метра. Саженцы лучше сажать в шахматном порядке на расстоянии 50 см друг от друга. Все новые посадки лучше начинать весной, чтобы за лето растения окрепли и хорошо перенесли зиму.
Процесс посадки декоративных кустов боярышника ничем не отличается от высадки обычных деревьев. Сложность состоит в другом: крона взрослого растения формируется очень медленно, поэтому период создания живой изгороди может занять больше 10 лет.
Чтобы декоративный боярышник радовал глаз своей живописной кроной, а желудок – вкусным урожаем, желательно изучить некоторые особенности того сорта, который выбран для посадки. Приведем несколько общих рекомендаций, которые актуальны для всех видов боярышника.
- Растение считается теневыносливым, однако живые садовые композиции лучше сажать на хорошо освещенных местах.
- Боярышник лучше себя чувствует в хорошо прорыхленной почве. Раз в год следует перекапывать землю вокруг дерева на глубине около 25 см. Глубже копать не стоит – можно повредить корни.
- В любом возрасте растение не выносит кислой среды. Лучше всего для боярышника подходит щелочесодержащая субстанция. Если состав почвы отличается, его можно доработать своими руками, поливая молодые саженцы раствором с содержанием извести, древесной золой, толченым мелом и другими компонентами.
- Разные сорта требуют полива с разной интенсивностью. Однако на стадии образования бутонов следует увеличить полив даже для самых засухоустойчивых сортов. Это повысит их урожайность.
- Боярышник не нуждается в частых удобрениях. Достаточно «подкормить» растение минеральными веществами в начале весны, а месяца через 3 добавить в почву органические удобрения.
О том, как выращивать боярышник, смотрите в следующем видео.